assistant developpement produit r&d

il y a 2 semaines

St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Candia (Coopérative Sodiaal) Temps plein 30 000 € - 60 000 € par an

Nous recherchons un stagiaire de 6 mois à partir de janvier 2026 au poste d'assistant ingénieur développement produit R&D à Saint Etienne.

Candia appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de éleveurs et de collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 70 sites de transformation en France.

N°1 du lait de consommation et N°2 du beurre en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis... Aujourd'hui, avec 7 sites industriels et 1500 collaborateurs, Candia commercialise 1.8 milliard de litres de lait, tonnes de beurre, 35 millions de litres de crème, réalisant ainsi 1,6 Milliard d'euros de chiffre d'affaires.

Sodiaal est un Groupe handi-accueillant.

Trouver des alternatives clean-label aux additifs texturants présents dans les boissons aromatisées. Travailler sur la réduction ou suppression d'additifs tout en maintenant la texture, les propriétés organoleptiques et la stabilité dans le temps.

Vos missions :

Vous serez un réel soutien à l'équipe R&D et garant du bon déroulement et de l'exécution des différentes missions, qui vous seront confiées :

  • Recherche bibliographique

  • Consultation des fournisseurs d'ingrédients en relation avec le service achats

  • Tests en paillasse pour sélection

  • Mise en œuvre à l'échelle pilote (demande d'essai, compte-rendu)

  • Suivi analytique des essais, tests d'analyse sensorielle

  • Création d'une base de données texturants clean-label pour chaque fonctionnalité recherchée pour les nouveaux développements ou reformulations.

De Formation Bac + 4/5 en école d'ingénieur Agri / Agro - Sciences et technologie des Aliments, vous avez idéalement une expérience (stage) en R&D/laboratoire. Vous avez des connaissances en formulation ainsi qu'en analyse sensorielle, idéalement dans les produits laitiers. Vous avez un fort intérêt pour le process de fabrication. Autonome, dynamique et rigoureux, vous avez un fort esprit d'équipe et de synthèse qui vous permet de faire avancer des projets.

  • Technicien R&D H/F

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASCOTEC Temps plein

    À propos de nousASCOTEC a été fondée en 2001 par deux ingénieurs chimistes, est spécialisée dans la conception, fabrication et vente d'additifs anticorrosion.Présente sur un marché de spécialités, ASCOTEC bénéficie d'une excellente notoriété à l'International, est représentée dans environ 60 pays au travers d'un réseau de...

  • Business Developer Marché Défense

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aubert & Duval Temps plein

    PRESENTATION DE L'ENTREPRISEEnvie de rejoindre un Groupe à taille humaine, engagé et passionné ?Allier savoir-faire et technicité, créativité et challenge ?Alors, rejoignez Aubert et Duval, leader mondial des solutions métallurgiques de pointe, en tant queBusiness Developper Marché Nucléaire Défense (F/H).Le poste est basé à Firminy (42).Depuis...

  • Chef de Projet Industrialisation Produits Audio

    il y a 7 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France INNOVATEAM x AWAKE Temps plein

    La team recrute : toi aussi, deviens un InnovActeur A propos de nous Qui sommes-nous ?AWAKE Groupaccélére les innovations environnementales et responsables dans l'industrie. AWAKE Group, C'estd'un côté INNOVATEAM, acteur de référence du conseil en ingénieriede l'autre AWAKE, notre expertise dédiée aux projets à forte valeur ajoutée...

  • Stage PFE

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies Temps plein

    UXP CORP vous offre l'opportunité de contribuer au développement de ses solutions innovantes en exploitant les technologies web les plus récentes.Dans ce cadre, vous intégrez l'équipe R&D et collaborez étroitement avec les Responsables Produit. En suivant une méthodologie Agile, vous participez aux différentes phases du projet : analyse, conception...

  • Assistant Dentaire Qualifié H/F

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France MedandJobs Temps plein

    votre futur environnement de travailCabinet d'Implantologie et de Parodontologie Exclusif – Saint-ÉtienneNotre cabinet, situé à Saint-Étienne, est installé dans une structure neuve équipée d'un plateau technique de dernière génération, garantissant des soins de haute précision.Notre équipe :- 2 praticiens spécialisés- 3 assistantes...

  • Stage PFE

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Temps plein

    UXP CORP vous offre l'opportunité de contribuer au développement de ses solutions innovantes en exploitant les technologies web les plus récentes.Dans ce cadre, vous intégrez l'équipe R&D et collaborez étroitement avec les Responsables Produit. En suivant une méthodologie Agile, vous participez aux différentes phases du projet : analyse, conception...

  • Assistant Ressources Humaines en alternance F/H

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Walter Learning Temps plein

    L'école Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Stage PFE

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Temps plein

    Au sein du service R&D d'UXP CORP, vous intégrez une équipe dédiée au développement de solutions innovantes pour l'industrie 4.0.En lien avec les Responsables Produit, vous participerez à la conception et au développement de fonctionnalités intégrant l'intelligence artificielle pour optimiser les flux intra-logistiques.Dans une démarche Agile, vos...

  • Assistant(e) Administrative Polyvalent(e)

    il y a 3 jours

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Koesio Temps plein

    Qui sommes-nous ? 2iT Solutions est une entreprise à taille humaine spécialisée dans les solutions bureautiques, informatiques et télécoms pour les professionnels. Nous accompagnons nos clients dans la digitalisation de leur environnement de travail à travers des prestations sur-mesure, innovantes et fiables. Dans le cadre de notre développement,...

  • STAGE Assistant(e) Commercial(e) et Marketing

    il y a 1 semaine

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Top Agent Temps plein

    NB: Merci de ne pas postuler si vous recherchez une alternanceTOP AGENT est une start-up immobilière innovante à Saint-Étienne et ses environs.Notre mission : devenir leader local dans la transaction et l'investissement immobilier en alliant professionnalisme, dynamisme et technologies modernes.Nous recherchons un(e) Assistant(e) Commercial(e) et...