Stage alimentation durable

Fondation John BOST - Offre de stage :
Soutien aux initiatives des établissements pour une alimentation durable H/F
Bordeaux (proximité Gare St Jean)
Contexte :
Dans son plan stratégique qui vise à « Permettre à chacun de choisir le projet de sa vie », la Fondation s'engage résolument pour relever le défi de la transformation écologique et déploie un Agenda 2030 qui s'articule autour de 6 ambitions : décarboner l'activité, s'adapter au changement climatique, gérer la ressource en eau, consommer de façon responsable, préserver la biodiversité et agir pour le bien-être de toutes et tous.
Cet Agenda 2030 est piloté par la chargée de mission Transformation Ecologique de la Fondation et porté par l'ensemble des acteurs de terrain, dans les services et établissements.
Un « chantier transversal », projet commun pour tous les services et établissements, est lancé en 2025 sur le thème de l'alimentation durable. Les principes d'engagement qui gouvernent cette dynamique collective, adoptés en juin 2025, sont les suivants :
- Considérer l'alimentation comme un déterminant incontournable de la santé physique et mentale des personnes accompagnées par la Fondation,
- Agir avec et pour les territoires d'implantation des établissements, et contribuer aux PAT – Projets ANous recherchons un.e stagiaire pour 6 mois, à partir de janvier / février 2026, afin de soutenir le développement du projet Pour une alimentation durable.
Vous travaillerez en collaboration directe avec la chargée de mission « transformation écologique » avec pour missions principales :
- La structuration et le déploiement du projet transversal Pour une alimentation durable : mise en place des instances de gouvernance, définition des chantiers prioritaires, planification des actions à mener sur les différents axes fixés par les principes d'engagement de la Fondation, mise en place de partenariats.
- L'accompagnement au développement des « jardins extraordinaires » : évaluation des projets en cours, création d'un réseau de jardiniers-soignants au sein de la Fondation, mise en place d'un programme de formation en interne, proposition d'un label FJB « jardins extraordinaires », communication et mise en lien avec des associations et fédérations, laboratoires de recherche, etc. pour permettre le développement de collaborations futures, ...
Le cahier des charges de votre mission pourra être co-construit avec la chargée de mission, en fonction de vos compétences et de votre projet de formation

Conditions :
- Poste basé à Bordeaux, avec déplacements réguliers en France entière (Nouvelle Aquitaine, Occitanie, Ile de France, Normandie) (plusieurs déplacements par mois)
- Permis B souhaité
- Gratification selon les dispositions légales en vigueur
- Compétences en gestion de projets et animation, une expérience préalable en gestion de projets dans un contexte associatif ou professionnel sera appréciée
- Formation ingénieur.e ou master en agronomie / développement rural, réel intérêt et projet personnel autour des enjeux de l'alimentation durable
- Intérêt pour les enjeux de la restauration collective et du secteur sanitaire et secteur médico-social
- Prise de poste possible à partir du 19 janvier 2026 – stage de 6 mois souhaité
Pour en savoir plus, contactez Elisabeth Stehly Touré, chargée de mission : ou [a]

La Fondation John BOST est une institution sanitaire et médico-sociale à but non lucratif, reconnue d'utilité publique depuis 1877. Elle accueille, accompagne et soigne des personnes (enfants, adultes) souffrant de troubles psychiques et de handicap physique et/ou mental, ainsi que des personnes âgées dépendantes, dont l'état nécessite une vie sociale adaptée. Elle souhaite être pour les personnes qui lui font confiance un lieu de Soin, un lieu de Vie, un lieu de Sens.
Historiquement située en Dordogne, elle comprend aujourd'hui près de 42 établissements ou services implantés sur les régions Nouvelle-Aquitaine, Ile-de-France, Occitanie et Normandie professionnels constituent les équipes pluridisciplinaires de formations et expertises diverses.
Elle a à coeur de cultiver en son sein, une dynamique de recherche et d'innovation, la valorisation du travail et de la réflexion en équipes pluridisciplinaires, le soutien aux salariés dans leur quotidien de travail et le développement de leurs compétences.