Gérant de Restaurant F/H

il y a 3 jours

MarcylÉtoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France Compass Group Temps plein

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe

Nous sommes à la recherche d'un Gérant de Restaurant F/H pour notre restaurant d'entreprise Eurest situé à Marcy-l'Etoile (69). Vous êtes à la tête d'une équipe de 11 personnes afin de piloter la production de 500 couverts.

Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
  • 13ème mois
  • 15 RTT
  • Mutuelle d'entreprise

Ce que vous ferez concrètement :

  • Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
  • Gérer au quotidien la relation client et convive
  • Manager et accompagner l'équipe (11 personnes) : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation
  • Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
  • Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
  • Vous avez des compétences administratives et financières
  • Vous êtes un manager d'expérience
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous aimez le travail en équipe

Une expérience en gestion de restaurant est souhaitée

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Stage BAC+5

    il y a 7 jours

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMerieux Temps plein

    Stage BAC+5 - Juriste - Droit des Affaires F/H/DLocalisation: Marcy l'Etoile, FranceType de Contrat: StageFonction: Affaires ReglementairesActeur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro depuis plus de 60 ans, bioMérieux offre des solutions de diagnostic qui déterminent l'origine d'une maladie ou d'une contamination pour améliorer la santé des...

  • Serveur Expérimenté H/F

    il y a 7 jours

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France BRASSERIE MARCY Temps plein

    BonjourNous souhaitons accélérer le développement de notre restaurant, et dans ce cadre, nous recherchons un.e expérimenté.e, fiable et dynamique pour étoffer notre équipe en salleNotre restaurant, qui est situé à Marcy-l'Etoile accueille une centaine de couverts.Notre mantra : de la cuisine, de la simple et bonne cuisine à partager dans un lieu...

  • Stage BAC+4/5

    il y a 7 jours

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMerieux Temps plein

    Stage BAC+4/5 - Analyste Fonctionnel SalesForce - F/H/DLocalisation: Marcy l'Etoile, FranceType de Contrat: StageFonction: OtherActeur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro depuis plus de 60 ans, bioMérieux offre des solutions de diagnostic qui déterminent l'origine d'une maladie ou d'une contamination pour améliorer la santé des patients et...

  • Stage BAC+5

    il y a 7 jours

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMérieux Temps plein

    Acteur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro depuis plus de 60 ans, bioMérieux offre des solutions de diagnostic qui déterminent l'origine d'une maladie ou d'une contamination pour améliorer la santé des patients et assurer la sécurité des consommateurs.Rejoindre bioMérieux, c'est choisir une société familiale et humaniste, portée par une...

  • Stage Bac+5

    il y a 1 semaine

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMérieux Temps plein

    Acteur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro depuis plus de 60 ans, bioMérieux offre des solutions de diagnostic qui déterminent l'origine d'une maladie ou d'une contamination pour améliorer la santé des patients et assurer la sécurité des consommateurs.Rejoindre bioMérieux, c'est choisir une société familiale et humaniste, portée par une...

  • Stage BAC+4/5

    il y a 2 jours

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMérieux Temps plein

    Acteur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro depuis plus de 60 ans, bioMérieux offre des solutions de diagnostic qui déterminent l'origine d'une maladie ou d'une contamination pour améliorer la santé des patients et assurer la sécurité des consommateurs.Rejoindre bioMérieux, c'est choisir une société familiale et humaniste, portée par une...

  • Global Clinical System Engineer F/H/D

    il y a 1 semaine

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMerieux Temps plein

    Global Clinical System Engineer F/H/DLocalisation: Marcy l'Etoile, FranceType de Contrat: Contrat à Durée IndéterminéeFonction: Service ClientEntreprise familiale, bioMérieux est un acteur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro. Depuis plus de 60 ans, partout dans le monde, nous concevons et développons des solutions diagnostiques innovantes...

  • CDD 12 mois

    il y a 7 jours

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMerieux Temps plein

    CDD 12 mois - Technicien Contrôle Qualité Immunologie - F/H/DLocalisation: Marcy l'Etoile, FranceType de Contrat: Contrat à Durée DéterminéeFonction: QualitéEntreprise familiale, bioMérieux est un acteur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro. Depuis plus de 60 ans, partout dans le monde, nous concevons et développons des solutions...

  • Directeur des People Partners France F/H/D

    il y a 2 semaines

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMerieux Temps plein

    Directeur des People Partners France F/H/DLocalisation: Marcy l'Etoile, FranceType de Contrat: Contrat à Durée IndéterminéeFonction: Ressources Humaines & CommunicationEntreprise familiale, bioMérieux est un acteur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro. Depuis plus de 60 ans, partout dans le monde, nous concevons et développons des solutions...

  • Stage BAC+4/5

    il y a 5 jours

    Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France bioMérieux Temps plein

    Acteur mondial dans le domaine du diagnostic in vitro depuis plus de 60 ans, bioMérieux offre des solutions de diagnostic qui déterminent l'origine d'une maladie ou d'une contamination pour améliorer la santé des patients et assurer la sécurité des consommateurs.Rejoindre bioMérieux, c'est choisir une société familiale et humaniste, portée par une...