Stagiaire Bar

Un Nouveau Challenge …

Nectars vieillis et audacieux élixirs à la minute. Chaque soir à partir de 19h, Le Bar s'anime au rythme de la musique live et fait vibrer l'atmosphère d'une nouvelle touche d'élégance et de raffinement.

Pour les secrets chuchotés, un salon privé se dessine en faisant glisser une porte dissimulée, levant le voile sur un univers douillet et feut ré à part...

Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel nous recherchons un(e) Stagiaire Barman (H/F).

Sous la responsabilité du Responsable du Bar, vous élaborerez des cocktails, imaginerez de nouvelles créations, et assurerez les différents services.

Vous assurerez l'accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l'hôtel.

Vous vous assurerez, dans le respect des consignes et des standards de service de «Cheval Blanc Courchevel » du bon déroulement de votre service tout en montrant un entrain et un plaisir sans faille pour que le service se déroule de la meilleure des manières.

Vous effectuerez la relation entre le point de vente et les différents salons de service (salle de restaurant, Bar, salon d'entrée,…) pour que la prestation soit la plus aboutie et le plus limpide possible.

Vous assurerez la promotion des points de vente et des événements restauration organisés à l'hôtel ainsi que dans l'ensemble des Maisons Cheval Blanc.

Une personnalité, un profil, une expertise, …

A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.

Vous êtes…

Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.

Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.

Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.

Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.

Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison Alpine vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.

Notre mission ?

Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.

Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.

AVANTAGES

• Logé à titre gratuit
• Nourri sur toute la durée du stage
• Pass urbain et Frais de Transport pris en charge (sous conditions)
• Prime de parrainage de 400€ Brut (sous conditions)
• Tenue vestimentaire imaginée et blanchie par nos soins
• Équipes passionnées

Cheval Blanc Courchevel

Première Maison de la marque Cheval Blanc gérée par LVMH Hotel Management et ouverte en 2006, Cheval Blanc Courchevel, Palace 5***** est pensé comme un refuge d'exception au sommet, au coeur du Jardin Alpin et du domaine des Trois Vallées, réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.

Traitées dans un esprit chaleureux et résolument contemporain, toutes les chambres sont spacieuses et disposent d'un coin salon. Elles offrent, une terrasse ou un balcon et toutes regardent la montagne. La Maison compte 36 chambres et suites dont 2 suites duplex, un Chalet indépendant de 350 m² et un cocon d'exception de 650 m², l'Appartement, offrant des volumes spectaculaires.

Le 1947 à Cheval Blanc récompensé par trois étoiles au Guide Michelin, invite à découvrir une collection de mets singuliers imaginés par le Chef Yannick Alléno. Au rez-de-chaussée, le restaurant brasserie contemporaine, Le Grill Alpin et son irrésistible terrasse proposent une cuisine savoureuse et inspirée du monde entier, au déjeuner et au dîner. Le Bar est ouvert tout au long de la journée et propose une très belle carte ainsi qu'une large sélection de vins au verre, champagnes et cocktails signature; à l'heure de l'apéritif, le lieu s'anime de musique live dans une atmosphère cosy et chaleureuse. Le service Carte Blanche en chambre permet aux hôtes de se restaurer à toute heure de la journée et de la nuit.

Le Spa Cheval Blanc offre des soins exclusifs signés Guerlain dans ses 6 salons de soin dont un salon de prestige pour deux, le « Salon Orchidée ». Une piscine, un espace fitness et le Hair Room Service by John Nollet viennent compléter cette expérience de bien-être ultime.

Cheval Blanc Courchevel recrute ses talents pour la saison

Si vous souhaitez écrire de nouvelles pages à nos côtés, partager un voyage autour d'une philosophie audacieuse afin de faire naitre des émotions inoubliables à nos hôtes ... Entrez dans la confidence à Cheval Blanc Courchevel.

Celebrating a delicate alchemy between tradition and innovation, local architecture and timeless elegance, our Maisons blend bold design and contemporary inspirations with local craftsmanship. Cheval Blanc has since 2006 developed unique properties with an unparalleled sense of detail. In a warm, convivial atmosphere, Cheval Blanc Maisons invite guests to experience memorable moments with their families or friends.