Directeur franchise

il y a 4 jours


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAGELSTEIN Temps plein

À propos de BAGELSTEIN :

BAGELSTEIN est le leader européen du coffee shop & bagels
, avec
88 établissements
en France et à l'international, notamment en
Suisse, Belgique, Luxembourg et Inde
.

L'enseigne se distingue par une exigence forte de qualité et une offre unique de restauration dans cette univers du coffee shop ; des bagels élaborés à partir de
recettes innovantes
,
100 % faits maison
par des boulangers et des pâtisseries faites maison,
livrés quotidiennement
.

L'ambition de BAGELSTEIN est claire : offrir à chaque client une
expérience mémorable
, portée par une offre de restauration et de boissons uniques sur ce marché .

Description du poste :

Véritable chef d'entreprise
, vous exercerez, sous le statut de
franchisé(e) BAGELSTEIN
. À ce titre, vous pilotez l'ensemble des activités de votre coffee shop, tout en incarnant les
valeurs
, l'
ADN
et
l'esprit décalé
de l'enseigne.

Profil et compétences recherchés :

  • Gestion opérationnelle
    : management d'équipe, bases financières et suivi des indicateurs de performance
  • Relation client
    : sens du service, capacité à créer une expérience client différenciante et personnalisée
  • Développement commercial
    : mise en œuvre d'actions locales pour attirer et fidéliser la clientèle
  • Esprit entrepreneurial
    : autonomie, dynamisme, prise d'initiative et capacité à représenter l'identité BAGELSTEIN
  • Atout supplémentaire
    : une première expérience réussie en gestion ou en entrepreneuriat dans la restauration

Accompagnement :

Vous bénéficierez d'une formation complète de plusieurs semaines aux process de l'enseigne, ainsi que d'un accompagnement continu par le pôle Animation dans la gestion quotidienne de votre point de vente et par l'ensemble des équipes du siège.

Envie d'entreprendre ?

Vous souhaitez ouvrir votre propre coffee shop
et devenir
d'entreprise
, tout en étant accompagné pour sécuriser votre projet ?
Rejoignez BAGELSTEIN.



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