Serveur/Serveuse en salle et au bar H/F

il y a 4 jours

Paris, Île-de-France Bélinda Hôtel & Spa Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un serveur ou une serveuse à temps partiel (31,2h/semaine), passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe, disponible du samedi au mardi de 7h30 à 15H45. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité tout en créant une ambiance conviviale et accueillante. Ce poste est idéal pour les personnes ayant une bonne expérience dans le secteur de la restauration et souhaitant évoluer dans un environnement stimulant.

Responsabilités

  • Accueillir la clientèle et veiller à la qualité de l'expérience.
  • Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP
  • Contrôler l'encaissement et la clôture des caisses
  • Conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
  • Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar
  • Préparer et servir les boissons au bar
  • Veiller à ce que l'environnement pour les clients soit confortable en respectant le protocole du service et de débarrassage
  • Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
  • Gérer les réclamations clients avec courtoisie et efficacité
  • Encaisser les paiements et gérer la caisse
  • Participer aux inventaires et à la gestion des stocks de boissons et de matériel de bar
  • Gérer les commandes de boissons et de matériel, et réaliser régulièrement un état des stocks pour éviter les ruptures, transmettre les besoins à son supérieur
  • Assurer la propreté et le bon état du matériel et des espaces de service
  • Former et encadrer les commis
  • Partager toutes les informations émanant de la hiérarchie et communiquer toutes les instructions concernant le service aux commis et apprentis
  • Connaître la culture d'entreprise : historique, organigramme, cursus des chefs de cuisine et avoir une connaissance approfondie de la carte des mets, des vins, du bar, du petit déjeuner et room service
  • Assurer le bon déroulement des services en respectant les horaires définis, en maintenant une tenue hygiénique irréprochable.

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative dans le service en petit déjeuner ou en restauration
  • Vous possédez d'excellentes compétences en service à la clientèle
  • Vous êtes à l'aise avec la gestion des transactions monétaires (cash handling)
  • Vous avez des connaissances sur la sécurité alimentaire et les normes d'hygiène
  • Vous savez gérer votre temps efficacement, même lors des périodes d'affluence
  • Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire

Si vous êtes motivé(e), que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez contribuer à une ambiance chaleureuse, n'hésitez pas à postuler Rejoignez-nous pour faire vivre des moments inoubliables à nos clients.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : Jusqu'à 1 825,00€ par mois

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)
  • serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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    LE DERNIER BAR AVANT LA FIN DU MONDE – PARISRECRUTE UN(E) EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) DE BARCDD 6 MOIS – 35H – 12 € BRUT/HEURELe Dernier Bar Avant la Fin du Monde (Paris) recherche un(e) barman(aid) / serveur(euse) pour renforcer son équipe et accueillir son public passionné de pop culture et d'imaginaire.Endroit jeune et dynamique avec des clients...

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