Pâtissier

À propos du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous participerez activement à la conception de produits innovants tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres desserts selon les recettes établies
• Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation attractive des produits
• Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe
• Maintenir l'espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
• Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client optimale
• Respecter les délais de production tout en garantissant la qualité des produits finis

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en pâtisserie ou en cuisine, avec une spécialisation dans la confection de produits sucrés. La maîtrise des techniques de food preparation, baking, food handling et food safety est essentielle. Vous avez un sens aigu du détail, une grande créativité et un véritable souci du service client. Une expérience en restaurant ou dans un établissement similaire sera appréciée. Vous faites preuve d'autonomie, d'organisation et d'un esprit d'équipe. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une enseigne dynamique et innovante, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 3 105,54€ par mois

Lieu du poste : En présentiel