Emplois actuels liés à Commis de Cuisine H/F - Beaucouzé, Pays de la Loire - EPHEMERA GROUP

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 18 minutes

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France SIGNORIZZA ATOLL Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F)Aperçu :Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal aura une passion pour la cuisine et sera prêt à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.Responsabilités :- Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de qualité-...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 7 jours

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein

    La Taverne La Taverne de Beaucouzé située dans le centre commercial d'Atoll vous accueille 7j/7 de 10h à 23h00 du lundi au  dimanche. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Commis de cuisine H/F35H,  3 jours de repos/semaine dont 2 fixes et 1 tournant.Venez rejoindre...

  • Cuisinier / Crêpier H/F

    Il y a 5 minutes

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France La Crêperie De L'Atoll Temps plein

    de poste :Nous recherchons un Crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes...

  • Préparateur de sandwich H/F

    Il y a 29 minutes

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France SAS BBG, boulangerie Marie Blachère Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un employé ou une employée de cuisine passionné(e) par le snacking et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire de qualité à nos...

  • Responsable de rayon pépinière H/F F/H

    il y a 2 jours

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Jardiland Temps plein

    Informations générales Référence Categorie de l'offreStandard FilialeM4 - InVivo Retail FilièreACHAT / VENTE Intitulé du posteResponsable de rayon pépinière H/F F/H ContratCDI DUREE INDETERMINEE Catégorie socio-professionnelleEmployé Temps de travailTemps complet Salaire fixe annuel brut minimum (en K€)25200 Salaire fixe annuel brut maximum...

  • Auditeur (F/H) (H/F)

    Il y a 2 minutes

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France France Travail Temps plein

    Votre Rôle Parmi NousSi vous aspirez à un rôle stimulant qui vous permettra d'utiliser vos compétences analytiques, votre expertise financière et votre esprit d'équipe, vous êtes au bon endroit Nous recherchons un auditeur (F/H) pour nous rejoindre au pôle Audit du bureau de Nantes.Accompagné de 5 collègues et managé par le Responsable de pôle...

  • Directeur d'Etablissement H/F

    Il y a 6 minutes

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France EPHEMERA GROUP Temps plein

    As-tu déjà rêvé de t'évader dans une forêt enchantée chaque fois que tu vas travailler ?ENFILE TES CHAUSSURES DE MARCHE ET PARS EN PROMENADE POUR TON JOB DE RÊVEDès tes premiers pas chez Wonderwoods, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept.Imagine traverser une clairière baignée de lumière grâce à des vidéo-projections...

  • Agent De Proprete H/F

    Il y a 20 minutes

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France NETOUEST-Angers Temps plein

    2h/jour du lundi au vendredi 5h-7hNous recherchons 2 Agents d'Entretiens (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre rôle consistera à assurer la propreté et l'entretien des locaux.Responsabilités :- Effectuer le nettoyage des bureaux, des espaces communs et des sanitaires- Passer l'aspirateur, balayer et laver les sols- Nettoyer les vitres et les...

  • Tuyauteur/ Soudeur H/F

    Il y a 6 minutes

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    Dans le cadre de son développement, l'établissement de Beaucouzé, d'Eiffage Energie Systèmes Clévia Ouest, recrute :Tuyauteur/ Soudeur H/FSpécialisée dans les travaux et la maintenance des installations industrielles, notre agence accompagne ses clients dans la mise en œuvre de projets techniques à forte valeur ajoutée.Vos missionsRattaché(e) au...

  • Chef d'équipe électricité tertiaire F/H

    Il y a 22 minutes

    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Eiffage Énergie Systèmes Temps plein

    Eiffage Énergie Systèmes Loire Océan, spécialisée en génie électrique tertiaire, recrute pour son agence d'Angers (49) :Chef d'équipe électricité tertiaire F/HEnvie de participer à la réalisation de projets techniques d'envergure dans le secteur tertiaire ?Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour accompagner notre développement et...

Commis de Cuisine H/F

il y a 1 heure

Beaucouzé, Pays de la Loire, France EPHEMERA GROUP Temps plein

As-tu déjà rêvé de t'évader dans une forêt enchantée chaque fois que tu vas travailler ?

ENFILE TES CHAUSSURES DE MARCHE ET PARS EN PROMENADE POUR TON JOB DE RÊVE

Dès tes premiers pas chez Wonderwoods, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept.

Imagine traverser une clairière baignée de lumière grâce à des vidéo-projections spectaculaires, entendre le bruissement des feuilles et le chant des oiseaux grâce à une sonorisation immersive, te perdre dans des décors dignes des plus beaux contes de fées… Et savourer une cuisine enchanteresse, en parfaite harmonie avec la thématique de la forêt, préparée avec des produits frais et de saison. Tout ça à un prix accessible

Et bien, figure-toi que devenir gardien de la forêt de Wonderwoods, c'est possible On ne va pas tout te dévoiler maintenant, mais si tu as envie de faire partie d'une équipe dynamique qui aime surprendre, émerveiller et créer des souvenirs uniques, cette aventure est faite pour toi.

Alors, prêt(e) à partir en voyage avec nous ? N'hésite pas plus longtemps et postule chez Wonderwoods by Ephemera : notre concept unique et insolite saura te conquérir et oublier que tu es bel et bien au cœur d'Angers.

TU CONNAIS EPHEMERA ?

D'un projet étudiant au premier groupe de restaurants immersifs au MONDE

L'aventure débute en 2020 lorsque trois étudiants de l'Institut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse) décident de créer un nouveau concept de restaurants immersifs afin de repousser les limites de la restauration traditionnelle, en offrant bien plus qu'un repas, mais une expérience multisensorielle.

