Responsable du secteur pâtisserie

il y a 5 jours

Pons, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de PONS, SAS Sodipons, emploie plus de 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007 et possède une superficie de 4770m².

Les 600 adhérents E.Leclerc exploitant 800 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc réalise un chiffre d'affaires moyen de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Véritable chef équipe et artisan, vous avez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en pâtisserie :

  • Vous travaillez avec votre équipe sur le terrain et êtes impliqué(e) dans la confection des produits et la proposition de nouveautés
  • En tant que manager, vous organisez votre équipe de 3 pâtissiers autour du projet du magasin et êtes garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux;
  • Passionné(e) du commerce, vous animez le rayon afin d'en garantir l'attractivité : théâtralisation des produits, événements.... Vous accompagnez le client dans ses choix et ses demandes grâce à votre qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon : balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix...
  • Gestionnaire, vous assurez un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. Vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel etc.). Vous mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le responsable frais trad et le directeur du magasin.

En intégrant notre enseigne, vous bénéficiez, après un an d'ancienneté, d'une prime annuelle équivalente 13ème mois, de primes d'objectifs ainsi que des primes liées à la participation et à l'intéressement.

Le magasin est par ailleurs fermé les dimanches ainsi que la majorité des fériés.

Et bien sur vous accédez aux avantages du CE E. LECLERC de Pons

Profil recherché

Titulaire d'un CAP pâtisserie, vous êtes doté(e) d'une expérience similaire dans le management d'équipe et en pilotage d'un secteur dans le domaine de la grande distribution,

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

  • Responsable de site de recyclage de déchets F/H

    il y a 6 jours

    Pons, Nouvelle-Aquitaine, France SIRMET Temps plein

    Entreprise familiale engagée, SIRMET est un acteur majeur de la filière de revalorisation dans le quart Sud-Ouest de la France et le Nord de l'Espagne.Au service des professionnels et des particuliers depuis 1986, le Groupe SIRMET les accompagne dans le recyclage de matériaux en fin de vie avec une offre de services toujours plus innovante.De la collecte...

  • Employé(e) commercial(e) rayon surgelés

    il y a 6 jours

    Pons, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de PONS emploie plus de 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007 et possède une superficie de 4770m².Les 600 adhérents E.Leclerc, exploitant 800 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75...

  • Cuisinier(ère) traiteur expérimenté(e)

    il y a 6 jours

    Pons, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de PONS emploie plus de 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007 et possède une superficie de 4770m².Les 600 adhérents E.Leclerc, exploitant 800 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75...

  • Responsable de Secteur Frais H/F

    il y a 5 jours

    Pons, France Temporis Interim Temps plein

    Temporis Saintes, expert en recrutement interim ou missions longues ! Nous recherchons : un(e) RESPONSABLE DE SECTEUR FRAIS. Chez TEMPORIS Saintes - Royan nous scrutons, découvrons et vous rencontrons pour dénicher vos talents et révéler votre potentiel ! VOS MISSIONS : SUR LES RAYONS : boulangerie, pâtisserie, fromage coupe, charcuterie coupe,...

  • RESPONSABLE DE SECTEUR FRAIS H/F

    il y a 7 jours

    Pons, France Temporis Temps plein

    Temporis Saintes, expert en recrutement interim ou missions longues ! Nous recherchons : un(e) RESPONSABLE DE SECTEUR FRAIS. Chez TEMPORIS Saintes - Royan nous scrutons, découvrons et vous rencontrons pour dénicher vos talents et révéler votre potentiel ! VOS MISSIONS : SUR LES RAYONS : boulangerie, pâtisserie, fromage coupe, charcuterie coupe, cuisine...

  • RESPONSABLE DE SECTEUR FRAIS H/F

    il y a 12 heures

    Pons, France Temporis Temps plein

    Temporis Saintes c’est une super équipe impliquée localement et une agence 100% orientée candidats, nos nombreux avis Google en témoignent ! Aujourd'hui nous recherchons : un (e) RESPONSABLE DE SECTEUR FRAIS pour l'un de nos clients ! VOS MISSIONS : SUR LES RAYONS : boulangerie, pâtisserie, fromage coupe, charcuterie coupe, cuisine et traiteur, - Vous...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pons, France OPTINERIS Temps plein

    L'agence Optineris de Pons recherche pour son client, société de grande distribution basée à Pons, un profil PATISSIER (H/F). Missions Principales : Sous la responsabilité du Responsable de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour principales missions : Préparation et réalisation de l'ensemble des produits de pâtisserie (entremets, tartes,...

  • Responsable de Production

    il y a 3 jours

    Pons, France Roullier Temps plein

    Description de l'entreprise: Depuis 1896, Maison Colibri invente d'authentiques madeleines à Pons, où les recettes ancestrales côtoient celles de demain pour éveiller les sens de tous les gourmands. Croquer dans une pâtisserie Maison Colibri, c'est savourer 125 ans de savoir-faire et de créativité d'hommes et de femmes passionnés, à travers des...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 3 jours

    Pons, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence** **dès que possible** **Description du poste**: Votre agence Optineris Pons recherche pour le compte de son client du secteur de la gande distribution un-e PATISSIER / PATISSIERE H/F. Mission principale: Confection des pâtisseries : gâteaux, tartes, entremets. Informations complémentaires: - Temps plein - Secteur...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Pons, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence** **dès que possible** **Description du poste**: OPTINERIS SAINTES recherche pour le compte de son client du secteur de la gande distribution un-e PATISSIER / PATISSIERE H/F. Vous serez en charge de la confection des pâtisseries : gâteaux, tartes, entremets. Pâtissier / pâtissière qualifié-e titulaire du CAP, vous...

  • Responsable de Production Vignoble

    il y a 5 jours

    Pons, France SAS HOMME DU COGNAC Temps plein

    CDI - Pons (17) - Publiée le 25/11/2024**Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Mécanique / Maintenance matériel** **_Entreprise _** Domaine viticole fortement implanté sur le territoire du Cognac recrute son/sa futur(e) « **Responsable de production Vignoble **» (h-f) dans le cadre d’une création de poste pour une...

  • Manager Pâtissier Expérimenté H/F

    il y a 2 semaines

    Pons, France Leclerc Temps plein

    Véritable chef équipe et artisan, vous avez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en pâtisserie : · Vous travaillez avec votre équipe sur le terrain et êtes impliqué(e) dans la confection des produits et la proposition de nouveautés · En tant que manager, vous organisez votre équipe de 3...

  • Aide Conducteur Ilot Surconditionnement

    il y a 2 semaines

    Pons, France GROUPE PARTNAIRE Temps plein

    **Votre Mission**: Depuis 1896, notre client invente d'authentiques madeleines, où les recettes ancestrales côtoient celles de demain pour éveiller les sens de tous les gourmands. Croquer dans une pâtisserie notre client, c'est savourer 120 ans de savoir-faire et de créativité d'hommes et de femmes passionnés, à travers des recettes savoureuses...