Serveur H/F souriant et dynamique

il y a 1 jour

Périgueux, Nouvelle-Aquitaine, France Watson's Pub Temps plein

Titre du poste :Serveur/Serveuse Brasserie / Pub

Lieu : Watson's Pub Périgueux

Contrat : CDI

Horaires : 35h ou 39h

Salaire : à convenir selon expérience

Description du poste :

Pour notre Pub, lieu convivial et chaleureux, nous recherchons un(e) serveur(se)dynamique et souriant (e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir à nos clients une expérience mémorable.

Missions principales :

  • Accueil des clients
  • Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée.
  • Accompagner les clients à leur table.
  • Présentation de la carte
  • Présenter le menu, la carte des boissons, et les suggestions du jour.
  • Répondre aux questions sur les plats, les allergènes, les cuissons, etc.
  • Prise de commande
  • Prendre les commandes de manière précise
  • Conseiller les clients sur les choix de plats ou vins.
  • Service à table
  • Apporter les plats et boissons de manière professionnelle.
  • S'assurer que tout se passe bien pendant le repas
  • Suivi du service
  • Être attentif aux besoins des clients tout au long du repas.
  • Gérer les demandes spécifiques ou les réclamations avec diplomatie.
  • Débarrassage et nettoyage
  • Débarrasser les tables entre les plats et après le départ des clients.
  • Nettoyer les tables et réorganiser la salle pour les prochains services.
  • Encaissement
  • Présenter l'addition.
  • Encaisser les paiements en espèces ou carte bancaire.
  • Mise en place
  • Dresser les tables avant le service
  • Veiller à la propreté et au bon agencement de la salle.
  • Respect des normes
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Travailler en coordination avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.
  • Compétences et qualités requises :
  • Une première expérience dans la restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés.
  • Sens de l'accueil et goût pour le contact avec la clientèle.
  • Bonne connaissance des produits du terroir et des plats traditionnels (un atout). ?
  • Polyvalence et capacité à s'adapter à un environnement familial et convivial.
  • Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 802,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Expérience:

  • serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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