Econome H/F

il y a 6 jours

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western Temps plein
L'entreprise

Situé à proximité du vieux port, notre restaurant est une institution Marseillaise.

Ce restaurant incarne parfaitement l'identité de notre ville : la mer, le soleil, la simplicité rafinée et le respect des produits locaux.

Le poste
On recrute un(e) Économe

Marseille – Grand restaurant

Tu es organisé(e), sérieux(se) mais cool, et tu aimes que tout soit carré en coulisses ? On a besoin de toi.

Vos missions :
  • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
  • Vérifier la conformité des livraisons (quantité, qualité, DLC, bons de commande)
  • Gérer les stocks, inventaires et rotations de produits
  • Optimiser les coûts et limiter les pertes
  • Assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène (HACCP)
  • Travailler en collaboration avec la cuisine, la direction et les fournisseurs
Profil recherché
Profil recherché :
  • Expérience souhaitée sur un poste similaire en restauration ou hôtellerie
  • Sens de l'organisation, rigueur et fiabilité
  • Aisance relationnelle
  • Bonne connaissance des produits alimentaires
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
  • Aisance avec les outils informatiques de gestion de stock
Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Conditions pratiques
  • CDI
  • Temps plein
Niveau d'expérience requis

Expérience exigée

Niveau d'étude requis

CAP / BEP

Permis requis
  • B
Prise de poste

Dès que possible

Type de salaire

Salaire fixe + variable attractif

Localisations

13001 Marseille 1er , Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Avantages salariaux

Salaire à définir selon expérience

  • econome h/f

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Situé à proximité du vieux port, notre restaurant est une institution Marseillaise. Ce restaurant incarne parfaitement l'identité de notre ville : la mer, le soleil, la simplicité rafinée et le respect des produits locaux. Description du poste : On recrute un(e) Économe Marseille – Grand restaurant Tu es organisé(e), sérieux(se)...

  • Juriste compliance Sanctions Economiques H/F

    il y a 19 heures

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CMA CGM Temps plein

    Dirigé par Rodolphe Saadé, le Groupe CMA CGM, un leader mondial du transport maritime et de la logistique, dessert plus de 420 ports dans le monde sur 5 continents. Avec sa filiale CEVA Logistics, et sa division de fret aérien CMA CGM AIR CARGO, le Groupe CMA CGM innove constamment pour proposer à ses clients une offre complète et toujours plus...

  • Responsable Housekeeping

    il y a 17 heures

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • commercial f/h

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

    À proposWalter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir professionnel.Alliant création de contenus pédagogiques et expertise technologique, nous produisons nos formations en interne avec des spécialistes reconnus, et les diffusons sur notre...

  • business developer f/h

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

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  • administrateur des ventes en stage f/h

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

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  • manager commercial sédentaire f/h

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

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  • commercial sédentaire en stage f/h

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

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  • commercial b to c f/h

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

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  • commercial sédentaire en lead f/h

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATION F Temps plein

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