Emplois actuels liés à Cuisinier H/F - NoirmoutierenlÎle, Pays de la Loire - Hôpital de Noirmoutier

  • Cuisinier H/F

    Il y a 8 minutes


    Noirmoutier-en-l’Île, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous avez de l'expérience en cuisine, vous êtes passionné(e) par la gastronomie et curieux(se) de nature ? Évoluer aux côtés d'une cheffe atypique vous attire ? Ce poste est fait pour vous Pour l'un de nos adhérents, un restaurant...

  • Barman (H/F)

    Il y a 7 minutes


    Noirmoutier-en-l’Île, Pays de la Loire, France VVF Temps plein

    VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne,...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 9 minutes


    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Chester Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre Le Chester Pub de Saint Ouen l'Aumône ( département du val d'Oise 95) . En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous intégrerez une équipe...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 6 minutes


    L’Isle-Adam, Île-de-France SARL SD (Mūse) Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 8 minutes


    Presles-en-Brie, Île-de-France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offrePrésentation de la Croix-RougeLa filière "Personnes en Situation de Handicap", avec un produit d'exploitation de plus de 137 mk€ annuel, regroupe 3 200 salariés, et accompagne 3 600 personnes en situation de handicap (adultes et enfants) au sein de structures comme des Maisons d'Accueil Spécialisées, Foyers d'Accueil Médicalisés,...


  • Le Pin-en-Mauges, Pays de la Loire, France EHPAD NOTRE DAME DE BON SECOURS Temps plein

    L'EHPAD Notre Dame de Bon Secours au Pin-en-Mauges est à la recherche de son/sa futur(e) salarié(e) en remplacement d'un arrêt maladieEn lien directe avec les cuisiniers de l'Association l'agent est responsable du service, de la vaisselle et de l'entretien de la cuisine. l'équipe est constituée de 3 agents Hôteliers.Débutant et jeune diplômé...


  • Baugé-en-Anjou, Pays de la Loire, France Gan Assurances Temps plein

    Chargé de relation clients assurance H/FCe poste est pourvoir en CDD de 4 mois5ᵉ réseau d'Agents généraux en France, Gan Assurances s'appuie exclusivement sur ses 900 agents indépendants et un collectif de 2 500 collaborateurs d'agences ancrés et engagés dans leurs territoires.Aujourd'hui, au travers de cette offre, nous souhaitons avant toute...

  • Métallier Serrurier

    Il y a 2 minutes


    Chaudron-en-Mauges, Pays de la Loire, France France Travail Temps plein

    Adecco c'est aussi des opportunités en CDI Nous recrutons pour notre client situé à Botz en Mauges (49) un Poseur Métallier Serrurier H/F en CDI Vos MissionsPose et Installation de garde-corps, d'escaliers, de portails, de clôtures, de jardinières, de verrières selon les plans et spécifications techniques.Assurer le respect des normes de sécurité...


  • Le Pin-en-Mauges, Pays de la Loire, France CPASOCMW Woluwe-Saint-Lambert Temps plein

    La sociétéLe CPAS de Woluwe-Saint-Lambert est à la recherche deSTUDENTS pour l'année : Aides-soignants (h/f/x)Nous Recherchons Les Profils Étudiants SuivantsAides-soignants (h/f/x)Intéressé.es ?Complétez votre candidature en ligne Votre Candidature Doit Contenir Les Informations SuivantesLettre de Motivation ;CV ;Attestation d'inscription scolaire ;...


  • Chaudron-en-Mauges, Pays de la Loire, France Synergie Temps plein

    Descriptif du posteVos MissionsPréparer les armatures conformément aux plans.Réaliser la fabrication de murs, poutres et longrines sur table de coffrage en respectant les spécifications techniques.Effectuer le coulage, le vibrage et le démoulage des éléments en béton.Assurer le contrôle qualité des pièces produites.Veiller au respect des consignes...

Cuisinier H/F

il y a 1 heure


NoirmoutierenlÎle, Pays de la Loire, France Hôpital de Noirmoutier Temps plein

Cuisinier (H/F) - Description de poste

Nous recherchons un collaborateur à temps plein pour renforcer notre équipe actuelle.

A ce titre, vous serez en charge de :

Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption

Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité en l'absence du responsable

Réaliser et cuisiner des plats et des mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions

Garantir la bonne utilisation et l'optimisation des équipements de cuisson, de refroidissement / froids, de production et de transports tels que marmites, sauteuses, fours, plaques de cuisson, cellules de refroidissement, chambres froides, bain marie, friteuse, machines de coupe, caisses et échelles, poubelles… et leur entretien et nettoyage

Contrôler le goût, la qualité et la présentation des produits

S'assurer des températures de cuisson et de refroidissement en cellule selon les normes en vigueur

Préparer, compter, allotir et mettre en chariot les repas patients pour la livraison dans les unités de soins

Suivre la traçabilité des aliments, s'assurer du classement et de l'archivage des numéros de lots

Gérer les chambres froides, vérifier les températures, s'assurer de la bonne conservation

Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux

Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine

Participer à l'entraide au sein de l'équipe

Participer à la plonge batterie et à la plonge restaurant

Compétences et aptitudes souhaitées :

· Polyvalence sur les différents postes au sein de la cuisine, précisés dans « activité »

· Travailler en équipe (5 cuisiniers)

· Savoir créer des recettes et des préparations culinaires

· Maitriser les techniques de restauration collective

· Utiliser les logiciels métier

· Enregistrer des informations pour assurer le suivi et la traçabilité.

· Savoir gérer les stocks de produits et les dates de péremption

· Savoir utiliser les différents équipements et les outils de travail ou / et de contrôle et de traçabilité en cuisine précisés dans « activité »

· Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité générales et alimentaires

· Connaitre et appliquer les procédures HACCP

· Connaitre et appliquer les normes de cuisson, conservation, d'assemblage et de conditionnement des produits

Qualités spécifiques pour le poste

· Ponctualité

· Autonomie dans l'exécution, esprit d'initiative

· Sens de l'organisation

· Gestion des priorités

· Rigueur, méthode, respect et application des règles et procédures relatives à la restauration collective

· Goût du travail en équipe, esprit d'équipe et d'entraide

· Bonne aptitude physique

· Bon sens

· Capacités d'adaptation et disponibilité

· Efficacité, Rapidité

· Sens du rangement et de la propreté

· Discrétion, sens de la réserve, constance

· Respect des consignes de sa hiérarchie

· Etre garant de la bonne image de son service

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois

Avantages :

  • RTT

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel