Chargé(e) d'Achats

il y a 2 jours

Paris, Île-de-France NOUS ANTI-GASPI Temps plein

NOUS ANTI GASPI est un réseau de magasins dédié à la réduction du gaspillage alimentaire qui propose une offre variée de fruits et légumes, de produits frais/surgelés et d'épicerie.

NOUS, c'est 26 magasins en propre, 280 collaborateurs et a un CA de 45 millions d'euros en 2025.

NOUS est actuellement dans une phase de croissance de magasins avec l'ouverture de 8 magasins sur le premier semestre 2026 à Paris, Bordeaux, Lyon …

NOUS c'est aussi une distribution des produits à la Marque NOUS anti-gaspi dans nos magasins mais aussi dans d'autres enseignes comme Carrefour, Monoprix et Franprix

Dans le cadre d'une politique Ressources Humaines inclusive, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Pour en savoir plus :

Dans le cadre d'un remplacement de poste, les Epiceries NOUS Anti-Gaspi recrute un(e) Chargé(e) d'Achats & Approvisionnements Fruits, Légumes et Vin.

Rattaché(e) au responsable Fruits, Légumes et Vin de l'enseigne, vous êtes l'interface centrale entre les fournisseurs, la logistique et les magasins. Vous pilotez l'ensemble du cycle achats et approvisionnements, de la sélection fournisseurs jusqu'au suivi opérationnel terrain.

Missions principales :

Achats & sourcing

  • Sourcer, référencer et évaluer les fournisseurs Fruits, Légumes et Vin
  • Négocier les conditions d'achat (prix, volumes, qualité, logistique)
  • Participer à la construction des assortiments permanents et promotionnels
  • Assurer une veille marché (tendances, saisonnalité, opportunités anti-gaspi)

Approvisionnements & pilotage opérationnel

  • Garantir la disponibilité produits pour la centrale et les magasins
  • Piloter les commandes, prévisions et cadenciers magasins
  • Suivre les stocks, les écarts de préparation et les taux de service
  • Anticiper et gérer les situations de tension ou de rupture

Qualité & performance

  • Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits
  • Gérer les litiges fournisseurs, casses et demandes d'avoirs
  • Suivre les indicateurs de performance (marge, casse, rotation, MLD)
  • Contribuer à l'amélioration continue des outils et process achats
  • Contribuer aux réflexions stratégiques des gammes fruits/legumes et vins

Coordination transverse

  • Travailler en lien étroit avec la logistique, l'agréage, l'IT et les magasins
  • Participer au déploiement et à l'optimisation des outils métiers (ERP, cadenciers)
  • Être un point de contact quotidien pour les magasins et les fournisseurs

Profil recherché

  • Formation achats, agroalimentaire, commerce ou logistique
  • Expérience de 2 à 5 ans minimum en achats et/ou approvisionnements produits frais
  • Bonne connaissance des fruits et légumes (et idéalement du vin)
  • À l'aise avec les chiffres, les outils informatiques et Excel
  • Organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un excellent relationnel
  • Capacité à gérer l'imprévu et à prioriser dans un environnement en mouvement
  • Sensibilité pour la lutte contre le gaspillage alimentaire

Pourquoi rejoindre NOUS Anti-Gaspi ?

  • Un poste clé et transverse au cœur de l'anti-gaspillage alimentaire
  • Une enseigne en forte évolution avec de vrais leviers d'impact
  • Des missions concrètes, responsabilisantes et évolutives
  • Un environnement agile, engagé et orienté terrain

Caractéristiques du poste

  • Poste en CDI, statut Cadre, forfait 216 jours

. Prise en charge de 50% des transports en commun et forfait de mobilité durable

  • 20% de remise sur vos achats en magasin

  • Chargé(e) d'Achats

    il y a 12 heures

    Paris, Île-de-France NOUS anti-gaspi Temps plein

    NOUS ANTI GASPI est un réseau de magasins dédié à la réduction du gaspillage alimentaire qui propose une offre variée de fruits et légumes, de produits frais/surgelés et d'épicerie.NOUS, c'est 26 magasins en propre, 280 collaborateurs et a un CA de 45 millions d'euros en 2025.NOUS est actuellement dans une phase de croissance de magasins avec...