Partis de zéro avec un simple projet étudiant conçu pour être éphémère, ils ont d'abord su convaincre des sponsors puis des investisseurs pour transformer leur idée en réalité. Ainsi est né Ephemera, le premier groupe de restauration immersive accessible au monde.

Prêt à découvrir nos immersions?

  • Under The Sea : Plongez dans les fonds marins pour une exploration magique
  • Stellar : Devenez astronaute et partez en mission dans l'espace
  • Jungle Palace : Partez en expédition en pleine jungle
  • WonderWoods : Découvrez la magie d'une forêt enchantée et partez à l'aventure au cœur de la nature
  • Magmatic : Plongez au cœur d'un volcan où la terre vit, respire… et parfois gronde

L'ambition : révolutionner la restauration à l'échelle internationale

Nous avons pour objectif d'ouvrir de nouveaux restaurants, chacun avec des thématiques encore plus surprenantes et inédites, à l'échelle internationale.

L'aventure ne fait que commencer, et nous avons bien l'intention de repousser les limites de l'expérience culinaire.

Missions principales

Participer au contrôle et stockage des marchandises :

  • Réceptionner, contrôler et vérifier la qualité des produits livrés en cuisine (fraîcheur, quantité, qualité).
  • Ranger et stocker les marchandises de manière organisée, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène (conformément aux principes HACCP).
  • Participer à l'inventaire des stocks et signaler tout produit manquant ou périmé.

Réaliser les préparations préliminaires :

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : laver, couper, éplucher, hacher, etc.
  • Réaliser des préparations de base selon les fiches techniques et les indications du chef (pâtisserie, sauces, bouillons, etc.).
  • Aider à la mise en place des différents postes en cuisine pour faciliter la production des plats.

Respecter les fiches techniques :

  • Appliquer les recettes et les fiches techniques des plats, en respectant scrupuleusement les proportions et les méthodes de préparation.
  • Assurer la qualité constante des préparations en suivant les instructions du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef.

Participer à l'envoi des plats dans un délai souhaité :

  • Aider à l'envoi des plats pendant le service en respectant les délais et en s'assurant de la qualité des préparations (présentation, température).
  • Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide, en fonction des commandes.

Veiller à la bonne tenue de son poste de travail :

  • Maintenir son espace de travail propre et organisé tout au long du service.
  • Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène (range et nettoie les ustensiles, planches à découper, etc.).
  • Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine (couteaux, plaques, fours, etc.) après chaque utilisation.
  • Participer au nettoyage général de la cuisine en fin de service et veiller à l'ordre des espaces de travail.

Respecter les règles d'hygiène HACCP :

  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, selon le plan HACCP.
  • Appliquer les règles de traçabilité, de conservation et de stockage des denrées alimentaires pour éviter toute contamination croisée.

Appliquer les consignes émises par ses chefs :

  • Suivre les consignes données par les chefs et sous-chefs, en matière de préparation, de cuisson, de présentation et d'organisation.
  • S'assurer de la bonne exécution des tâches assignées en fonction des priorités et des besoins du service.

Intégrer au fur et à mesure les techniques de production :

  • Apprendre et perfectionner les techniques culinaires utilisées en cuisine, en fonction des instructions données.
  • S'impliquer dans le développement de ses compétences, en suivant les formations et les conseils de son équipe pour évoluer dans son poste.
Profil recherché

Compétences techniques :

  • Connaissances de base en cuisine et techniques culinaires (préparations, cuisson, etc.).
  • Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
  • Capacité à suivre des recettes et des fiches techniques précises.
  • Compétences en organisation pour gérer son poste de travail efficacement.

Qualités personnelles :

  • Rigueur : Respect strict des consignes de travail et des règles d'hygiène.
  • Dynamisme : Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité.
  • Polyvalence : Capacité à effectuer différentes tâches selon les besoins du service.
  • Esprit d'équipe : Bonne communication et coopération avec les autres membres de la brigade.
  • Adaptabilité : Flexibilité face aux imprévus et aux priorités du service.

Expérience et formation :

  • Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) ou expérience dans un poste similaire.
  • Débutant ou expérience d'au moins 1 an en cuisine dans un poste de commis.
Pourquoi rejoindre EPHEMERA?
  • Des incentives inédites : Prime de Cooptation, Prime d'apporteur d'affaires

  • De vraies perspectives d'évolution : chez nous, les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir avec nous grâce à notre process potentiel

  • Envie de changer d'air ? Il te sera possible d'évoluer dans l'ensemble des territoires où Ephemera est implanté. Aujourd'hui à Lille et Paris, et demain? ...

  • Notre équipage prendra soin de ta santé Pour ce faire, tu auras accès à la mutuelle Alan, avec une clinique constituée de médecins, aux petits soins pour répondre à tes petits pépins du quotidien à travers l'application Alan.

  • Tu pourras profiter de l'acompte sur salaire qui te permet d'accéder à une partie de ton revenu déjà gagné à tout moment, simplifiant ta gestion financière. Ceci avec notre partenaire Rosaly.

  • Tu savoureras de délicieux repas faits maison en bonne compagnie avec les équipes sur place avant les services

  • ‍ Tu bénéficieras d'un accès facilité pour te rendre à tes activités sportives et bien-être préférées grâce à notre partenaire Wellpass.

  • Tu bénéficieras d'une réduction de -20% sur l'ensemble de nos restaurants immersifs (idéal pour tes dates, ta moitié, tes amis ou ta famille )

Si tu as l'âme créative, l'envie de casser les codes et de faire partie d'une équipe dynamique et ambitieuse, alors EPHEMERA t'attend. Viens écrire l'histoire avec nous.