Agroalimentaire – Responsable Achats

il y a 6 jours


Greater Paris Metropolitan Region, France R92. Temps plein

Points clés

  • Minimum 10 ans d'expérience en contrôle de gestion dans un environnement agroalimentaire
  • Expérience impérative en contrôle de gestion des achats de matières premières dans le secteur agroalimentaire
  • Expérience confirmée dans la gestion de la volatilité des prix des matières premières
  • Fortes capacités de leadership et de business partnering
  • Poste senior avec un impact stratégique et opérationnel

Description du poste

Vous êtes responsable du contrôle de gestion Achats & Supply Chain au sein d'un environnement industriel agroalimentaire. Vous élaborez les budgets et les plans à 5 ans en étroite collaboration avec les équipes opérationnelles, garantissez la fiabilité du reporting et participez activement aux revues de performance.

Véritable business partner, vous accompagnez et challengez le management, identifiez des leviers d'optimisation des coûts et des flux, et contribuez aux projets de transformation, aux outils de pilotage et aux décisions stratégiques.

Périmètre Achats

  • Piloter et sécuriser les processus de couverture (hedging) des matières premières, en garantissant leur conformité et leur bonne exécution
  • Suivre les positions sur les matières premières sensibles en coordination étroite avec les équipes Achats et Commerciales
  • Définir, mettre à jour et valider les prix des matières premières et des emballages dans le cadre des négociations commerciales
  • Analyser les écarts de prix d'achat par rapport au budget, aux prévisions et aux objectifs de négociation
  • Veiller au respect des contrats fournisseurs et contribuer à l'optimisation des conditions de paiement
  • Maintenir, administrer et faire évoluer les outils de reporting Power BI

Périmètre Supply Chain

  • Suivre et analyser les coûts de stockage et de transport, en identifiant les écarts par rapport au budget et aux prévisions
  • Mettre en place, suivre et fiabiliser les KPI logistiques (coûts, niveau de service, stocks, transport)
  • Proposer, structurer et piloter des plans d'optimisation des coûts et des flux logistiques
  • Élaborer des estimations de coûts logistiques pour soutenir les négociations commerciales
  • Réaliser des analyses ad hoc afin d'appuyer la prise de décision et les équipes opérationnelles

Profil recherché

  • Diplôme de niveau Bac +5 en Finance ou Gestion
  • Minimum 10 ans d'expérience en contrôle de gestion dans un environnement agroalimentaire
  • Expérience impérative en achats de matières premières et en contrôle des coûts
  • Expérience avérée dans la gestion de la volatilité des prix des matières premières
  • Une expérience dans le secteur agricole n'est pas requise
  • Excellente maîtrise des ERP, des outils décisionnels et d'Excel avancé (Power BI fortement apprécié)
  • Solides capacités d'analyse et de synthèse, esprit critique et constructif
  • Excellentes compétences organisationnelles, approche proactive et orientée solutions
  • Très bonnes qualités de communication et leadership reconnu

Compétences clés attendues

  • Industrie agroalimentaire / transformation alimentaire
  • Contrôle de gestion
  • Achats & matières premières
  • Finance de la supply chain
  • Optimisation des coûts
  • Leadership & business partnering


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