stagiaire - commis de salle h/f

il y a 4 jours


Paris, Île-de-France Pavillon Ledoyen Temps plein

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.

A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.

Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.

Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen en qualité de stagiaire en salle réception.

Durée : 6 mois

Missions principales :

AVANT LE SERVICE :

  • Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité.

PENDANT LE SERVICE :

  • Assurer le lien entre la salle et la cuisine ;
  • Répondre aux questions et attentes des clients ;
  • Suivre rigoureusement les instructions des supérieurs hiérarchiques ;

APRES LE SERVICE :

  • Participer au rangement et au nettoyage du rang et des offices selon les instructions du chef de rang.

QUALITES PERSONNELLES

  • Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ;
  • Savoir travailler en équipe ;
  • Etre proactif, organisé, rigoureux ;

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

  • Une formation dans le domaine de l'hôtellerie-restauration est appréciée ;

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.


  • Commis de salle

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein 13 360 € - 14 592 € par an

    Envie d'un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors norme.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Commis de salle H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel ou dans notre skybar situé au 27 ème étage, rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le...

  • Commis de salle

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps plein

    À propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...

  • Commis de salle H/F

    il y a 4 jours


    Paris 16 Passy, Île-de-France NJJ HOSPITALITY Temps plein

    COMMIS DE SALLE (H/F)Un nouveau lieu d'exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d'hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, les instigateurs de ce projet souhaitent proposer une expérience...

  • Commis de salle H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France bistrot du coin Temps plein 21 600 € par an

    COMMIS DE SALLE - RUNNERRésumé du poste:Nous recherchons un COMMIS DE SALLE - RUNNER (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de restauration pour...

  • Commis en salle H/F

    il y a 1 semaine


    Paris 08 Élysée, Île-de-France Cercle de l'Union interalliée Temps plein 20 800 € - 25 440 € par an

    Descriptif du posteNous recherchons un Commis en salle H/F pour un CDI de 39 heures hebdomadaires, avec 2 jours de repos par semaine. Vous travaillez pour le restaurant gastronomique et banquet. Ce poste requiert une présentation soignée et le respect des règles de courtoisie, discrétion et confidentialité. Vous êtes rattaché(e) aux Maitres d'hôtel...

  • Commis de salle H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein

    Nous recherchonsun(e)Commis(e) de salle H/F, pour le restaurant LE VAUDEVILLEA Propos Du RestaurantDepuis 1918, à deux pas de l'Opéra, le Vaudeville, brasserie au style art déco, situé face à la Bourse est le restaurant où l'on aime se retrouver pour déguster une cuisine traditionnelle française, prendre l'apéritif en terrasse ou encore savourer de...

  • Commis de salle H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Régina, situé au métro Tuileries proche du louvre, cherche son/sa commis de salle H/F.Sous la direction d'un chef de rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation.Lors du service, vous participez activement, en débarrassant les tables et en effectuant...

  • Commis de salle H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Vaudeville Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis(e) de salle H/F, pour le restaurant LE VAUDEVILLEA propos du restaurant :Depuis 1918, à deux pas de l'Opéra, le Vaudeville, brasserie au style art déco, situé face à la Bourse est le restaurant où l'on aime se retrouver pour déguster une cuisine traditionnelle française, prendre l'apéritif en terrasse ou encore savourer...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines


    Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein 21 000 € - 42 000 € par an

    Nous recherchons un Commis en salle H/F pour un CDI de 39 heures hebdomadaires, avec 2 jours de repos par semaine. Vous travaillez pour le restaurant gastronomique et banquet. Ce poste requiert une présentation soignée et le respect des règles de courtoisie, discrétion et confidentialité. Vous êtes rattaché(e) aux Maitres d'hôtel et aux Chefs de...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Qasti Chawarma & Grill Temps plein 18 000 € - 21 000 € par an

    À propos du Restaurant Auberge Nicolas FlamelPlus vieille Auberge de Paris, monument classé, le restaurant est situé à Paris, dans le 03e arrondissement, à deux pas de Rambuteau.Le Restaurant Auberge Nicolas Flamel, renforce son équipe en salle et recrute un ou une commis de salle.Informations sur le posteVos missions seront les suivantes :préparation...