boucher ohq second

il y a 1 semaine

Strasbourg, Grand Est, France Viverio Temps plein

Intitulé du poste BOUCHER OHQ SECOND

Numéro de l'offre 7781

Type de contrat CDD

Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Fort de son implantation quasi nationale et de sa place de leader sur le marché, Despi le Boucher poursuit son développement au sein de l'enseigne commerciale Grand Frais, élué enseigne préférée des français en

Vous êtes un professionnel reconnu de la boucherie traditionnelle.

Vous êtes passionné par ce métier et vous avez envie d'apporter votre expertise à de nouveaux challenges.

Vous êtes un boucher attiré par de belles perspectives d'évolution.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, alors cette annonce est faite pour vous

Pour accompagner notre croissance (20 ouvertures par an), nous recherchons notre « Boucher Hautement Qualifié - Second ».

Nous rejoindre c'est intégrer le leader français de la boucherie de détails et donner un nouvel élan à votre carrière. Depuis 3 générations, nous accompagnons les femmes et les hommes de notre entreprise familiale, dans l'évolution du métier en lien avec les attentes des clients.

Nous recherchons pour un contrat en CDI :

Un Boucher OHQ - Second H/F

  • Diplôme : au minimum le CAP Boucher

  • Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire

  • Statut : ouvrier

  • Durée du travail hebdomadaire : 39h

  • Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation

  • Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures

Ø Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées :

  • Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,

  • Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité¿) d'hygiène et de sécurité,

  • Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe),

  • Maîtriser l'informatique.

Ø Missions

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous :

  • Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,

  • Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement,

  • Assurez une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC...),

  • Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,

  • Développez les ventes en fidélisant la clientèle,

  • Animez l'équipe en l'absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

Ø Pour déposer votre candidature

Si vous souhaitez vous engager à nos côtés et vivre avec nous l'aventure Despi, merci d'adresser votre candidature par mail à : ).

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de EPINAL, (88) un contrat en...

  • Adjoint Au Manager Boucherie

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Auchan Supermarché Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Resto Sushi's Temps plein

    Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des collaborateurs impliqués...

  • Adjoint Au Manager Boucherie

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Auchan Supermarché Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Resto Sushi's Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile, Winstub Factory, Olivia’s Garden** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    _**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**_ Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France RE'FLEX HOERDT Temps plein

    Notre client, boucherie, charcuterie, traiteur artisanal reconnue pour la qualité de ses produits et du service apporté à ses clients, recrute 2 CuisiniersTraiteur H/F. Vous serez garant de la production des plats cuisinés, des pâtisseries salées, des préparations froides et des prestations traiteur. Vous élaborez une cuisine de qualité en...

  • Serveur (H/F) - Cdi en Contrat D'apprentissage

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Buffalo Grill Temps plein

    **BUFFALO GRILL SELESTAT RECRUTE - Serveur H/F pour une durée de 1 an en CONTRAT D'APPRENTISSAGE !** - **DESCRIPTION ENTREPRISE **:_ Buffalo Grill est Le steak house populaire et familial qui propose un choix de viandes grillées et de burgers de qualité à des prix compétitifs. Fort de 350 restaurants, notre enseigne, élue enseigne préférée des...