Cuviste f/h
il y a 3 jours
Rattaché(e) au Chef de ligne Cuverie, vous êtes en charge d'assurer toutes les opérations de vinification et de process
L'engagement et le comportement du salarié en termes de sécurité et d'hygiène sont primordiaux ainsi qu'une certaine confidentialité liée à la cuverie. Vous êtes responsable des conséquences du non-respect des règles applicables.
Les principales missions
Maintenir le niveau d'exigence en termes d'hygiène des équipements de cuverie
· Nettoyer la cuverie : extérieur de la cuve, matériel et sol
· Détartrer et désinfecter les cuves et le circuit vinaire
· Réaliser les rinçages
Intervenir sur toutes les étapes de vinification et de process
· Participer à toutes les tâches et étapes liées au travail de la cuverie.
· Réaliser tous les types de transfert de cuve à cuve (circuit fixe ou amovible) et les identifier.
· Réaliser toutes les opérations de vinification : collage, soutirage, ouillage, ensemencements, filtration sur module, …
· Préparer les produits œnologiques nécessaires ; les diluer si besoin.
· Calculer les volumes nécessaires en lien avec les opérations de cuverie.
· Prélever des échantillons et les identifier
· Participer à la rédaction des procédures
· Respecter les règles de sécurité,
· Être conscient des fragilités spécifiques du produit (Vin)
Assurer une polyvalence sur les différents sites du Groupe selon les besoins
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'une formation type BAC PRO à BAC+2 spécialisée en Viticulture Œnologie ou en agroalimentaire et vous avez impérativement une expérience professionnelle d'au moins 3 ans en milieu viticole ou agroalimentaire, idéalement acquise en brasserie ou distillerie.
La possession du CACES 3 en cours de validité serait un plus.
Vous êtes mobile entre les différents sites de production
Polyvalence, fiabilité, adaptabilité, autonomie et force de proposition sont les qualités nécessaires pour mener à bien les missions qui vous seront confiées ainsi que l'esprit d'équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Viticole
il y a 6 jours
Chouilly, Grand Est, France Champagne M. Hostomme Temps pleinResponsable Viticole – Profil Technique (H/F)Champagne- exploitation basée à ChouillyContexteEntreprise viticole et vinicole en Champagne 15 hectares Cote des Blancs et Vallée de la Marne, intégrant une petite activité de prestations de services viticoles, nous recherchons un Responsable Viticole à forte dominante technique, directement impliqué...
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charge de boutique h/f
il y a 6 jours
Chouilly, Grand Est, France Terroirs et Vignerons de Champagne Temps pleinVous êtes ambassadeur de la marque Nicolas Feuillatte lors des événements organisés sur notre site pour les clients et visiteurs.Les principales missionsAssurer la gestion de la boutique :ØAssurer l'ouverture de l'Espace Nicolas Feuillatte selon les horaires définis-ØGérer les commandes de réappro de la boutique: les réceptionner, les contrôler et...
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Vendangeur (H/F)
il y a 6 jours
Chouilly, France Champagne Dominique Legras Temps plein**Vendanges 2024 - recrutement cueilleur (H/F)**: - URGENT, recherche 2 coupeurs (H/F) pour compléter notre équipe suite à abandons._ - Vendanges en cours donc à rejoindre au plus tôt._ **Les conditions de travail que nous vous proposons**: - Travail à la tâche (la rémunération se fera selon le barème SGV) - Secteur Chouilly - **Non** logé,...
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Infirmier en Gériatrie
il y a 2 jours
Chouilly, France Réservoir Jobs Temps pleinL'agence Domino Care Reims est à la recherche d'un Infirmier(e) Diplômé(e) d'État (H/F) en gériatrie pour rejoindre un établissement d'accueil de personnes âgées de qualité, situé à proximité d'Épernay.C'est une belle opportunité de mettre à profit vos compétences tout en apportant votre soutien à une équipe dévouée et attentive au...
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Infirmier en Gériatrie H/F
il y a 6 jours
Chouilly, France Domino Rh Temps pleinL'agence Domino Care Reims est à la recherche d'un Infirmier(e) Diplômé(e) d'État (H/F) en gériatrie pour rejoindre un établissement d'accueil de personnes âgées de qualité, situé à proximité d'Épernay. C'est une belle opportunité de mettre à profit vos compétences tout en apportant votre soutien à une équipe dévouée et attentive au...
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Responsable Des Relations Vignoble
il y a 2 semaines
Chouilly, France Terroirs & Vignerons de Champagne Temps pleinElle/il sera le/la véritable ambassadeur/se du groupe et de ses marques. Elle/il devra: - Assurer le développement des relations avec les adhérents de l’Entreprise sur leurs secteurs géographiques définis, - Renforcer le sentiment d’appartenance de l’Entité auprès des vignerons et coopératives, - Développer les activités de prestation de...
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Infirmier en Gériatrie H/F
il y a 3 semaines
Chouilly, France Domino RH Temps pleinL'agence Domino Care Reims est à la recherche d'un Infirmier(e) Diplômé(e) d'État (H/F) en gériatrie pour rejoindre un établissement d'accueil de personnes âgées de qualité, situé à proximité d'Épernay. C'est une belle opportunité de mettre à profit vos compétences tout en apportant votre soutien à une équipe dévouée et attentive au...
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Chef de Marque Activations Internationales
il y a 1 semaine
Chouilly, France FED Business Temps plein**Fed Business, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions commerciales, marketing et communication, recherche pour son client, groupe champenois, un.e Chef de marque International (H/F) en CDI à Chouilly (51).** **Votre fonction**: - Définir, mettre en œuvre et mesurer la performance du plan marketing opérationnel pour les zones DACH et...
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Ouvrier Viticole
il y a 6 jours
Chouilly, France Triangle Intérim Solutions RH EPERNAY Temps plein**Votre Mission**: Votre AGENCE TRIANGLE INTÉRIM à ÉPERNAY recherche pour un de ses clients sur le secteur de CHOUILLY un OUVRIER VITICOLE / TRACTORISTE (H/F). Pour ce poste, vous serez amené(e) à: - Effectuer tous les travaux de vigne de la taille à la vendange - Conduire le tracteur - Savoir entretenir le matériel - Prévoir port de charges...
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Vendangeur (H/F)
il y a 23 heures
Chouilly, France Champagne Dominique Legras Temps plein**Vendanges 2025 - recrutement cueilleur (H/F)**: - Les vendanges approchent et nous, petite maison de Champagne familiale, recherchons des courageux(ses) pour nous rejoindre._ - Il nous manque quelques paires de bras pour compléter notre équipe d'habitués et réaliser ainsi cette vendanges 2025 dans la joie et la bonne humeur habituelle._ **Les...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Chouilly, France Adecco - France Temps pleinVotre missionAdecco, recherche pour une prestigieuse maison de champagne : un Commis de Cuisine (H/F) pour un poste basé à Chouilly. Ce rôle est une opportunité unique de contribuer à la création de plats délicieux dans un environnement dynamique et stimulant. Vous serez au cœur de l’action, participant activement à la préparation des repas et à...
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Responsable Viticole
il y a 6 jours
Chouilly, France Champagne M. Hostomme Temps plein**Responsable Viticole - Profil Technique (H/F)** **Champagne - exploitation basée à Chouilly** **Contexte** Entreprise viticole et vinicole en Champagne 15 hectares Cote des Blancs et Vallée de la Marne, intégrant une petite activité de **prestations de services viticoles**, nous recherchons un **Responsable Viticole à forte dominante technique**,...