agent de restauration ucp

il y a 6 jours


Wissous, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

Vos missions
Le Conseil Départemental de l'Essonne
mène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la capitale au nord et d'un cadre plus paisible et vert au sud.

La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans) reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. L'Essonne constitue un terreau d'innovation : elle concentre des centres de recherches, des universités, des grandes écoles et des pôles d'excellence en synergies avec des entreprises innovantes.

La Direction de l'éducation et des collèges (DIREC)
a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens.

A cette fin, ses missions sont :

  • D'assurer, pour l'ensemble de la communauté éducative les conditions matérielles de formation
  • De mettre à sa disposition une offre éducative complémentaire
  • De proposer une offre de restauration collective de qualité
  • D'assurer un accueil de qualité à tous usagers et visiteurs des collèges

La politique restauration du département de l'Essonne vise à offrir aux collégiens une restauration de qualité respectueuse de l'environnement et soutenant l'éducation au goût.

Par votre action quotidienne, vous contribuez aux objectifs essentiels suivants :

  • Assurer la sécurité alimentaire
  • Diversifier l'offre alimentaire et développer l'éducation au goût en vous appuyant sur les orientations de la loi Egalim

Le Service des agents départementaux des collèges (SADC)
assure la gestion et l'accompagnement des agents départementaux déployés dans les 101 collèges pour les trois grandes missions de la direction (accueil, restauration scolaire, entretien général).

Vous avez envie de vous impliquer dans des projets de restauration scolaire ambitieux ? Vous aimez le travail d'équipe ?
Rejoignez le Département pour accompagner les projets qui feront les collèges de demainen candidatant au poste de :
Agent de restauration UCP (F/H) - Wissous
Vos missions :
Sous la responsabilité du chef gérant, vous êtes amené-e à :

  • Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
  • Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
  • Ranger et nettoyer les locaux, les équipements et matériels

Votre profil
Compétences attendues :

  • Connaître les règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective
  • Maîtriser les techniques culinaires de base : cuisson rapide, assemblage, découpe, présentation
  • Maîtriser les techniques d'organisation de ses activités
  • Travailler en équipe

Profil
:

  • Adjoint technique territorial des établissements d'enseignement (ATTEE) titulaire
  • A défaut, CDD jusqu'à la fin de l'année scolaire (renouvelable)
  • CAP agent polyvalent de restauration minimum

Autres informations
Poste localisé à
: UCP de Wissous

Poste à pourvoir
: 01/03/26

AUTRES INFORMATIONS
Rémunération
: rémunération statutaire + régime indemnitaire + primes annuelles + Comité National d'Action Sociale (CNAS) + participation de l'employeur à la mutuelle et à la prévoyance.

Repas
: possibilité d'apporter son repas

Temps de travail
: 41h par semaine, 25 jours de congés + RTT

Avantages
: pas de travail pendant les soirées, les week-ends et les vacances scolaires, plan de formation dédié, évolution de carrière possible

Conditions de travail :

  • Risques professionnels liés au métier de la restauration
  • Port de tenue de travail et d'équipements de protection individuelle

Conditions particulières
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  • agent de restauration ucp

    il y a 6 jours


    Wissous, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: WISSOUSVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire...

  • second de cuisine ucp

    il y a 6 jours


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  • Wissous, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Vos missionsVous avez envie de contribuer à la qualité de vie des Essonniens tout en donnant du sens à vos missions ?Le Département de l'Essonne est à la recherche de ses futurs « héros du quotidien ».Au service d'1,3 millions d'habitants, nos 4 300 agents interviennent sur des compétences très diversifiées réparties autour de 170 métiers.Petite...


  • Wissous, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: WISSOUSVos missionsVous avez envie de contribuer à la qualité de vie des Essonniens tout en donnant du sens à vos missions ?Le Département de l'Essonne est à la recherche de ses futurs « héros du quotidien ».Au service d'1,3 millions d'habitants, nos 4...


  • Wissous, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: WISSOUSVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire...


  • Wissous, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: WISSOUSVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire...

  • chauffeur-livreur poids-lourds

    il y a 2 semaines


    Wissous, Île-de-France Groupe Pomona Temps plein

    *CHAUFFEUR-LIVREUR POIDS-LOURDS- H/F*CDIWISSOUSMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons...

  • chauffeur-livreur poids-lourds

    il y a 2 semaines


    Wissous, Île-de-France Pomona Temps plein

    CHAUFFEUR-LIVREUR POIDS-LOURDS- H/FCDIWISSOUSMettez un peu de vous chez nous Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, nous recherchons 2...


  • Wissous, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Le Conseil Départemental de l’Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d’habitants: solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la capitale au nord et d’un cadre plus paisible et vert au sud. La...


  • Wissous, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Le Conseil Départemental de l’Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d’habitants: solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la capitale au nord et d’un cadre plus paisible et vert au sud. La...


  • Wissous, France Pomona Episaveurs Temps plein

    CHAUFFEUR-LIVREUR POIDS-LOURDS- H/F CDI WISSOUS Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons...


  • Wissous, France EpiSaveurs Temps plein

    Le Groupe Pomona (4 milliards d’euros de CA, 11000 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité. EpiSaveurs (1400 personnes, CA 580 M€), notre réseau d'experts en épicerie, boissons et hygiène recrute pour l'une de ses 8...


  • Wissous, France EpiSaveurs Temps plein

    Nous vous offrons un emploi un stable en CDI, en journée où vous serez libre le week-end ! Horaires: - Du lundi au vendredi de 14h30 à 21h50 - Périodes de travail de 8 heures - Repos le week-end - Travail en journée Rémunération : Fixe brut + Prime + Tickets restaurant + 13ème mois + Prime intéressement + Prime de participation + Heures...

  • Agent de Quai Caces 1 3

    il y a 2 semaines


    Wissous, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Actual Group est un acteur majeur du travail temporaire et de l'emploi en France. Nous sommes une entreprise française organisée autour de 4 métiers: Le travail intérimaire, le recrutement, l'accompagnement et la formation. Le groupe s'appuie sur un ancrage de 400 agences et de 1700 collaborateurs pour apporter des solutions afin de...


  • Wissous, France EpiSaveurs - Groupe Pomona Temps plein

    CHAUFFEUR-LIVREUR POIDS-LOURDS- H/F CDI WISSOUS Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons...

  • Chef de Secteur

    il y a 1 semaine


    Wissous, France Groupe Pomona Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR- H/F** CDI Wissous (91) **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...

  • Chef de Secteur

    il y a 3 jours


    Wissous, France Groupe Pomona Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR - 10em/19em arr. H/F** CDI Wissous (91) **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs...

  • Chef de Secteur

    il y a 17 heures


    Wissous, France Groupe Pomona Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR- H/F** CDI wissous (91) **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...