Agent préparation froide

il y a 24 heures


Angers, Pays de la Loire, France Les Capucins Angers Temps plein

A propos du poste

L'association Les Capucins recrute un Agent de préparation froide (H/F) pour un CDD à temps plein à pourvoir à partir de début février 2026 pour une durée de 3 mois, avec possibilité de CDI par la suite. Missions : - Participer à l'assemblage et la finition des hors d'oeuvres et desserts - Participer au conditionnement et à l'allotissement des repas patients et au service des repas au self du personnel - Réaliser les préparations des hors d'oeuvres et desserts liées aux Régimes et Textures modifiées (mixés, hachés, etc.) - Assurer la réalisation des prescriptions diététiques en lien avec le logiciel de restauration (Hestia) - Assurer la prise en charge alimentaire dans le respect des règles d'hygiène en vigueur - Effectuer l'entretien et la désinfection de votre poste de travail, du matériel et des locaux de cuisine dans le respect des règles d'hygiène applicables Rémunération selon CCN51 - Reprise d'ancienneté, avantages en nature et primes de dimanche et jours fériés Travail en roulement avec 1 week-end sur 4 travaillé Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise RTT

A propos du profil recherché

Titulaire d'un CAP Agent polyvalent de restauration ou autre diplôme équivalent. Expérience du travail en cuisine collective, connaissance des règles d'hygiène en alimentaire, maîtrise des techniques de production culinaire, respect des protocoles applicables. Esprit d'équipe, autonomie, organisation, réactivité et polyvalence sont les qualités attendues.

A propos de l'entreprise

Le centre LES CAPUCINS Réadaptation Spécialisée et Soins de Longue Durée est un établissement privé à but non lucratif, géré par une association Loi 1901. Il est reconnu Etablissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (ESPIC) et adhère à la Fédération des Etablissements Hospitaliers et d'Aide à la Personne (FEHAP). Admis au 1er janvier 1989 à participer à l'exécution du Service Public Hospitalier, et géographiquement très proche du Centre Régional Hospitalier Universitaire, il entretient avec ce dernier des relations privilégiées. Il est également partenaire du GHT49 (Groupement Hospitalier du Territoire). Fortement investi dans l'enseignement et la recherche, l'établissement est associé par convention hospitalo-universitaire au CHU et à la Faculté de Médecine pour l'exécution des tâches de soins, d'enseignement et de recherche.


  • Agent préparation froide

    il y a 24 heures


    Angers, Pays de la Loire, France Association LES CAPUCINS Temps plein

    Votre Mission :L'association Les Capucins recrute un Agent de préparation froide (H/F) pour un CDD à temps plein à pourvoir à partir de début février 2026 pour une durée de 3 mois, avec possibilité de CDI par la suite. Missions : Participer à l'assemblage et la finition des hors d'oeuvres et dessertsParticiper au conditionnement et à...


  • Angers, Pays de la Loire, France Dalkia Temps plein

    Descriptif du posteEt si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus d'employabilité, avec des...


  • Angers, Pays de la Loire, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...


  • Angers, Pays de la Loire, France SNCF Voyageurs Temps plein

    Description de l'employeurAvec TER, SNCF Voyageurs est au plus proche des besoins de ses clients par le maillage de tout le territoire. TER favorise l'intermodalité et permet à 1,1 millions de personnes d'emprunter chaque jour les 8 200 trains et 1 800 cars qui circulent en France.Nous rejoindre, chez TER SNCF Voyageurs, c'est rejoindre des femmes et des...


  • Angers, Pays de la Loire, France INHNI Temps plein

    Organisme de formation professionnelle dans le secteur de la Propreté, de l'Hygiène et de l'Environnement.Créé en 1980 par la Fédération des Entreprises de Propreté et services associés, l'INHNI fait partie du Monde de la Propreté et participe ainsi au développement de cette profession utile à tous.L'INHNI propose une offre de formation large avec...

  • Agent de service H/F

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France EHPAD SAINTE-MARIE UHR Temps plein

    Vous aimez travailler en autonomie au sein d'une équipe investie, La prise en soins globale du résident et les relations humaines : rejoignez notre équipe Le Pôle Gérontologique de l'Anjou propose un poste d'agent de service au sein de l'EHPAD Saint Martin (84 résidents) en CDI temps partiel 80%. Vacations de 7h.Motivation et conscience professionnelle...


  • Angers, Pays de la Loire, France LIN WENFAN Temps plein

    Nous somme un bar tabac fdj pmuVous réalisez l'accueil et le conseil auprès du client, prenez sa commande.Vous assurez au quotidien la gestion du bar, ce qui implique :Gestion des commandesGestion du stockVous maitrisez la préparation de boissons chaudes et froides.Vous participez à la préparation du service occasionnellement (mise en place des tables,...


  • Angers, Pays de la Loire, France SARL YODA Temps plein

    Poste de plongeur et aide de cuisine.* Vous serez amener à tenir le poste de la plonge, ainsi que d'apporter un soutien à la mise en place du poste froid en cuisine ( épluchage, service, préparation)* Poste de 20 h/semaine* Débutant (e) désireux d'apprendre accepté (e), étudiant* Service du lundi au vendredi midiType d'emploi : CDDDurée du contrat :...

  • Equipier cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France California Temps plein

    Notre restaurant Le California recherche à compléter son équipe Vous serez accompagné par notre chef de cuisine afin d'apprendre les process du restaurant.Les missions demandées seront :mise en placepréparation des commandesnettoyage/rangement de la cuisineplongetenir poste chaud et froidDoté d'une expérience ou non, venez déposer votre candidature...


  • Angers, Pays de la Loire, France Dalkia Temps plein

    Descriptif du posteEt si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus d'employabilité, avec des...