Cuisinier H/F

il y a 13 heures

Orléans, Centre-Val de Loire, France Le chien fou Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un cuisinier dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Vous serez un pilier essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la satisfaction de nos client(e)s et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'un excellent leadership et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
  • Superviser et coordonner les équipes en cuisine lors des services, en assurant une organisation efficace.
  • Gérer la mise en place, l'approvisionnement et le stockage des produits alimentaires, en veillant à leur fraîcheur et à leur conformité.
  • Assurer le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage en cuisine.
  • Contrôler la qualité des plats avant leur service et ajuster si nécessaire.
  • Participer à la formation et à l'encadrement du personnel de cuisine.
  • Collaborer avec le chef pour élaborer les menus, gérer les commandes et optimiser l'organisation du service.
  • Veiller au respect des délais lors du service tout en maintenant une qualité irréprochable.

Profil recherché

Vous êtes un ou une professionnel(le) expérimenté(e) dans la gestion culinaire, avec une solide expérience en gestion d'équipe en restauration ou dans un établissement similaire. Vous maîtrisez parfaitement la préparation culinaire, la gestion d'une cuisine ainsi que les normes de food safety. Vous disposez d'une expérience significative dans le secteur ou dans un environnement comparable. Vos compétences en leadership, votre sens de l'organisation et votre capacité à encadrer une équipe font de vous un(e) candidat(e) idéal(e). Vous faites preuve d'un excellent sens du service, d'une grande rigueur et d'une capacité à travailler sous pression tout en maintenant une ambiance positive au sein de l'équipe. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de transmettre leur savoir-faire pour contribuer au succès de notre établissement.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier patissier H/F

    il y a 14 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Maison Cannelle Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Aide cuisinier(ère) H/F – 35h – CDD 3 mois – Mardi au samedi

    il y a 22 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Petite Saison Temps plein

    Recrutement Aide Cuisinier(e)Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de 13 personnes, au sein d'une pizzeria du centre-ville où nous travaillons des produits frais et de saison avec amour Profil recherchéRapideMotivé(e)Sérieux(se)FiableEnvie d'apprendre et de s'impliquer dans la duréeMissions...

  • Aide cuisinier(ère) H/F – 35h – CDD 3 mois – Samedi au Mercredi

    il y a 11 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Petite Saison Temps plein

    Recrutement Aide Cuisinier(e)Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de 13 personnes, au sein d'une pizzeria du centre-ville où nous travaillons des produits frais et de saison avec amour Profil recherchéRapideMotivé(e)Sérieux(se)FiableEnvie d'apprendre et de s'impliquer dans la duréeMissions...

  • 6-mois stage

    il y a 19 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France STATION F Temps plein

    À proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...

  • Cuisinier tournant F/H

    il y a 18 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience...

  • contrôleur interne

    il y a 12 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France STATION F Temps plein

    À proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...

  • Cuisinier tournant F/H

    il y a 17 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • 6-month internship

    il y a 17 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France STATION F Temps plein

    À proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...

  • Directeur pole hotellerie restauration

    il y a 21 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Directeur pole hotellerie restauration

    il y a 20 heures

    Orléans, Centre-Val de Loire, France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...