Stage patisserie H/F
il y a 4 jours
Stage – Pâtisserie (Noisy-le-Sec)
Production artisanale bio et sans gluten
À propos de Copains
Copains est une boulangerie-pâtisserie spécialisée dans la fabrication de pains, pâtisseries, viennoiseries et produits salés à partir de matières premières certifiées bio et sans gluten.
La production est réalisée quotidiennement dans notre laboratoire central situé à Noisy-le-Sec, au sein d'une équipe structurée et expérimentée.
Site : www.copains-
Instagram :
Description du stage
Dans le cadre de notre activité, nous accueillons un(e) stagiaire en pâtisserie souhaitant découvrir le fonctionnement d'un laboratoire de production artisanale organisé.
Le stage permet d'intervenir sur différentes étapes de fabrication et d'acquérir une expérience concrète aux côtés de professionnels.
Missions confiées
Préparation des matières premières et réalisation des pesées
Participation aux étapes de fabrication des pâtisseries
Utilisation des équipements professionnels (batteurs, fours, matériel de finition)
Aide à la cuisson et aux finitions selon l'organisation de la production
Participation aux contrôles qualité
Respect des règles d'hygiène, de sécurité et entretien du poste de travail
Profil recherché
Intérêt réel pour la pâtisserie artisanale
Première expérience en formation, stage ou atelier appréciée
Sérieux, motivation et sens du travail en équipe
Envie d'apprendre dans un environnement professionnel structuré
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 7 semaines
Rémunération : 1,00€ à 10,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Stage patisserie H/F
il y a 5 jours
Noisy-le-Sec, Île-de-France Copains Temps pleinStage Pâtisserie – Copains (Noisy Le Sec)100% bio – 100% sans gluten – 100% maisonCopains propose des pains, des viennoiseries, du salé et des pâtisseries faits maison, élaborés exclusivement à partir de farines 100% bio et 100% sans gluten.Retrouvez-nous sur Instagram : En savoir plus : www.copains-Nous recherchons un(e) stagiaire passionné(e)...
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Responsable pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Noisy-le-Sec, Île-de-France Copines Temps pleinPâtissier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenÀ propos de CopainsCopains est une maison de boulangerie-pâtisserie spécialisée dans la fabrication de produits 100 % bio et sans gluten, réalisés chaque jour dans ses laboratoires.Fondée il y a quelques années, l'entreprise connaît une forte...
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STAGE - Assistant Responsable de Résidence H/F
il y a 2 semaines
Noisy-le-Sec, Île-de-France LES BELLES ANNEES Temps pleinRejoignez LES BELLES ANNEES, le spécialiste des résidences étudiantes Nous proposons un stage de :ASSISTANT RESPONSABLE DE RESIDENCE ETUDIANTE H/FDurée du stage : 1 à 3 mois.Stage rémunéré à partir de 2 mois.Vous avez le sens du détail et du service ? Vous souhaitez réaliser un stage au sein d'un groupe dans le secteur immobilier ? Rejoignez LES...
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chef patissier H/F
il y a 4 jours
Noisy-le-Sec, Île-de-France Copines Temps pleinChef Pâtissier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenRejoignez CopainsCopains développe une vision contemporaine de la boulangerie-pâtisserie autour de produits 100 % bio, sans gluten et fabriqués quotidiennement dans ses laboratoires.Depuis plus de trois ans, l'entreprise connaît une forte dynamique de...
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Pâtissier Boulanger H/F
il y a 6 jours
Noisy-le-Sec, Île-de-France Copains Temps pleinPâtissier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenÀ propos de CopainsCopains est une maison de boulangerie-pâtisserie spécialisée dans la fabrication de produits 100 % bio et sans gluten, réalisés chaque jour dans ses laboratoires.Fondée il y a quelques années, l'entreprise connaît une forte...
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Tourier H/F
il y a 2 jours
Noisy-le-Sec, Île-de-France Copines Temps pleinTourier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenRejoignez l'aventure CopainsCopains est une boulangerie-pâtisserie engagée, spécialisée dans la fabrication de produits 100 % bio et sans gluten. Toute la production est réalisée dans nos laboratoires, selon des méthodes artisanales.En trois ans, nous...
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Chef Tourier H/F
il y a 4 jours
Noisy-le-Sec, Île-de-France Copines Temps pleinTourrier(e) – Laboratoire Central (Noisy-le-Sec 93130)Boulangerie-pâtisserie bio et sans glutenÀ propos de CopainsCopains est une boulangerie-pâtisserie spécialisée dans la production de produits 100 % bio et sans gluten.L'ensemble de nos fabrications est réalisé en interne, au sein de notre laboratoire centralisé.L'entreprise est en développement...
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Livreur polyvalent H/F
il y a 7 jours
Noisy-le-Sec, Île-de-France Copains Temps pleinChauffeur-Livreur / Manutentionnaire – Noisy-le-Sec Horaires : 4h – 11hÀ propos de CopainsCopains est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans les produits 100 % bio et sans gluten. Notre laboratoire central de Noisy-le-Sec réalise chaque jour les productions destinées à nos boutiques en Île-de-France.Nous recherchons un(e)...
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Stage - Chargé(E) D'Etudes (H/F)
il y a 7 jours
Noisy-le-Sec, Île-de-France Equans Temps pleinDescription de l'emploiBouygues Energies & Services filiale du groupe EQUANS est présente dans plus de 30 pays, experte de la performance énergétique et des services. Nos projets en génie électrique, génie civil et signalisation ferroviaire sont la fierté de nos équipes. La satisfaction et la fidélisation client sont des points majeurs dans la...
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Second de pâtisserie F/H
il y a 1 semaine
Fontenay-le-Comte, Pays de la Loire, France Synergie Temps pleinDescriptif du posteVos missionsOrganiser et gérer votre poste au quotidienAssurer la mise en place et la production des desserts dans le respect de la carteRéaliser les préparations pâtissières (desserts à l'assiette, entremets, bases, garnitures…)Garantir la qualité gustative et la présentation des dessertsGérer les approvisionnements et le...