Assistant Commercial en alternance

il y a 1 jour

Paris rue SaintAmbroise, France ESG Temps plein

Contrat d'alternance basé à Paris et au sein de l'école ESG TOURISME.

Découvrez notre offre d'alternance proposée exclusivement par l'école ESG TOURISME et notre entreprise partenaire, conçue pour les futurs professionnels

commerciaux.

Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise. Bénéficiez d'une formation de qualité tout en acquérant une expérience concrète.

Localisation du poste : Paris

Localisation de l'école : Paris

Secteur d'activité : Ecole de cuisine

Nous recherchons un(e) alternant(e) Assistant(e) F&B / banquets.

Vous travaillerez en collaboration avec le service commercial entreprises et transversal avec l'ensemble des services (service particulier, cuisine et extras services).Vous accompagnez la coordination opérationnelle des évènements inscrits au planning de l'École Ducasse Paris Studio. Vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients depuis la signature du devis, leur accueil jusqu'à leur départ sur place accompagnés des Chefs et des maîtres d'hôtel.

L' Assistant(e) F&B / banquets véhicule l'image de l'école par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

Les missions

Missions générales

  • L'Assistant(e) F&B participe à la gestion du personnel, la commercialisation et la gestion des événements et est garant de la qualité de l'accueil, des services, et de l'image de l'Ecole ;
  • L'Assistant(e) F&B assure la coordination et contrôle les services tout en veillant à l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité en vigueur ;
  • Il/elle devra animer les équipes d'extras : briefings et débriefings en maintenant une cohésion de groupe et la motivation des équipes.

Activités sous la responsabilité du service commercial entreprises

  • Superviser l'organisation d'un séminaire, d'un banquet, d'une réception : besoins en « extras », matériels, produits… ;
  • Superviser la gestion des Stocks de boissons, matériels spécifiques aux événements ;
  • Réaliser les inventaires mensuels ;
  • Participer à la détermination des besoins en réapprovisionnement ;
  • Connaître les réservations prévues et mettre en place les plans de salle ;
  • Participer à l'intégration du personnel de son service (accueillir et intégrer les collaborateurs extras) ;
  • Participer à la gestion administrative du restaurant ;
  • Transmettre les informations ascendantes et descendantes, et les consignes.
Profil recherché
  • Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle ;
  • Polyvalent et réactif ;
  • Bon relationnel et sens du management ;
  • Excellente présentation ;
  • Anglais courant ;
  • Bon gestionnaire (administratif et opérationnel).
Comment candidater ?

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à postuler dès maintenant  Nous serons ravis de recevoir votre candidature. L'étape suivante sera l'entretien d'admission à ESG TOURISME pour notre BTS Tourisme, essentiel pour intégrer l'cole en alternance avec notre entreprise partenaire.

Lieu principal : Paris

Type d'emploi : alternance

Domaine d'activité : Tourisme

Niveau d'étude : BAC

Durée : 2 ans minimum

Horaires : flexibles selon activité

  • Alternance Assistant commercial marketing

    il y a 2 semaines

    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la représentation commerciale pour des établissements hôteliers de luxe , un(e) assistant(e) commercial(e) et marketing en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par...

  • Alternance assistant commercial mobilier/décoration.

    il y a 2 semaines

    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans l'ameublement d'hôtel et restaurants, son assistant commercial pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat. Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Vous êtes...

  • Alternance Assistant commercial en assurance

    il y a 6 jours

    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD , spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le soutien scolaire et cours particuliers à domicile, un(e) Assistant Commercial en assurances contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à 7 (Bac+2,...

  • Alternance Assistant Commercial Sédentaire

    il y a 2 semaines

    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans l'événementiel du tourisme d'affaire, un(e) Assistant(e) Commercial(e) Sédentaire en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,...

  • Alternance Assistant Commercial

    il y a 3 jours

    Seine-Saint-Denis, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le déménagement, un(e) Assistant Commercial H/F en alternance , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez...

  • Commercial Sédentaire

    il y a 2 semaines

    Saint-Égrève, France Alternance Grenoble Temps plein

    Lieu : Saint-Egrève Formation : MBA Manager Commercial et Marketing École : Groupe Alternance Grenoble Durée : 20-24 mois Type de contrat : Alternance Rythme d'alternance : 1 jours en formation / 4 jours en entreprise À propos de nous : Groupe Alternance Grenoble, centre de formation spécialisé dans l'alternance, recherche pour l'un de ses partenaires...

  • Alternance Assistant. Commercial

    il y a 2 semaines

    Seine-Saint-Denis, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Commercial , en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle...

  • Alternance Assistant(e) Commercial(e)

    il y a 2 semaines

    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un organisme de formation, un Assistant(e) Commercial(e) en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour...

  • Alternance Assistante administrative et commerciale

    il y a 2 semaines

    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une agence immobilière, une Assistante administrative et commerciale en contrat d'apprentissage pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5)....

  • Alternance Assistant Administratif

    il y a 3 jours

    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD , spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, proposant des solutions de distribution et des stratégies d'entrée sur le marché pour les marques de beauté,un(e) Assistant Administratif et Commercial (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations...