Commis de cuisine en CDD

il y a 1 semaine

Montpellier, Occitanie, France emeis Temps plein

Située au nord de Montpellier, la Clinique Le Mélezet est un établissement moderne de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR), offrant un cadre privilégié pour des soins personnalisés et de qualité.

Nous accompagnons nos patients en hospitalisation complète après une phase aigüe de leur pathologie, à la suite d'une hospitalisation en court séjour ou directement depuis leur domicile, pour :

  • Assurer la continuité des traitements médicaux ou chirurgicaux;
  • Dispenser des soins de rééducation visant à un rétablissement optimal.

Notre objectif ? Favoriser un retour à domicile ou en institution dans les meilleures conditions possibles.

En rejoignant notre équipe, vous participerez à un projet de soins centré sur l'humain, dans une clinique à taille humaine où le bien-être des patients est notre priorité.

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération : SMIC + Prime
horaire: 8h-20h (2h de pause), 1/2 week-end travaillé
CDD Jusqu'à fin aout
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité la Second.e de Cuisine ou la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales :

  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
  • Confectionner et dresser les préparations froides
  • Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
  • Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
  • Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
  • Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
  • Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
  • Assurer le service de plonge manuelle
  • Participer à la démarche qualité et de certification.

QUI SOMMES-NOUS ?
emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

  • Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
  • Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
  • Au sein de nos cliniques de santé mentale
  • Avec des services d'aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France crêperie Froment et Sarrasin Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon déroulement du service et au maintien d'un environnement propre et organisé. Ce poste offre une opportunité d'intégrer une équipe...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France AXSTOM ODYSSEUM SAS Temps plein

    Notre Restaurant BISTRO REGENT Comédie à Montpellier situé en plein cœur du centre ville Arrêt Comédie Tram 01, recherche :un(e) commis de cuisine dynamique, avec l'esprit d'équipe et disposant d'un réel sens de la rigueur.Mission:Notre cuisine extrêmement simple composée de 8 plats uniques à base de produits frais, vous permettra de vous sentir...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France crêperie Froment et Sarrasin Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e). En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la brigade. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial,...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 21 heures

    Montpellier, Occitanie, France La Pratique Temps plein

    Envoi des entrées et desserts, ainsi que de sa mise en place + la partie plonge partagée avec les reste de l'équipe cuisine.Personne avec expérience, sachant travailler rapidement et ayant un sens de l'organisation (moyenne 80-90 couverts) ainsi que les connaissances HACCP.Restaurant du midi dans le quartier du Millénaire du lundi au vendredi avec...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Montpellier, Occitanie, France Trinque Fougasse O'Sud Temps plein

    Le restaurant Trinque Fougasse O'Sud recherche son nouveau commis.Vous avez des notions de cuisine basiques.Vous êtes motivé et dynamique, avec l'envie d'évoluer au sein d'une structure saine (respect des heures, des repos, conditions de travail agréable).Contrat de 39h, 1580,00 € net.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2 050,00€ par...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Montpellier, Occitanie, France Ebullition restaurant Temps plein

    Description de l'entrepriseRestaurant Gastronomique situé dans le centre historique de Montpellier, cuisine moderne d'inspiration Méditerranéenne, équipe jeune, dynamique et passionnée. Fermé les samedis, dimanches et lundis, 18 couverts max/service. Expérience en restaurant gastronomique souhaitée.Description du posteCommis de cuisineType d'emploi :...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Ebullition restaurant Temps plein

    Description de l'entrepriseRestaurant Gastronomique situé dans le centre historique de Montpellier, cuisine moderne d'inspiration Méditerranéenne, équipe jeune, dynamique et passionnée. Fermé le samedi, dimanche et lundi, 18 couverts max/service. Nous recherchons un profil professionnel avec l'envie d'apprendre, notre objectif est de former et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Montpellier, Occitanie, France Esprit vin Temps plein

    Rejoins l'équipe d'Esprit Vin à Montpellier Nous recrutons un commis de cuisine H/F polyvalent pour compléter notre équipe dynamique et passionnée.Si tu as le goût du travail bien fait et que tu veux t'épanouir dans une ambiance conviviale, professionnelle mais décontractée, tu es au bon endroit Chez nous, on mise sur une bonne ambiance, la...

  • Plongeur, commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Montpellier, Occitanie, France Le Melice Temps plein

    Lieu : Montpellier (34)Contrat : CDI – 35h/semaine (+ heures supplémentaires)Rémunération : 12,08 € brut/heureJours de travail : mercredi à dimancheRepos : lundi et mardi (consécutifs)À propos du restaurant Le MeliceSitué au cœur de Montpellier, Le Melice est un restaurant reconnu pour sa cuisine généreuse, soignée et faite maison. Dans une...

  • Recrutement en Cuisine

    il y a 3 jours

    Montpellier, Occitanie, France Bistro La Canourgue - Frères Pourcel Temps plein

    Le Bistrot la Canourgue Montpellier, sous l'égide des Frères Pourcel, recherche trois collaborateurs (trices) passionnés (es) par la cuisine et désireux(ses) de rejoindre une équipe dynamique et impliquée. Poste à pourvoir : 1 chefs de partie cuisine expérimenté, un demie chef de partie et 1 commis de cuisine - Vous aurez l'opportunité de...