CDI Pâtissier

il y a 2 semaines


SaintÉmilion, Nouvelle-Aquitaine, France Entreprise Temps plein


DESCRIPTIF DU POSTE

Située à l'entrée du village de Saint-Emilion, la boulangerie-pâtisserie La Petite Perdrix bénéfie du savoir-faire et des recettes du Chef David Charrier et Chef Pâtissier Adrien Salavert du restaurant étoilé Les Belles Perdrix. Cette boulangerie-pâtisserie-snacking a l'ambition d'être considérée comme la meilleure de la région.

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et aimez travailler des produits frais et de qualité ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous

Vos missions :
  • Réalisation de l'ensemble des pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries, biscuits, etc.

  • Création de nouvelles recettes en lien avec les saisons et les tendances

  • Gestion des cuissons, montages, finitions et présentations

  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Entretien du poste de travail et du matériel



PROFIL RECHERCHÉ
  • CAP / BEP pâtisserie minimum requis, idéalement complété par une première expérience réussie

  • Rigueur, créativité, sens du détail

  • Autonomie et esprit d'équipe

  • Bonne gestion du temps et des priorités.

     



  • Pâtissier H/F

    il y a 11 heures


    Saint-Bazile-de-Meyssac, Nouvelle-Aquitaine, France La fontaine aux gourmandises Temps plein

    Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP en pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe passionnée par le savoir faire artisanal.Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) dynamique et autonome dans son travail pour un CDI de 35h/semaine.Vous aurez en charge d'alimenter la boutique en pâtisserie et vous participerez au développement de nouvelles gammes de...

  • patissier tourier H/F

    il y a 3 jours


    Fargues-Saint-Hilaire, Nouvelle-Aquitaine, France sarl petit jamoneau Temps plein

    Boulangerie artisanale Pâtisserie et Chocolatier rechercheun ou une pâtissier (e) pour créer autour du chef dynamique et expérimenté une nouvelle équipe motivée et solidaire de 6 personnes.Toute la pâtisserie est fabriquée "Maison" ce qui implique une grande polyvalence sur tous les postes. De plus, afin de pouvoir travailler à la fabrication de...

  • patissier tourier H/F

    il y a 14 heures


    Saint-Bazile-de-Meyssac, Nouvelle-Aquitaine, France La fontaine aux gourmandises Temps plein

    Nous recherchons un(e) tourier-traiteur dynamique et autonome dans son travail pour un CDI de 35h/semaine.Vous aurez en charge d'alimenter la boutique en productions salées et vous occuperez , également, de tout ce qui relève du tourage. Vous participerez au développement de nouvelles gammes de produits afin de poursuivre la satisfaction de nos clients...


  • Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Saint Médard emploie 750 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en1970 et porte l'enseigne E.Leclerc depuis 1976.Nous avons à coeur de répondre aux nouvelles attentes de nos clients en termes de produits, de services ou de mode dedistribution. Aussi, nos partenariats...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 jours


    Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Patissier H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, France Metier Interim & CDI Temps plein

    METIER INTERIM CHALLANS recrute pour notre client spécialisé en grande surface, un PATISSIER H/F. Vos principales missions : Elaborer l'ensemble des variétés de boulangerie proposées par le magasin conseiller et fidéliser la clientèle participer à la gestion des marchandises du rayon garantir la qualité et la sécurité alimentaire Poste à pourvoir...

  • PATISSIER (H/F)*

    il y a 3 jours


    Saint-Macaire-en-Mauges, France METIER INTERIM ET CDI CHOLET Temps plein

    Le poste de PATISSIER (H/F)*Nous recherchons pour l'un de nos client basé sur Saint Macaire en Mauges, un Pâtissier (h/f) en grande distribution. Mission :- Préparation de diverses pâtisseries l'ensemble des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries de nos supermarchés- Conseil aux clients- Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients /...

  • Pâtissier Pâtissière

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, France boulangerie pains et saveurs Temps plein

    N ous recherchons des que possible un pâtissier autonome h-f en CDI Vous aurez en charge la fabrication des pâtisseries (pâte à choux, divers tartes, macarons, entremets) des gâteaux secs.Horaire 5 heures à 12h00. Repos samedi et dimanche et jours fériés. Cap pâtissier pâtissière exigé Salaire negociable selon expérience. ous recherchons pour...

  • Pâtissier (H/F) - Cdi

    il y a 2 semaines


    Saint-Fons, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à SAINT FONS (69) Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès novembre. Horaires : de 07h00 à 15h00, du lundi au vendredi. Avantages : Rémunération sur 13 mois + RTT. Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la...

  • Patissier H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Hilaire-de-Riez, France Metier Interim & Cdi Temps plein

    METIER INTERIM CHALLANS recrute pour notre client spécialisé en grande surface, un PATISSIER H/F. Vos principales missions : Elaborer l'ensemble des variétés de boulangerie proposées par le magasin conseiller et fidéliser la clientèle participer à la gestion des marchandises du rayon garantir la qualité et la sécurité alimentaire Poste à pourvoir...

  • PATISSIERS H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France METIER INTERIM ET CDI SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU Temps plein

    Le poste de PATISSIERS H/FMETIER INTERIM SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de macarons surgelés, un PATISSIER (h/f)Vous travaillerez du lundi au vendredi, 35h00, Horaire en 2*82h30-10h30 / 10h30-18h30 (3.5h de nuit un semaine sur 2)L'entreprise est située à GENESTONRémunération: 14EUR / h +...

  • Pâtissier Pâtissière

    il y a 17 heures


    Saint-Herblain, France boulangerie pains et saveurs Temps plein

    Dans une boulangerie pâtisserie 100% artisanale nous recherchons un patissier pâtissière dynamique et passionné(e) et autonome pour un cdi 35 heures. Vous aurez en charge la fabrication des s pâtisseries (pâte à choux, divers tartes, macarons, entremets) des gâteaux secs et une partie du traiteur. Horaire 5 heures à 12h00. Repos samedi et dimanche...

  • Patissier

    il y a 3 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Maison Lesur Temps plein

    **À propos de nous** Passionnés par l’art de la pâtisserie, nous proposons à nos clients des créations artisanales alliant tradition et innovation. Dans un environnement exigeant, nous cherchons à compléter notre brigade avec un(e) **Sous-Chef Pâtissier(ère)** motivé(e) et créatif(ve). **Votre rôle** Sous la supervision du Chef Pâtissier,...

  • Patissier H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, France Metier Interim & Cdi Temps plein

    METIER INTERIM CHALLANS recrute pour notre client, une usine agroalimentaire, un PATISSIER H/F. Vos principales missions : - contribuer à la fabrication des différents produits de la gamme - préparer son poste de travail - respecter les process définis pour chaque recette - nettoyer le matériel et la zone de travail dans le respect des règle d'hygiène...