barista/barman (h/f)

il y a 17 heures


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DIP AIX Temps plein

Barista / Barman (H/F)

Ouverture – Aix-en-Provence début mars

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau Dip Honest Food à Aix-en-Provence, nous recrutons des Baristas / Barmen pour rejoindre l'équipe d'un lieu vivant, exigeant et profondément orienté plaisir, qualité et hospitalité.

DIP Honest Food est un All-Day Café moderne et chaleureux, pensé comme un véritable lieu de vie : on y vient pour un café de spécialité le matin, un matcha ou un latte signature dans la journée, puis pour partager des assiettes et des cocktails en fin de journée, dans une ambiance qui évolue naturellement du brunch au dîner.

Le restaurant est ouvert en service continu, non-stop, de 8h30 à 23h, et jusqu'à minuit les vendredis et samedis.

Le concept boisson

La boisson est au cœur de l'expérience DIP et constitue un véritable terrain d'expression pour les équipes :

  • Café de spécialité et extractions maîtrisées
  • Bar à latte et latte art
  • Matcha, boissons tendances et boissons glacées
  • Boissons signatures et recettes maison
  • Cocktails et créations de soirée
  • Bar d'envoi structuré, intégré à un service fluide et rythmé

Une part importante du travail repose sur la mise en place du bar : préparation des produits nécessaires aux cocktails et aux boissons signatures, gestion des garnitures, sirops et infusions maison, glaçons aromatisés, organisation du poste et anticipation des services.

Le poste

En tant que Barista / Barman, vous êtes un acteur central de l'ambiance du lieu et de la relation client.

Selon votre profil et vos compétences, vous intervenez sur :

  • La préparation des cafés de spécialité et boissons chaudes et glacées
  • La maîtrise du latte art et du bar à latte (fortement appréciée)
  • La réalisation des boissons tendances et des créations signatures
  • La préparation et l'envoi des cocktails
  • La gestion complète du poste bar (mise en place, service, rangement)
  • La tenue du bar et du poste d'envoi
  • Le respect des standards de qualité, d'hygiène et de rapidité

Profil recherché

  • Expérience en tant que barista et/ou barman
  • Sensibilité produit, précision et goût du travail bien fait
  • Profil coffee shop (latte art) et/ou bartender / cocktails
  • Personne organisée, structurée et rigoureuse sur les mises en place
  • Dynamisme, sens du service et esprit d'équipe
  • Capacité à travailler dans un environnement vivant, à fort débit

Conditions de travail & rémunération

  • Plannings en continu (journée ou soirée), sans coupure
  • Temps de travail adaptable selon vos disponibilités et compétences :
  • 35 heures : 1 575 € net
  • 39 heures : 1 800 € net
  • 42 heures : 2 000 € net

Pourquoi rejoindre DIP Honest Food

  • Participer à l'ouverture d'un nouveau lieu à fort potentiel
  • Travailler sur une offre boisson créative, actuelle et différenciante
  • Évoluer dans un concept All-Day Café en plein développement
  • Intégrer une équipe passionnée, structurée et exigeante
  • Avoir un vrai terrain d'expression autour du café et du bar

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 056,00€ à 2 526,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Barista H/F

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France maryse Temps plein

    Nous cherchons un(e) barista , experience souhaitée , sachant faire du latte art.2 jours de repos consécutifsCDI 35h/semainePoste en continu 9h30-18hType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 1 400,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Barman saisonnier H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps plein

    Nous recherchons un Barman saisonniers.Vous aurez pour mission principale d'assurer la tenue du bar et la préparation des boissons et cocktails, tout en créant une ambiance chaleureuse et conviviale, fidèle à l'image de l'établissement.Vos missions :Accueillir les clients, présenter la carte et les conseillerRéaliser les boissons et cocktails selon...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COFICAD Temps plein

    Le Grand Hôtel Roi René Mgallery**** à Aix en Provence est à la recherche d'un barman en cdd de remplacementRôle :Vous contribuez au bon déroulement du service Bar et à la qualité des boissons, des cocktails, en plus d'animer le lieu et d'assurer la facturation et l'encaissement des clients.Missions principales :· Accueil et placement des clients·...

  • Commis de bar F/H

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Pigonnet Temps plein

    Description de l'entreprisePaul Cézanne, habitué de ce lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce havre de paix bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

    À proposWalter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • Commis de bar H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de bar saisonnier(ère).Du 01/05 au 30/09, Temps pleinVous aurez pour mission principale de soutenir les équipes du bar et de contribuer à une ambiance chaleureuse et conviviale, en accord avec l'image de l'établissement.Vos missions :Accueillir les clients et présenter la cartePréparer les boissons simples en l'absence des...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

    À proposWalter Learning conçoit, produit et diffuse des formations en ligne à destination des professionnels, sous plusieurs marques :Walter Learning : formations généralistes (bureautique, web & digital, etc.) et formations longues (CAP...)Walter Santé : formations spécialisées pour les médecins, kinés, infirmiers, dentistes, sages-femmes...Le...

  • Commis de bar F/H

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Le Pigonnet Temps plein

    Description de l'entreprise Paul Cézanne, habitué de ce lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce havre de paix bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à...

  • Commis de bar F/H

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Esprit de France - Hôtels & Demeures Temps plein

    de l'entreprisePaul Cézanne, habitué de celieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Cehavre de paixbordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence.Le luxe Made...

  • Barman/Serveur H/F

    il y a 15 heures


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS BAUTEZAR Temps plein

    Nous cherchons un/une barman pour joindre notre équipevous serez en charge de la préparation des boissons (cocktails,softs,boissons chaudes et)assurez la mise en place et le rangement du barveiller au respect des règles d'hygiène et sécuritéexpérience en bar ou restauration appréciéesalaire net 1800€ service uniquement le midicontrat 39h...