apprenti poissonnier

il y a 22 heures

SaintPoldeLéon, Bretagne, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

Description
Apprenti(e) Poissonnier-Écailler : Plongez au coeur du métier avec une équipe de passionnés au E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon

Vous cherchez un apprentissage où la fraîcheur et le savoir-faire sont les maîtres-mots ? Rejoignez un étal d'exception où l'on travaille les pépites de nos côtes bretonnes. Chez E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon, nous valorisons la qualité du produit brut et l'art de la préparation artisanale.

Pour la rentrée de septembre 2026, nous ouvrons les portes de notre rayon marée à notre futur(e) talent pour une formation en CAP Poissonnier-Écailler en partenariat avec le CFA de Lorient.

Votre futur quotidien avec nous

Accompagné(e) par un maître d'apprentissage expert, vous deviendrez un(e) véritable professionnel(le) de la mer :

  • L'art de la préparation : Apprendre à écailler, étêter, vider et lever les filets de tous types de poissons avec précision.
  • L'expertise écailler : Maîtriser l'ouverture des huîtres et des coquillages, ainsi que la confection de plateaux de fruits de mer spectaculaires.
  • La culture marine : Découvrir la saisonnalité des espèces, les techniques de pêche et savoir conseiller nos clients sur les modes de cuisson.
  • La scène marchande : Participer au montage d'un étal givré et attractif, digne des plus belles criées.
  • La rigueur pro : Appliquer les règles strictes d'hygiène et de gestion de la chaîne du froid, indispensables à la qualité de nos produits.

Le profil que nous recherchons

  • Dynamique : Vous aimez l'action et le travail en équipe ne vous fait pas peur.
  • Sens du contact : Vous aimez conseiller les clients et partager votre passion pour les produits de la mer.
  • Rigueur et endurance : Vous avez le goût du travail bien fait et appréciez l'environnement spécifique de la marée.

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous valorisons votre engagement avec un package de rémunération complet :

  • Stabilité : Poste à temps plein (35h ou 36h45).
  • Revenus : Salaire apprenti + 13ème mois (dès 1 an d'ancienneté).
  • Primes : Participation + Intéressement + 2 primes d'activités.
  • Protection : Mutuelle (prise en charge 50%) et Prévoyance (100%).

  • Apprenti Poissonnier

    il y a 17 heures

    Saint-Pol-de-Léon, Bretagne, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreAu E.Leclerc de Saint-Pol-de-Léon, nous nous engageons chaque jour pour nos collaborateurs comme pour nos clients. Portés par un esprit d'entreprise familiale, nous cultivons une ambiance de travail saine au sein d'un magasin dynamique.Depuis 2015, avec l'Atelier du Petit Léon, nous mettons à l'honneur les produits de nos terroirs....

  • Poissonnier - H/F

    il y a 21 heures

    Saint-Brandan, Bretagne, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreCréé en 2007, le centre E.Leclerc de Saint-Brandan emploie 160 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le...

  • Apprenti Poissonnier H/F

    il y a 18 heures

    Saint-Pol-de-Léon, France Leclerc Temps plein

    Apprenti(e) Poissonnier-Écailler : Plongez au coeur du métier avec une équipe de passionnés au E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon ! Vous cherchez un apprentissage où la fraîcheur et le savoir-faire sont les maîtres-mots ? Rejoignez un étal d'exception où l'on travaille les pépites de nos côtes bretonnes. Chez E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon, nous...

  • Apprenti Poissonnier

    il y a 5 jours

    Saint-Pol-sur-Mer, France FRANCHISE CARREFOUR Temps plein

    **Carrefour Saint Pol sur Mer recherche son APPRENTI POISSONNIER (H/F)** Vous apprendrez à fabriquer et préparer les produits, équilibrer la production et les plannings. Vos missions: - Fabriquer préparer ou transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition -...

  • Apprenti Poissonnier

    il y a 1 semaine

    Saint-Aubin-du-Cormier, France Carrefour Franchise ND Temps plein

    **Rejoignez une équipe soudée dans un magasin à taille humaine !**: Le **Carrefour Market de Saint-Aubin-du-Cormier**, reconnu pour sa convivialité et son ancrage local, recherche un(e) **apprenti(e) poissonnier(e)** pour son secteur **marée**. **Vos missions**: - Participer à la mise en place du rayon marée et à la présentation des produits. -...

  • Apprentis

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Apprenti Secteur Métier

    il y a 2 semaines

    Saint-Hilaire-de-Riez, France Hyper U Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Vous souhaitez exprimer votre créativité au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain apprenti pâtissier, boulanger, boucher, traiteur ou poissonnier H/F de notre magasin U. Durant tout votre parcours, un tuteur, vous...