Cuisinier H/F

il y a 2 semaines


Rouen, Normandie, France Rive Droite Bar Brasserie Temps plein

Offre d'Emploi : Cuisinier (H/F) - Rive Droite, Rouen

Entreprise : Rive Droite

Lieu : Rouen, Rive Droite; 2 PLACE DE LA PUCELLE ROUEN

Description du Poste :

le Rive Droite, bar brasserie sur l'une des plus belles places de Rouen, recherche un Cuisinier (H/F) pour étoffer son équipe de cuisine. Le candidat idéal aura une passion pour la cuisine et une expérience significative dans la gestion d'une cuisine professionnelle.

Responsabilités :

  • Planification et élaboration des menus en collaboration avec la direction.

  • Supervision de la production culinaire quotidienne, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.

  • Gestion des approvisionnements et des stocks de cuisine.

  • Encadrement et formation de l'équipe de cuisine.

  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Contrôle des coûts et gestion du budget de la cuisine.

Compétences Requises :

  • Expérience confirmée en tant que Cuisinier.

  • Excellentes compétences en gestion de cuisine, autonome dans ses fonctions

  • Connaissance approfondie des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.

  • Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

  • Créativité et passion pour l'innovation culinaire.

  • Bonnes compétences en communication et en organisation.

Qualités Personnelles :

  • Esprit d'équipe et capacité à motiver les autres.

  • Sens du détail et souci de la perfection.

  • Flexibilité et capacité d'adaptation.

Conditions de Travail :

Contrat à durée indéterminée , poste à pourvoir dès maintenant

Salaire selon profil et expériences

Temps plein.

MERCI DE VENIR VOUS PRESENTER ET DEPOSER VOTRE CV DIRECTEMENT AUPRES DE L ETABLISSEMENT

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la satisfaction de notre clientèle....

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