Maître d'hôtel

il y a 4 jours


Sophia Antipolis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Temps plein

Nous recherchons un.e Maître D'Hôtel – Responsable De Salle pour un poste à temps plein basé à Valbonne. Vous serez responsable de la gestion des opérations dans la salle, garantissant une expérience client exceptionnelle. Vos principales missions incluront la supervision et la coordination des équipes en salle, l'accueil des clients, la gestion des réservations, ainsi que le suivi de la qualité des prestations. Ce poste est exercé en présentiel, au sein de nos établissements partenaires.

Qualifications

  • Compétences en gestion : Expérience en coordination et management d'équipes dans un environnement d'hôtellerie ou de restauration.
  • Compétences en service clientèle : Excellentes aptitudes relationnelles, capacité à interagir avec courtoisie et professionnalisme avec les clients.
  • Connaissances en restauration : Maîtrise du service en salle, des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'une connaissance approfondie des produits alimentaires et boissons.
  • Autres atouts appréciés : Bonne maîtrise des langues étrangères (notamment l'anglais) pour interagir avec une clientèle internationale et capacité d'adaptation dans des environnements dynamiques.

  • Serveur (F/H)

    il y a 1 semaine


    Sophia Antipolis, France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous La Boucherie Restaurant Sophia-Antipolis ? Aller à La Boucherie, c’est la façon la plus joviale de partager une bonne viande. Les restaurants La Boucherie sont fidèles à la tradition des commerçants bouchers, leur savoir-faire, leur caractère bon vivant, leur sens du commerce et de l’accueil. Convivialité,...