Commis de cuisine

il y a 7 jours


Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein
Description du poste

Descriptif du poste

Idéalement situé au Cap d'Antibes, le restaurant Amarines, au sein de la Villa Miraé récemment rénovée, invite ses convives à vivre une expérience gastronomique raffinée, entre créativité méditerranéenne et excellence du service. Pour accompagner la saison, nous recherchons notre futur(e) stagiaire commis de cuisine, véritable ambassadeur(rice) de l'expérience Inwood au cœur de notre brigade.

Au cœur de la créativité culinaire

Aux côtés de notre chef et de l'équipe de cuisine, vous participez à la préparation des plats et à la mise en place quotidienne du restaurant. Vous apprenez les techniques, les gestes et les standards de qualité propres à Villa Miraé, tout en contribuant à la créativité et à la précision qui font la réputation d'Amarines. Chaque service est une occasion de perfectionner votre savoir-faire et de vivre l'expérience d'une brigade professionnelle de l'hôtellerie de luxe.

Au service de l'excellence

Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, vous contribuez au bon déroulé des services et à la qualité des plats proposés aux clients. Vous participez à la préparation des produits, au dressage des assiettes et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en veillant à ce que chaque expérience reflète le standard d'excellence et de raffinement du groupe Inwood Hotels.

Un esprit d'équipe essentiel

En lien étroit avec le chef, la brigade et l'ensemble du restaurant, vous participez à une communication fluide et à une organisation sans faille. Vous découvrez les standards Inwood et contribuez activement à offrir une expérience gastronomique unique à nos clients.

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

  • Deux jours de repos consécutifs,

  • Prise en charge à 50% d'un vélo électrique pour se rendre sur site

  • Nourri sur place

  • Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

  • Un super onboarding

  • Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir pour une prochaine saison

Qualifications

Profil recherché

  • Étudiant(e) en cuisine, gastronomie ou hôtellerie, passionné(e) par la gastronomie et la créativité culinaire.

  • Sens de l'organisation, rigueur et respect des règles d'hygiène.

  • Capacité à travailler en équipe et à évoluer dans un environnement dynamique.

  • Curiosité, enthousiasme et volonté d'apprendre auprès d'une brigade expérimentée.


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BISTROT MARGAUX Temps plein

    Bistrot sur le port d'Antibes, spécialiste du poisson et des fruits de merNous recherchons une personne dynamique et motivée pour compléter notre équipe en cuisinePoste polyvalent commis de cuisine/plongeurRestaurant faisant parti du Groupe Riviera Society, possibilité d'évolution pour les personnes motivées et sérieusesHoraire en...

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description Du PosteDescriptif du posteIdéalement situé au Cap d'Antibes, le restaurant Amarines, au sein de la Villa Miraé récemment rénovée, invite ses convives à vivre une expérience gastronomique raffinée, entre créativité méditerranéenne et excellence du service. Pour accompagner la saison, nous recherchons notre futur(e) stagiaire commis...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes MGallery Temps plein

    Aujourd'hui, Le 1932 Hôtel & Spa s'ouvre à vous et recherche un.e Commis de Cuisine.Oscillant entre les saveurs Méditerranéennes, Le 1932 Hôtel & Spa propose à ses clients et sa clientèle extérieure les expériences culinaires suivantes : La Rotonde, un restaurant style Art Déco où un buffet de petit-déjeuner est proposé au matin et une carte de...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BRASSERIE L'ARDOISE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Salon Saint Charles Temps plein

    Job OverviewNous recherchons un(e) Commis (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal devra avoir de se former au metier de pizzaiolo aux côtés d'un pizzaiolo d'expérience.ResponsabilitésAssister les chefs cuisiniers dans la préparation des platsEffectuer le dressage des assiettes avant le serviceMaintenir la propreté de la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteDescriptif du posteRestaurant Amarines ou Restaurant Miraé – Villa Miraé, Cap d'AntibesIdéalement située au Cap d'Antibes, Villa Miraé, adresse d'exception fraîchement rénovée, propose une expérience culinaire singulière portée par deux restaurants aux identités fortes. Pour accompagner cette aventure, nous recherchons notre...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du posteRestaurant Amarines ou Restaurant Miraé – Villa Miraé, Cap d'AntibesIdéalement située au Cap d'Antibes, Villa Miraé, adresse d'exception fraîchement rénovée, propose une expérience culinaire singulière portée par deux restaurants aux identités fortes. Pour accompagner cette aventure, nous recherchons...

  • commis patissier h/f

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THALAZUR ANTIBES Temps plein

    Notre hôtel Thalazur AntibesVotre mission :Prendre soin des papilles de nos clients :Vous êtes sous la responsabilité de notre chef pâtissièreVous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Nous vous proposons :Un contrat de 39h par semaineavec 2 jours de repos...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL JUANA 5 Temps plein

    REJOIGNEZ-NOUSGroupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de...