Serveur(se) / Chef(fe) de rang – Restaurant Village Vacances 5 F/H

Vous souhaitez évoluer dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou du service ? Débutant(e) ou expérimenté(e), le contrat saisonnier est une belle opportunité professionnelle.

Situé en bord de mer à Luc-sur-Mer (Calvados), Yelloh Village La Capricieuse est un village vacances 5 étoiles attaché à la qualité de service et à l'esprit d'équipe.

Saison 2026 : du 03 avril au 01 novembre.

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Une mission pas comme les autres, dans un cadre d'exception

En tant que serveur(se) / chef(fe) de rang, vous jouez un rôle clé dans l'expérience de nos clients. Ici, le service ne se limite pas à un simple passage en salle : vous créez une vraie relation avec des vacanciers que vous retrouvez le temps d'un week-end, d'une semaine… ou parfois 15 jours.

Notre restaurant, élu parmi les meilleurs restaurants Yelloh Village 2025, est ouvert tous les jours, aussi bien aux clients du camping qu'à la clientèle extérieure, dans une ambiance conviviale et animée.

Vos principales missions :

• Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service de qualité en salle
• Savoir présenter et proposer les plats du jour élaborés par le chef
• Prendre les commandes sur pad via le logiciel Cashpad
• Assurer le service des plats et boissons au plateau
• Gérer les encaissements et veiller au rangement des espaces de travail
• Assurer une communication fluide avec les équipes bar et cuisine
• Être à l'écoute des clients, les conseiller et transmettre leurs éventuelles remarques
• Gérer en équipe les services du midi et du soir
• Assurer en autonomie les après-midis "salon de thé" et la préparation du service du soir
• Participer à la plonge et à l'entretien du poste de travail
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Un rôle polyvalent et vivant

Au-delà du service en salle, vous pouvez être amené(e) à intervenir au bar, faisant preuve de flexibilité, de dynamisme et d'un véritable esprit d'équipe.

Le restaurant est également au cœur de l'animation du camping avec :

• Soirées dansantes
• Concerts
• Événements festifs réguliers

Chaque service est différent, rythmé et stimulant.

Ce que nous proposons :

• Environ 39h par semaine
• Avantages : pourboires, primes et repas inclus
• Services : midi, soir ou en continu selon le planning
• Un environnement de travail dynamique au sein d'un camping 5 reconnu

Votre profil idéal

Vos qualités :

• Dynamique et esprit d'équipe : vous êtes volontaire, polyvalent(e) et n'hésitez pas à donner un coup de main, en salle comme au bar
• Excellent relationnel : souriant(e), à l'écoute, vous aimez créer une vraie relation avec les clients sur plusieurs jours
• Sang-froid et organisation : les périodes de forte affluence (service du midi, du soir, soirées animées) ne vous font pas peur
• Adaptabilité : capable de passer du rôle de runner à la tenue d'un rang en toute fluidité

Vos compétences :

• Formation CAP/BEP serveur-limonadier ou BTS Hôtellerie-Restauration appréciée
• Expérience en service en salle et/ou au bar fortement appréciée
• Capacité à tenir un rang, runner ou intervenir au bar selon les besoins du service
• Sens aigu de la relation client, avec l'envie de fidéliser une clientèle de vacanciers
• Très bonne maîtrise de l'anglais (clientèle internationale)
• Excellente connaissance des plats et boissons de la carte et capacité à les valoriser
• Aisance dans la gestion d'un plan de table et du rythme de service

Ce poste est fait pour vous si :

Vous aimez le contact humain, les services rythmés, la polyvalence salle/bar et évoluer dans un environnement vivant, festif et reconnu pour la qualité de son accueil.

• 1.5 jours consécutifs de repos hebdomadaire
• Pourboires partagés
• Tenue fournie
• Heures supplémentaires payées entre 35h et 39h
• Repas fournis
• Accès à l'espace aquatique pendant les repos

Anglais - Niveau avancé

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