Responsable du secteur pâtisserie

il y a 1 semaine

Pons, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de PONS, SAS Sodipons, emploie plus de 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007 et possède une superficie de 4770m².

Les 600 adhérents E.Leclerc exploitant 800 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc réalise un chiffre d'affaires moyen de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Véritable chef équipe et artisan, vous avez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en pâtisserie :

  • Vous travaillez avec votre équipe sur le terrain et êtes impliqué(e) dans la confection des produits et la proposition de nouveautés
  • En tant que manager, vous organisez votre équipe de 3 pâtissiers autour du projet du magasin et êtes garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux;
  • Passionné(e) du commerce, vous animez le rayon afin d'en garantir l'attractivité : théâtralisation des produits, événements.... Vous accompagnez le client dans ses choix et ses demandes grâce à votre qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon : balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix...
  • Gestionnaire, vous assurez un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. Vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel etc.). Vous mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le responsable frais trad et le directeur du magasin.

En intégrant notre enseigne, vous bénéficiez, après un an d'ancienneté, d'une prime annuelle équivalente 13ème mois, de primes d'objectifs ainsi que des primes liées à la participation et à l'intéressement.

Le magasin est par ailleurs fermé les dimanches ainsi que la majorité des fériés.

Et bien sur vous accédez aux avantages du CE E. LECLERC de Pons

Profil recherché

Titulaire d'un CAP pâtisserie, vous êtes doté(e) d'une expérience similaire dans le management d'équipe et en pilotage d'un secteur dans le domaine de la grande distribution,

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

  • Pâtissier(ère) expérimenté(e)

    il y a 2 semaines

    Pons, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de PONS, SAS Sodipons, emploie plus de 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007 et possède une superficie de 4770m².Les 600 adhérents E.Leclerc exploitant 800 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc réalise un chiffre d'affaires...

  • Employé(e) commercial(e) secteur bazar

    il y a 2 semaines

    Pons, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de PONS emploie plus de 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007 et possède une superficie de 4770m².Les 600 adhérents E.Leclerc, exploitant 800 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75...

  • Responsable de site de recyclage de déchets F/H

    il y a 1 semaine

    Pons, Nouvelle-Aquitaine, France SIRMET Temps plein

    Entreprise familiale engagée, SIRMET est un acteur majeur de la filière de revalorisation dans le quart Sud-Ouest de la France et le Nord de l'Espagne.Au service des professionnels et des particuliers depuis 1986, le Groupe SIRMET les accompagne dans le recyclage de matériaux en fin de vie avec une offre de services toujours plus innovante.De la collecte...

  • RESPONSABLE DE SECTEUR FRAIS H/F

    il y a 1 semaine

    Pons, France Temporis Temps plein

    Temporis Saintes, expert en recrutement. Rejoignez l'aventure avec votre agence 100 % charentaise. Nous étudions toutes vos candidatures avec attention ! Le poste recherché aujourd'hui est un(e) RESPONSABLE DE SECTEUR FRAIS ! VOS MISSIONS : SUR LES RAYONS : boulangerie, pâtisserie, fromage coupe, charcuterie coupe, cuisine et traiteur, - Vous piloterez la...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 jour

    Pons, France OPTINERIS Temps plein

    L'agence Optineris de Pons recherche pour son client, société de grande distribution basée à Pons, un profil PATISSIER (H/F). Missions Principales : Sous la responsabilité du Responsable de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour principales missions : Préparation et réalisation de l'ensemble des produits de pâtisserie (entremets, tartes,...

  • Adjoint Responsable Qse

    il y a 2 semaines

    Pons, France Groupe ROULLIER Temps plein

    Activité Agroalimentaire Type de contrat CDI Localisation du poste **Pays**: France **Département / état / province**: CHARENTE-MARITIME **Ville**: PONS Missions Depuis 1896, Maison Colibri invente d’authentiques madeleines à Pons, où les recettes ancestrales côtoient celles de demain pour éveiller les sens de tous les gourmands. Croquer...

  • Pétrisseur (F/H)

    il y a 1 semaine

    Pons, France Groupe ROULLIER Temps plein

    Activité Agroalimentaire Type de contrat CDD Localisation du poste **Pays**: France **Département / état / province**: CHARENTE-MARITIME **Ville**: PONS Missions Depuis 1896, Maison Colibri invente d’authentiques madeleines à Pons, où les recettes ancestrales côtoient celles de demain pour éveiller les sens de tous les gourmands. Croquer...

  • Responsable de Production Vignoble

    il y a 22 heures

    Pons, France SAS HOMME DU COGNAC Temps plein

    CDI - Pons (17) - Publiée le 25/11/2024**Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Mécanique / Maintenance matériel** **_Entreprise _** Domaine viticole fortement implanté sur le territoire du Cognac recrute son/sa futur(e) « **Responsable de production Vignoble **» (h-f) dans le cadre d’une création de poste pour une...

  • Responsable de bureau d'étude

    il y a 1 jour

    Pons, France Randstad Temps plein

    À propos de notre client...Spécialisée dans la construction à ossature bois, notre client est une entreprise familiale dynamique située en périphérie de Royan (17). Acteur incontournable du secteur, l'entreprise connaît une croissance exceptionnelle portée par un savoir-faire technique reconnu.Nous recrutons leur futur/e Responsable Bureau d'Études...

  • Pâtissier Expérimenté H/F

    il y a 2 semaines

    Pons, France Leclerc Temps plein

    Véritable artisan, vous produisez et développez vos assortiments de produits en pâtisserie : · Vous êtes impliqué(e) dans la confection des produits et la proposition de nouveautés · Passionné(e) du commerce, vous animez le rayon afin d'en garantir l'attractivité : théâtralisation des produits, événements Vous accompagnez le client dans ses...

  • Aide Conducteur Ilot Surconditionnement

    il y a 1 semaine

    Pons, France GROUPE PARTNAIRE Temps plein

    **Votre Mission**: Depuis 1896, notre client invente d'authentiques madeleines, où les recettes ancestrales côtoient celles de demain pour éveiller les sens de tous les gourmands. Croquer dans une pâtisserie notre client, c'est savourer 120 ans de savoir-faire et de créativité d'hommes et de femmes passionnés, à travers des recettes savoureuses...

  • Responsable D'equipe Cueille

    il y a 2 semaines

    Pons, France Adwork's Atlantique JONZAC Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire ; sur des niveaux débutants et/ou confirmés). Votre agence Adwork's de JONZAC recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de l'agro-alimentaire un(e) RESPONSABLE D'EQUIPES...

  • Responsable de Gammes de Produits

    il y a 19 heures

    Pons, France GECO RECRUTEMENT Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Gammes de Produits (h/f) pour une industrie spécialisée dans les produits alimentaires et accessoires pour les animaux. Sous l’autorité du Directeur du BE, vous aurez en charge la réalisation du suivi d’une gamme de produits, de sa conception à sa commercialisation tout en respectant la stratégie définie par...