Manageur H/F

il y a 7 jours

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France crousty game Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une responsable ou un responsable pour assurer la gestion et le bon fonctionnement de notre établissement de restauration. En tant que manager, vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations en cuisine et en salle, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Vous apporterez votre expertise en gestion d'équipe, en préparation culinaire et en service client pour offrir une expérience exceptionnelle à nos visiteurs. Si vous possédez une solide expérience dans la gestion de restaurants ou de cafés, que vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Superviser la préparation des aliments et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer l'équipe en cuisine et en salle, en assurant une organisation efficace et un bon climat de travail
  • Assurer la gestion quotidienne du restaurant, y compris la planification des horaires, le suivi des stocks et la gestion administrative
  • Garantir un service client de qualité en veillant à la satisfaction des client(e)s et à leur fidélisation
  • Contrôler la qualité des plats servis et veiller à leur présentation conforme aux standards établis
  • Superviser la gestion financière, notamment le traitement des encaissements et le suivi des ventes
  • Mettre en place des actions pour optimiser l'efficacité opérationnelle et améliorer l'expérience client(e)
  • Assurer la conformité aux normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de réglementation locale

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative dans la gestion d'établissements de restauration ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, food handling, food safety ainsi que le management d'équipe. Une expérience en kitchen management, food service management ou supervision est essentielle. Vous possédez également une bonne connaissance du ainsi que du service client. Leadership naturel, sens du service, organisation irréprochable et capacité à motiver votre équipe sont indispensables pour réussir dans ce poste. Vous êtes dynamique, réactif(ve) et capable de gérer plusieurs missions simultanément tout en maintenant une ambiance positive.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Commercial H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Novane Temps plein

    Depuis de nombreuses années, Novane marque du groupe Volala spécialisé dans la construction de maisons individuelles, accompagne ses clients dans la construction de leur projet de vie.Vous êtes ambitieux, avez soif de challenges et l'envie de vous épanouir dans votre vie professionnelle, alors rejoignez-nous Dans le cadre de notre développement,...

  • Commercial H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Novane Temps plein

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  • Gestionnaire paie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Focus Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un Gestionnaire de Paie & ADP (F/H) en CDI pour notre client, un cabinet comptable dynamique.Le poste est basé à Bordeaux (33).Au sein du pôle composé de 7 personnes, vos missions seront les suivantes :Établir, contrôler et clôturer un volume moyen de 400 paies de A à Z pour 16 dossiers (dont 4 gros).Gestion et contrôle des...

  • Business Analyst

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Astek Temps plein

    Ce Que Nous Allons Accomplir EnsembleRejoignez nos équipes et intervenez sur un projet chez un de nos partenaires grands-comptes du secteur de la finance sur Bordeaux. Pour cela notre équipe d'experts vous accompagnera sur votre poste en tant que consultant Business Analyst (H/F).Votre Mission, Si Vous L'acceptezEn tant que Business Analyst vos missions...

  • manager quick h/f

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SARL BOR BURGER Temps plein

    Job SummaryNous recherchons un manager ou une manageuse pour notre Quick sainte catherine, à Bordeaux. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la supervision de l'équipe, la gestion des opérations et la préparation...

  • DevOps - Bordeaux, France (H/F)

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Astek Temps plein

    Ce que nous allons accomplir ensemble :En tant qu'ingénieur DevOps, vous interviendrez au sein d'une équipe dynamique d'une vingtaine de personnes, afin de travailler sur des projets de recherche et d'innovation industriel.Votre mission vous l'acceptez ) :Dans une démarche d'intégration continue vous interviendrez sur :Le développement des applicatifs...

  • Responsable Sécurité Opérationnelle

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Collective Temps plein

    Budget: En fonction du profilContextePiloter et améliorer les activités de SOC (Security Operation Center) et de VOC (Vulnerability Operation Center) dans une logique d'industrialisation et d'automatisation (SOAR) des processus et procédures de sécurité.Coordonner les opérations offensives et défensives (pentests, audits, Purple Team). Piloter des...

  • Responsable Sécurité Opérationnelle

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Cherry Pick Temps plein

    Contexte :Piloter et améliorer les activités de SOC (Security Operation Center) et de VOC (Vulnerability Operation Center) dans une logique d?industrialisation et d?automatisation (SOAR) des processus et procédures de sécurité.Coordonner les opérations offensives et défensives (pentests, audits, Purple Team). Piloter des projets de sécurité...

  • responsable informatique sécurité informatique Opérationnelle

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Free-Work Temps plein

    Contexte :Piloter et améliorer les activités de SOC (Security Operation Center) et de VOC (Vulnerability Operation Center) dans une logique d'industrialisation et d'automatisation (SOAR) des processus et procédures de sécurité.Coordonner les opérations offensives et défensives (pentests, audits, Purple Team). Piloter des projets de sécurité...

  • Cardiologue H/F

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Cardiologue H/F - Bordeaux 33Nous recrutons un cardiologue H/F pour intégrer un cabinet pluridisciplinaire situé à Bordeaux (Gironde), dans le cadre d'un contrat salarié (CDI) à temps plein ou temps partiel.Description Et MissionsVous rejoindrez une équipe médicale dynamique et pluridisciplinaire composée de divers spécialistes et...