cuisinier h/f

il y a 4 jours

Tinchebray, Normandie, France Les Bruyères Association Temps plein

Description du poste :

Nous recherchons un(e) cuisinier en CDI, pour un établissement situé à Tinchebray dans l'Orne.

Nichée idéalement sur la commune de Tinchebray, au coeur du Bocage Normand, à mi-chemin entre les communes de Vire et de Flers, la Résidence L'Esprit de Famille est composée de 80 logements spacieux permettant d'accueillir les Résidents dans un environnement familial et convivial au sein d'un cadre de vie moderne, rassurant et sécurisé.

Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l'humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l'engagement '', alors l'offre qui suit va retenir toute votre attention

Vos missions principales ?

Hiérarchiquement rattaché(e) au Chef de cuisine/Directeur de l'établissement, vous assurez vos missions dans le respect du projet associatif, du projet d'établissement et de ses déclinaisons.

Dans ce cadre, vous assurez les missions principales suivantes :

  • Vérifier et suivre le plan alimentaire prévu ;
  • Vérifier et suivre le cahier des charges qui nous lie à notre fournisseur de produits alimentaires (qualité, quantité, ...) ;
  • Assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux ;
  • Assurer le stockage des denrées et gérer les stocks ;
  • Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement ;
  • Mettre en oeuvre les techniques de fabrication culinaire ;
  • Participer à l'activité de la cuisine avec l'hébergement pour le service des repas ;
  • Participer sur sollicitation du supérieur hiérarchique à la commission restauration ;
  • Gérer la production des repas ainsi que le contrôle de la qualité ;
  • Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements.

Description du profil :

Profil recherché :

Titulaire d'un diplôme CAP ou BEP.

Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d'adaptation à la polyvalence des tâches demandées, votre sens de l'initiative et votre force de propositions. Vous faites preuve d'une bonne organisation tant au niveau travail qu'au niveau planification et suivi des dossiers.

Rigueur, courtoisie, délicatesse et sens du contact humain sont des qualités relationnelles que vous possédez.

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors rejoignez LBA

Caractéristiques du poste :

Contrat CDI à temps partiel (70%)

Poste à pourvoir dès que possible ;

Poste basé à Tinchebray dans l'Orne ;

Convention collective : CCU du 18 avril 2002 ;

Statut Employé(e) ;

Travail en journée du lundi au jeudi du matin ou d'après-midi ;

Rémunération fixe sur la base d'un temps plein (Convention Collective du 18 avril 2002) de EUR brut sur 12 mois (incluant le SEGUR de la Santé) ;

Prime annuelle (objectifs et assiduité) ;

Reprise d'ancienneté à 50% selon modalités appliquée par la convention collective ;

Chez LBA, les collaborateurs soumis à un temps d'habillage et de déshabillage bénéficient de COHD (Compensation Habillage/Déshabillage), leur permettant de profiter de l'équivalent d'une 6è semaine de congés dans l'année. Un vrai plus pour l'équilibre vie pro / vie perso

  • Infirmier coordinateur H/F

    il y a 5 jours

    Tinchebray, Normandie, France Les Bruyères Association Temps plein

    Description du poste :Nous recherchons un(e) infirmier(e) coordinateur (trice), en CDI, pour un établissement situé à Tinchebray dans l'Orne.Nichée idéalement sur la commune de Tinchebray, au coeur du Bocage Normand, à mi-chemin entre les communes de Vire et de Flers, la Résidence L'Esprit de Famille est composée de 80 logements spacieux permettant...

  • CUISINIER H/F

    il y a 2 semaines

    Tinchebray-Bocage, France RAS Interim Temps plein

    Offre publiée depuis : 1 jour Ajouter aux favoris Notre entreprise : R.A.S Intérim c'est plus de agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Mission : Gestion des stocks et des denrées alimentaires Réaliser des...

  • CUISINIER H/F

    il y a 2 semaines

    Tinchebray-Bocage, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous R.A.S Intérim c'est plus de 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Mission Gestion des stocks et des denrées alimentairesRéaliser des plats faits maisons (chaud et froid) en respectant les...

  • Contrôleur Qualité Mécanique

    il y a 17 heures

    Tinchebray, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: MECANIQUE INDUSTRIELLE **Descriptif du poste**: PREPARATEUR - CONTROLEUR EN USINAGE F/H Vos missions: - La préparation et le contrôle dimensionnel des pièces usinées - La réalisation des débits matière - Gestion du stock de matière - Entretien de l’environnement de travail et rangement de l’atelier - Gestion des...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines

    Tinchebray, France RAS Interim Temps plein

    Offre publiée depuis : 1 jour Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim,...

  • Terrassier (F/H)

    il y a 1 semaine

    Tinchebray, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créé en 1977, le réseau **DANIEL MOQUET SIGNE VOS ALLÉES** compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Nous sommes "**LE" Spécialiste de l'aménagement des allées, cours et terrasses** pour les particuliers uniquement. Nous réalisons plus de 20 000 chantiers par an. - Notre Vidéo d'entreprise...

  • Regleur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Tinchebray, France La Normandise Temps plein

    Le poste de Regleur (H/F) Une offre qui tombe au poil ! Chez NORMANDISE Pet Food, vous rejoignez des équipes passionnées où chacun peut mettre la main à la patte, se développer, s'épanouir et participer à la croissance de notre belle entreprise. Dans notre société où l'ambiance est poilante, vous rencontrerez et travaillerez avec des équipes...

  • Maçon / Maçonne Du Paysage (F/H)

    il y a 1 semaine

    Tinchebray, France Daniel Moquet signe vos allées Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Créé en 1977, le réseau **DANIEL MOQUET SIGNE VOS ALLÉES** compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Nous sommes "**LE" Spécialiste de l'aménagement des allées, cours et terrasses** pour les particuliers uniquement. Nous réalisons plus de 20 000 chantiers par an. - Notre Vidéo d'entreprise **Vos...

  • Controleur(Euse) Usinage

    il y a 2 jours

    Tinchebray, France MENCO Temps plein

    Vous êtes passionné par la mécanique industrielle et vous souhaitez jouer un rôle clé dans le développement de l’entreprise ? Menco FLERS recherche un(e) **contrôleur(euse) en usinage** H/F Venez rejoindre une entreprise à taille humaine, comprenant 16 collaborateurs et disposant d’un parc machine en perpétuelle évolution. Sous la...

  • Animateur Sécurité Environnement

    il y a 5 jours

    Tinchebray, France Cémoi Temps plein

    CEMOI Chocolatier recrute, pour son usine basée à Tinchebray (61800), un Animateur Sécurité et Environnement (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein. Rattaché(e) à la Direction du site, vous aurez pour mission de déployer les démarches Sécurité des personnes et des biens ainsi que la démarche Environnement (animation, communication, analyse...

  • Administrateur Des Ventes

    il y a 2 jours

    Tinchebray, France Festou Intérim Vire Temps plein

    **L'entreprise** Agence généraliste, implantée au 9 rue Deslongrais à Vire (14500). **Si vous êtes à la recherche d'un job, pas de panique... FESTOU INTERIM VIRE est là pour vous !** Notre mission est de vous dénicher des offres d'emplois du tonnerre dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications. **Après l'envoi...