chef patissier H/F

il y a 2 jours

CournondAuvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Traiteur Montrognon Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos produits sucrés, dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine pour garantir la satisfaction de notre clientèle et maintenir l'excellence de nos créations.

Responsabilités

  • Concevoir et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, biscuits et autres desserts selon les recettes et les standards établis
  • Assurer la préparation des ingrédients en respectant les techniques de food preparation et food handling
  • Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des produits
  • Respecter strictement les normes de food safety et d'hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration
  • Gérer l'approvisionnement en matières premières et veiller à leur stockage approprié
  • Participer à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles créations pâtissières
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du service en cuisine et en salle

Profil recherché

  • Expérience significative en baking, cuisine ou pâtisserie dans un environnement professionnel, idéalement dans un contexte de restaurant ou pâtisserie artisanale
  • Maîtrise des techniques de cuisson, de décoration et d'assemblage des desserts
  • Excellentes compétences en food safety et hygiène alimentaire
  • Sens du détail, créativité et passion pour la pâtisserie artisanale
  • Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une qualité constante
  • Bonnes compétences relationnelles pour assurer un excellent customer service auprès des clients

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, rigoureux(se)s et ayant le souci du travail bien fait. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Nombre d'heures : 6 à 35 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de quai jour

    il y a 2 jours

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  • Chef de chantier mécanique industrielle F/H

    il y a 2 semaines

    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies Temps plein

    Dans le cadre du développement, Actemium Maintenance & Energies Auvergne renforce son équipe de mécanique et recrute en CDI un(e)CHEF DE CHANTIER MECANIQUE INDUSTRIEL F/HVotre mission consiste :Collaborer étroitement avec le responsable d'affairesPiloter les techniciensOrganiser et planifier les interventions et la logistiqueRéaliser les rapports de...

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    il y a 1 semaine

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  • Chef d'équipe électricien

    il y a 1 semaine

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  • preparateur de commandes

    il y a 1 semaine

    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France AEROCONTACT Temps plein

    L'agence SUPPLAY de Clermont-Ferrand recherche pour son client, un acteur du secteur de la logistique, un Préparateur de commandes (H/F). Au sein du service logistique et sous la responsabilité du chef d'équipe, voici les missions que vous devrez accomplir : - Conduire un chariot de manutention (CACES 1 impératif) - Picking dans les racks en suivant les...

  • Conducteur de Travaux F/H

    il y a 1 semaine

    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Clermont Interim & Placement Temps plein

    L'entreprise Votre avenir professionnel commence ici, sans attendre. Que vous visiez la stabilité d'un CDI/CDD ou la flexibilité de l'Intérim, nous avons la mission qui propulsera votre projet.PME de proximité, Clermont Intérim et Placement recherche pour son client:UN  CONDUCTEUR DE TRAVAUX  H/F Description du posteEn tant que Conducteur de...

  • Responsable d'affaires f/h

    il y a 2 semaines

    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France KALI RH Temps plein

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  • manutentionnaire h/f

    il y a 2 semaines

    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France AEROCONTACT Temps plein

    L'équipe Supplay de Clermont-Ferrand recherche pour un de ses clients, un manutentionnaire (H/F) pour une mission longue en intérim L'entreprise située à Cournon d'Auvergne, est spécialisée dans le stockage et dans l'entreposage de références à destination de la vente de détail. Vos missions seront d'assurer le déchargement des camions sur les...

  • Aide-électricien (H/F) - Activité énergie - BRANCHEMENT - CDD - Cournon d'Auvergne

    il y a 1 semaine

    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Constructel Temps plein

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  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

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