  • Chargé(e) d Achats Production

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Parrot Drones Temps plein

    Rejoignez l'aventure Parrot En 2025, Parrot est à la recherche de talents passionné.es pour relever des défis technologiques de pointe.Ensemble, nous créerons des projets innovants, ambitieux, et à la hauteur des enjeux de demain.Vous aimez l'innovation, vous n'avez pas peur des défis ? Venez faire la différence aux côtés des femmes et des hommes de...

  • Chargé(e) d'Achats Production

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Parrot Temps plein

    Rejoignez l'aventure Parrot En 2025, Parrot est à la recherche detalents passionné.espour relever des défis technologiques de pointe.Ensemble, nous créerons desprojets innovants, ambitieux, et à la hauteur des enjeux de demain.Vous aimez l'innovation, vous n'avez pas peur des défis ? Venez faire la différence aux côtés des femmes et des hommes de...

  • Chargé(e) d'achats production

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Parrot Temps plein

    Rejoignez l'aventure Parrot En 2025, Parrot est à la recherche detalents passionné.espour relever des défis technologiques de pointe.Ensemble, nous créerons desprojets innovants, ambitieux, et à la hauteur des enjeux de demain.Vous aimez l'innovation, vous n'avez pas peur des défis ? Venez faire la différence aux côtés des femmes et des hommes de...

  • Chargé(e) d'Achats Responsables, Approvisionnements

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Coursier Temps plein

    Qui sommes nous ?Rejoignez le pionnier de la livraison durable Depuis plus de 25 ans, COURSIER·FR révolutionne le transport urbain avec des solutions rapides, responsables et humaines. Spécialiste du dernier kilomètre, nous livrons chaque jour plus de colis grâce à nos équipes salariées en CDI et à une flotte 99 % propre.Nous sommes présents dans...

  • Chargé(e) d'Achats Responsables, Approvisionnements

    il y a 6 heures

    Paris, Île-de-France COURSIER® Temps plein

    Qui sommes nous ?Rejoignez le pionnier de la livraison durable Depuis plus de 25 ans, COURSIER·FR révolutionne le transport urbain avec des solutions rapides, responsables et humaines. Spécialiste du dernier kilomètre, nous livrons chaque jour plus de colis grâce à nos équipes salariées en CDI et à une flotte 99 % propre.Nous sommes présents dans...

  • Assistant(e) Achats – Département Achats FF&E et OS&E

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Hively Hospitality Temps plein

    Hively Hospitality, acteur majeur dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être avec 80 établissements en Europe et 450M€ de CA, recherche une personne à fort potentiel pour le poste d'Assistant(e) Achats H/F.Sous La Responsabilité De Notre Directrice Achats & Design Et De La Responsable Des Achats, Et En Relation Avec Les Autres Départements,...

  • Assistant(e) de Direction Achats

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France COLAS Temps plein

    Colas, filiale du groupe Bouygues a pour mission d'imaginer, de construire et d'entretenir des infrastructures de transport de façon responsable.Acteur mondial des travaux publics, implanté dans plus de 50 pays sur les cinq continents, Colas rassemble collaborateurs engagés dans leur territoire pour relier les hommes et faciliter les échanges dans le...

  • Assistant(e) de Direction Achats

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Colas Temps plein

    Colas, filiale du groupe Bouygues a pour mission d'imaginer, de construire et d'entretenir des infrastructures de transport de façon responsable.Acteur mondial des travaux publics, implanté dans plus de 50 pays sur les cinq continents, Colas rassemble collaborateurs engagés dans leur territoire pour relier les hommes et faciliter les échanges dans le...

  • Juriste chargé des achats

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France La Gazette des Communes Temps plein

    Qui sommes-nous?En rejoignant le CNFPT vous intégrez l'établissement public de formation des 1,9 millions d'agents territoriaux. Un établissement à la pointe de la pédagogie, présent sur tout le territoire métropolitain et ultra-marin. Un établissement qui forme aux 250 métiers territoriaux et accompagne les agents dans toutes les étapes de leur...