de partie

il y a 2 semaines

SaintBriacsurMer, Bretagne, France SABLE GROUPE Temps plein

Au Nessay, chaque jour est l'occasion de marquer les esprits.

Niché sur la presqu'île de Saint-Briac-sur-Mer (Bretagne), notre hôtel 4* ne se contente pas d'accueillir des voyageurs : il écrit avec eux des souvenirs qui durent.

Cet héritage repose sur une équipe engagée, où chaque talent contribue à faire de chaque détail une expérience unique.

Ce qu'on attend de vous
:

  • Engagement : faire votre métier, c'est une chose. Mais le faire avec conviction et le souci du détail, c'est ce qui fera toute la différence au Nessay. Une fois passée la porte du château, on joue collectif et on donne le meilleur.
  • Passion : si vous aimez ce que vous faites, ça se verra. Ici, chaque geste compte, chaque sourire réchauffe, et chaque effort est remarqué. La passion, c'est ce qui fait avancer l'équipe.
  • Générosité : être là pour les autres, que ce soit pour vos collègues ou nos clients. Parce que dans un lieu comme le Nessay, un peu plus d'attention, ça change tout.

Ce qu'on vous offre :

  • Une équipe où l'on avance ensemble : pas de compétition, juste des pros qui se soutiennent et partagent la même envie de bien faire.
  • Un cadre qui fait rêver : un château face à la mer, des plages à perte de vue... Vous y travaillez, et nos clients en rêvent.
  • Des journées qui comptent : pas de routine. Vous apprendrez, évoluerez, et finirez la saison avec le sentiment d'avoir vraiment accompli quelque chose.
  • Des conditions d'emplois attractives : rendez-vous en bas de l'annonce ;)

Rejoignez-nous au poste de
DEMI-CHEF.FE DE PARTIE
Les missions
:

  • Exécuter les recettes avec précision : préparer et dresser les plats en respectant scrupuleusement les fiches techniques et les standards du Nessay
  • Garantir la qualité des préparations : s'assurer que chaque assiette respecte les exigences de goût et de présentation définies par le Chef
  • Maintenir le rythme en service : travailler avec efficacité et rapidité pour répondre aux cadences soutenues, tout en garantissant la qualité
  • Assurer une mise en place irréprochable : préparer et organiser les ingrédients et matériels nécessaires pour le service
  • Maintenir un poste impeccable : nettoyer, ranger et respecter les normes d'hygiène et de sécurité à chaque étape

Les conditions d'emplois :

  • Type de contrat : CDI
  • Nombre d'heures : 39h
  • Salaire mensuel brut : 2150 euros
  • Date de démarrage : dès que possible

Rejoindre le collectif SABLE :
Le Groupe Sable porte cet art de vivre dans des endroits d'exceptions, des lieux chaleureux et autour de produits de qualité : au Nessay , au Savoy , dans les Maisons Gourmandes , au San Sebastian ou encore à Kan Avel nous rejoindre c'est faire partie d'un projet de passionnés dans des conditions de travail enthousiasmantes.

  • Mutuelle prise en charge à 100%, la santé avant tout
  • Réduction collaborateur de -20% sur tous nos établissements, nos équipes sont ravies de vous accueillir et de vous partager leurs univers
  • Subvention loisirs pour nos CDI, 400 euros cette année pour rembourser vos activités et voyages
  • Prime de cooptation mensuelle de 50 euros tant que la personne est présente, et c'est cumulable
  • Évènements biannuels pour nos collaborateurs, soirées ou activités fun au programme
  • La possibilité d'être logé pendant sa période d'essai

Nous attachons une grande importance au choix de nos collaborateurs. Parce qu'ils rejoignent une famille, nous écoutons leurs histoires, leurs ambitions de carrière et leurs souhaits d'accomplissement : pas de profil idéal juste des personnes, parlez-nous de vous

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Hôtel de Courtoisville Temps plein

    L'entreprise Bientôt… Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** s'apprête à rouvrir ses portes en 2025, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre.Fondée en 1906, cette...

  • Chargé de projets F/H

    il y a 5 jours

    Saint-Malo, Bretagne, France FONDS DE DOTATION ROULLIER Temps plein

    Créé en 2016 à l'initiative de Daniel Roullier, fondateur du groupe industriel Roullier, le Fonds de Dotation Roullier a pour mission statutaire de favoriser, étudier et promouvoir l'agriculture durable en France et dans le monde.Le Fonds de Dotation Roullier contribue à sa mission au travers de deux modes d'action :·Le Minerallium, exposition...

  • Référent professionnel/Moniteur d'atelier en espaces verts

    il y a 7 jours

    Saint-Marcel, Bretagne, France Centre de postcure et de réadaptation Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Référent(e) Professionnel(le) Espaces Verts Poste à pourvoir à compter de janvier 2026Période d'essai 2 moisApplication de la convention collective du 31 octobre 1951Horaires de travail : 37h/semaine (acquisition de 12 jours de repos à l'année). lundi : 7h45-16h15, du mardi au jeudi de 7h45 à 17h15 et le vendredi...

  • Orthophoniste H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Brieuc, Bretagne, France ASSOCIATION HOSPITALIERE DE BRETAGNE Temps plein

    À propos de nousL'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux.Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap.Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation, d'urgences...

  • Valet/Femme de chambre F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Malo, Bretagne, France Grand Hotel de Courtoisville Temps plein

    L'entreprise Bientôt… Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** s'apprête à rouvrir ses portes en 2025, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre.Fondée en 1906, cette...

  • Valet/Femme de chambre en Extra F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Malo, Bretagne, France Grand Hotel de Courtoisville Temps plein

    L'entrepriseLe Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life HotelsÀ quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** a ouvert ses portes en décembre 2025, offrant à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, où se rencontrent raffinement, sérénité et art de vivre.Fondée en 1906, cette maison...

  • Accompagnant éducatif et social H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Brieuc, Bretagne, France ASSOCIATION HOSPITALIERE DE BRETAGNE Temps plein

    À propos de nousL'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux.Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap.Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation, d'urgences...

  • Agent des Services Logistiques

    il y a 1 semaine

    Saint-Carreuc, Bretagne, France Association Hospitalière de Bretagne Temps plein

    À propos de nousL'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux.Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap.Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation, d'urgences...

  • Educateur sportif APA H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Brieuc, Bretagne, France ASSOCIATION HOSPITALIERE DE BRETAGNE Temps plein

    À propos de nousL'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux.Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap.Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation, d'urgences...

  • Accompagnant éducatif et social

    il y a 2 jours

    Saint-Carreuc, Bretagne, France Association Hospitalière de Bretagne Temps plein

    À propos de nousL'Association Hospitalière de Bretagne (AHB), ce sont 1200 professionnels médicaux, soignants et non-médicaux.Nos quatre domaines d'expertise sont : la santé mentale, l'addictologie, la personne âgée ou dépendante, le handicap.Nos 25 sites sont répartis sur 3 départements bretons assurant des activités d'hospitalisation, d'urgences...