commis de salle h/f
il y a 6 jours
FICHE DE POSTE : COMMIS(E) DE SALLE
Intitulé du poste : Commis de salle
Lieu : Les Menuires, SAVOIE, France. Groupe de trois restaurants : Le Comptoir, La Marmite et L'Alpin. Rejoindre l'un de nos établissements, c'est intégrer une équipe à taille humaine tout en accédant à un groupe offrant des opportunités d'évolution uniques.
Type de contrat : Saisonnier
Durée : Du 1/12/2025 au 31/3/2026 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) + possibilité été et/ou hivers suivants
Rattachement hiérarchique : Chef de rang / Assistant manager
Mission principale : Assister le personnel de salle dans le service aux clients, garantir la qualité du service et contribuer à la satisfaction des clients
Activités et responsabilités :
Préparation de la salle :
Mettre en place les tables (couverts, verres, etc.).
S'assurer que la salle est propre et bien rangée
Service :
Accueillir les clients et les installer à leur table.
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine.
- Servir les plats et les boissons avec soin et professionnalisme.
S'assurer que les clients ont tout ce dont ils ont besoin durant leur repas
Entretien :
Nettoyer et débarrasser les tables après le service.
Participer à l'entretien des équipements et des locaux
Relation client :
Être attentif aux demandes et aux besoins des clients.
Répondre aux questions sur le menu et les boissons
Collaboration :
Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe de salle et de cuisine.
- Participer aux briefings et débriefings avec l'équipe
Compétences requises :
- Sens du service et de l'esthétique.
- Bonne présentation et sens de la communication.
- Grande qualité d'accueil en français et en anglais
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Résistance au froid (terrasse en extérieur)
Profil recherché :
- Expérience : Une première expérience à un poste similaire dans un établissement saisonnier est un plus, mais pas obligatoire.
- Dynamisme : Motivation à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.
- Ponctualité : Être fiable et assidu, notamment durant les périodes de forte affluence.
Conditions de travail :
- Horaires : 43h hebdo, 1,5 jour de repos hebdomadaire. Journée continue.
- Formation : du 1er au 12/12, sur place.
- Salaire : 1850€ net + possibilité de primes.
- Avantages : Logé en collectif de 2 personnes à 3 personnes et nourri les jours travaillés. Pourboires.
- Rythme de travail : Restaurant de station de ski à très haut rendement.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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Commis de salle H/F
il y a 6 jours
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet Pure Black & M Lodge & Spa Hotel Temps pleinHôtel M Lodge***** and SPAOpportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique La Table du M.L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique.Notre chef talentueux aux origines italiennes vous fera...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein**** RECRUTEMENT SAISON HIVER 25-26 *****COMMIS DE CUISINE H/FExplorateur d'un jour ou de toujours, amoureux d'une nature sans fin et d'aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable.Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir faire et...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASSAS HOTELS Temps plein**** SAISON HIVER 2025/2026***Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 18 avril 2026Contrat de 42h hebdomadaire - Salaire brut mensuel de 2 236 eurosPrime de fin de saison selon assiduité/sérieux pendant la saison et atteinte objectifs, respect des costs/ratiosPoste logé en collocation à 2 maximum en appartement à proximité de l'Hôtel - avantage en...
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Commis de pâtisserie H/F
il y a 4 jours
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein**** RECRUTEMENT SAISON HIVER 26 *****COMMIS DE PATISSERIE H/FExplorateur d'un jour ou de toujours, amoureux d'une nature sans fin et d'aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable.Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir faire et...
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Commis plongeur H/F
il y a 6 jours
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Il gusto Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un commis/plongeur pour rejoindre notre établissement. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et soucieux(se) de la sécurité alimentaire, ce poste est fait pour vous.Votre poste consiste aider à la préparation de la mise en place cuisine, aide à la plonge.Poste Nourri, LogéType d'emploi : CDDDurée...
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Plongeur, commis de cuisine H/F
il y a 5 jours
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ménuires Réalisations Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à l'organisation de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre...
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Commis de salle H/F
il y a 2 jours
Saint-Martin-d’Uriage, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Les Seiglières Temps pleinNous recherchons une ou un chef(fe) de rang pour compléter notre équipe du restaurant Les Seiglières, afin d'harmoniser l'expérience culinaire et l'expérience en salle.Dans un cadre historique, chaleureux et familial, le restaurant Les Seiglières propose une cuisine de qualité qui allie traditions et inspirations nouvelles. Situé dans le massif de...
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Commis de salle
il y a 2 semaines
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Maybourne Riviera Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Commis de Salle
il y a 3 heures
Roquebrune-Cap-Martin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France d-48bd-4068-b2c2-42c2d5da1fa2 Temps pleinAvec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...
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Chef de rang H/F
il y a 4 jours
Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet des 2 lacs Temps pleinCHALET 2 LACSRepris en 2017 par la famille Gorini, le Chalet des 2 Lacs est situé en plein carrefour des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Cette famille passionnée imagine un lieu à la fois convivial et feutré, qui incarne la Brasserie Traditionnelle par excellence. Avec une vue à vous couper le souffle, le chalet est situé sur une piste verte,...