Cuisinier H/F

il y a 3 jours

Paris, Île-de-France L'Ile de Tortuga Temps plein

A propos de nous

Seven Squares est un acteur majeur et reconnu du loisir, qui fait partie d'un groupe de loisirs en forte expansion au niveau national, et qui ouvre son premier site à Lille au sein du B'twin Village.

Accueillant plus de 500'000 visiteurs par an au sein du groupe, outre des loisirs variés et haut de gamme, nous nous attachons à proposer un snack de qualité, notamment une carte de burgers et de poke bowls préparés sur place.

Avec des sites ouverts ou en construction à Genève, Saint Etienne, Grenoble,Lille Paris ou Bordeaux sous les marques « Lile de Tortuga » et « Seven Squares », si vous voulez grandir avec nous... alors venez taper à la porte.

Descriptif du poste

Vous serez en charge de la cuisine, de la production ainsi que des commandes. Vous serez directement en lien avec le directeur/rice. Vous gérerez 2 personnes, 1 cuisinier et 1 polyvalent snack/accueil/cuisine. Vous vous assurerez de la productivité de la cuisine ainsi que de la préparation, de plus vous porterez une attention particulière sur la bonne tenue des stocks et faire en sorte de pouvoir répondre à la demande, en produisant suffisamment. En parallèle, vous porterez votre regard sur la formation de vos collaborateurs afin que plusieurs membres de l'équipe de polyvalent soient capable de pouvoir apporter une aide en cuisine, un suivi devra être effectué sur la qualité de préparation.

Production culinaire à base de produits surgelés de qualité pour le snack , suivant les recettes du groupe.

Capable de répondre une forte demande, du fait du manque d'offre de restauration dans l'environnement proche.

Etablir les quantités de denrées à commander en adéquation avec la fréquentation

Contrôle des marchandises

Assurer la formation de l'équipe de polyvalent

Contrôle et participation au nettoyage de la cuisine et du matériel en adéquation avec les normes HACCP.

Profil

Expérience significative en restauration rapide avec gestion d'une équipe

Diplômes : minimum demandé BEP-CAP cuisine, bac hôtellerie et/ou bac pro cuisine

Discipliné dans le suivi d'un cahier des charges strict

Bon gestionnaire

Bonne connaissance des normes d'hygiène

Doté d'une très bonne condition physique

Ouverture de restaurant un plus

Spécificités du poste

Travail en semaine et week-end

Travail sans coupure

Type d'emploi : Temps plein 35h, CDI

Salaire : 1800 à 2000 euros brut par mois

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 820,00€ à 2 000,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 75019 Paris 19e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

  • restauration rapide: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France TIK & TAK Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique, engagée à offrir une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...

  • Cuisinier traiteur H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Chalet du 8è Temps plein

    La Maison Julien, c'est 5 boulangeries-pâtisseries, 1 traiteur et 1 restaurant.Pour notre traiteur, nous recherchons 1 Responsable cuisinier(e) traiteur, avec au moins 5 ans d'expérience.Vous proposez et concevez les plats pour notre boutique et pour les évènements de nos clients.Une équipe complète (5 personnes) vous accompagnera au quotidien, et vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Ecole ESCP Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité. Vous participerez activement à la création d'un environnement culinaire dynamique,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France La Table des Copains Temps plein

    Offre d'emploi – Cuisinier Polyvalent (H/F)Dans le cadre d'une affluence de plus en plus importante au sein de notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e). Vous évoluerez au sein d'une équipe jeune et dynamique en accord parfait avec le nom du restaurant « La Table des Copains ».Rigueur, autonomie, sérieux, polyvalence mais...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France le cassenoix Temps plein

    poste de cuisinier ou commis de cuisine (homme ou femme) ayant obligatoirement un diplôme en hôtellerie restauration et motivé pour apprendre. Connaissance des bases de la cuisine obligatoire;restaurant de cuisine traditionnelle française travaillant uniquement des produits frais. restaurant ouvert pour le déjeuner et le diner du lundi au vendredi,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Brasserie Lola Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir une expérience préalable en manipulation des aliments et en service alimentaire.Responsabilités :- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies- Assurer la qualité et la présentation des plats servis- Respecter les normes...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France MAM'ASIA Temps plein

    Chef en Crêpes & Waffles / Snacking Sucré-SaléNous recherchons un cuisinier capable de gérer la préparation et la cuisson de notre carte sucrée/salée : crêpes, waffles, fluffy pancakes, mini pancakes, bubble waffles, milkshakes, smoothies et bubble tea.Préparation et cuisson des crêpes sucrées et saléesPréparation des waffles (sucrées, salées...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France CHANCEUX Temps plein

    Cuisinier - 39h / semaineChanceux, Coffee shop situé dans le 5ème arr de Paris, cherche un Cuisinier en CDI à temps plein pour renforcer son équipe :Missions principales :Préparer les ingrédients et les plats du menu (sandwiches chauds et froids, salades, pâtisseries maison) sous la direction de la Cheffe.Garantir la qualité gustative et visuelle des...