Stage : Assistant qualité - H/F

il y a 5 jours

Chécy, Centre-Val de Loire, France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Centre E.Leclerc Chécy (45) Grande et Moyenne surface (GMS)

Dans un contexte de rénovation des laboratoires de production, les activités de boucherie, traiteur, charcuterie, crémerie, poissonnerie et pâtisserie vont évoluer : nouveaux locaux, nouveaux équipements et nouveaux processus de fabrication.

Ces évolutions impliquent une mise à jour du système qualité, notamment en matière de sécurité sanitaire et de traçabilité. L'objectif du stage est d'assister la Responsable Qualité lors de cette phase de transition.

Descriptif de l'offre

Les missions confiées au stagiaire :

Missions principales :

  • Mise à jour des études HACCP et des documents associés (procédures, modes opératoires, enregistrements, plans de nettoyage)
  • Etudes des flux dans les nouveaux laboratoires
  • Digitalisation de la traçabilité des matières premières
  • Création et mise à jour des fiches recettes
  • Création et mise à jour des étiquettes selon la réglementation INCO
  • Déploiement des études de vieillissement pour les nouvelles gammes de produits.

Missions annexes :

  • Traitement des réclamations clients
  • Gestion des réclamations fournisseurs
  • Création de fichiers de pilotage d'indicateurs (Réclamations clients, analyse bactério, gestion de déchets, etc)

Profil recherché

Formation : Qualié/Agroalimentaire

Niveau BAS +4/5, idéal pour un MFE

Compétences : notions HACCP, réglementation INCO

Qualités : rigueur, autonomie, esprit d'équipe

Le stage sera encadré par la Responsable Qualité assurant le suivi pédagogique en lien avec l'établissement de formation.

  • Assistant commercial F/H

    il y a 2 jours

    Chécy, Centre-Val de Loire, France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Commercial(e) en CDD jusqu'à fin juin 2026 pour rejoindre Thélem assurances basé à Chécy (proche Orléans).Vous participez à des opérations ponctuelles de gestion et de suivi des contrats en gestion directe et de nos partenaires, et intervenez sur la reprise d'un portefeuille clients d'une de nos agences à...

  • Assistant commercial F/H

    il y a 2 jours

    Chécy, Centre-Val de Loire, France L'Usine Nouvelle Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Commercial(e) en CDD jusqu'à fin juin 2026 pour rejoindre Thélem assurances basé à Chécy (proche Orléans).Vous participez à des opérations ponctuelles de gestion et de suivi des contrats en gestion directe et de nos partenaires, et intervenez sur la reprise d'un portefeuille clients d'une de nos agences à...

  • Assistant commercial F/H

    il y a 4 jours

    Chécy, Centre-Val de Loire, France Thélem assurances Temps plein

    À propos de nousThélem assurances conçoit, commercialise et gère des produits et services d'assurance pour assurer la famille, les biens et la responsabilité (personnelle et professionnelle). Avec un chiffre d'affaires de 477 millions d'euros en 2024, son développement s'appuie sur ses 3 réseaux de distribution (Agents, Courtiers, Internet et...

  • Stagiaire - Analyste développeur (F/H)

    il y a 5 jours

    Chécy, Centre-Val de Loire, France Thélem assurances Temps plein

    À propos de nousThélem assurances conçoit, commercialise et gère des produits et services d'assurance pour assurer la famille, les biens et la responsabilité (personnelle et professionnelle). Avec un chiffre d'affaires de 477 millions d'euros en 2024, son développement s'appuie sur ses 3 réseaux de distribution (Agents, Courtiers, Internet et...

  • Assistant administratif et commercial H/F

    il y a 2 semaines

    Chécy, Centre-Val de Loire, France HANDI PHARM GROU¨PE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Agence Handipharm Val de France (basée à Chécy 45) un Agent Administratif et Commercial (H/F) au sein de notre service client.Sous la responsabilité du Responsable d'Agence, vous assurez l'accompagnement téléphonique de nos clients pharmaciens et la gestion administrative des dossiers patients. De plus, vous jouez un rôle...

  • Assistant administratif et commercial H/F

    il y a 3 jours

    Chécy, Centre-Val de Loire, France HANDI PHARM GROU¨PE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Agence Handipharm Val de France (basée à Chécy 45) un Agent Administratif et Commercial (H/F) au sein de notre service client.Sous la responsabilité du Directeur d'Agence, vous assurez l'accompagnement téléphonique de nos clients pharmaciens et la gestion administrative des dossiers patients. De plus, vous jouez un rôle...

  • Chargé d'indemnisations

    il y a 2 semaines

    Chécy, Centre-Val de Loire, France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chargé(e) d'indemnisations (F/H) en CDD jusqu'au mois d'Aout 2026 pour rejoindre le siège social de notre compagnie d'assurance situé à Chécy (45).Vous prenez en charge l'indemnisation des dossiers sinistres de nos clients particuliers dès lors qu'ils relèvent du domaine IRD (dossiers matériels IRD en dommages aux biens et...

  • Chocolatier Pâtissier H/F

    il y a 1 heure

    Chécy, Centre-Val de Loire, France Sébastien Papion Chocolatier Temps plein

    Fondée en 2005 par Sébastien PAPION, innovateur chocolatier, La Chocolaterie Sébastien PAPION est cotée parmi les 15 meilleurs chocolatiers de France. Notre laboratoire est doté de 15 professionnels chocolatiers / pâtissiers. 5 magasins implantés en région Orléanaise offrent le plaisir à nos clients de pouvoir déguster la finesse de nos...

  • Manageur de boutique H/F

    il y a 3 jours

    Chécy, Centre-Val de Loire, France Sébastien Papion Chocolatier Temps plein

    Fondée en 2005 par Sébastien PAPION, innovateur chocolatier, La Chocolaterie Sébastien PAPION est cotée parmi les 15 meilleurs chocolatiers de France. Notre équipe de vente est doté de 13 conseillers/ères de vente. 5 magasins implantés en région Orléanaise offrent le plaisir à nos clients de pouvoir déguster la finesse de nos produits.Nous sommes...

  • Responsable projets décisionnels

    il y a 5 jours

    Chécy, Centre-Val de Loire, France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable Projets Décisionnels (F/H) en CDI pour rejoindre le siège social de notre compagnie d'assurance situé à Chécy (45).Au sein de la Direction du pilotage stratégique, vous managez le pôle Projets décisionnels composé de 5 Chefs de Projets Data. Vous pilotez et impulsez la stratégie Data au sein de votre équipe et...