Chef d'atelier H/F agroalimentaire

Il y a 5 minutes


Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRUSTIMEX Temps plein

À propos du poste

PME agroalimentaire à taille humaine salariés) spécialisée dans le conditionnement de cocktails de fruits de mer surgelés recrute, dans un contexte de sécurisation et de structuration de l'atelier, un Chef d'atelier capable de piloter l'activité de production de façon autonome et responsable.

L'atelier comprend une ligne automatique et une ligne manuelle.

Le site est certifié IFS Food et ASC/MSC impliquant le respect de règles strictes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Le poste est rattaché à la Responsable de site. La direction est impliquée avec des circuits de décision courts et une forte responsabilisation terrain.

Vos missions : Vous êtes responsable du bon fonctionnement quotidien de l'atelier et avez la capacité à assurer une maintenance de premier niveau.

Vos priorités à la prise de poste :

· Sécuriser les démarrages de production,

· Fiabiliser l'organisation quotidienne de l'atelier,

· Gérer les plannings de production et du personnel,

· Assurer le réapprovisionnement des stocks d'emballages et la gestion des EPI.

Vos actions au quotidien :

· Encadrer et accompagner les équipes de production (présence terrain indispensable)

· Lancer les productions et effectuer les réglages de base

· Suivre les rendements : rendements, arrêts, incidents

· Gérer les aléas de production et intervenir en cas d'incident

· Se coordonner avec la qualité et la maintenance

· Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des exigences de l'IFS Food

Profil recherché

Ce poste s'adresse à un profil terrain déjà autonome, capable de piloter une ligne ou un atelier et de prendre des décisions opérationnelles au quotidien.

Vous justifiez impérativement :

· D'une expérience en tant que chef d'atelier, chef d'équipe ou conducteur de ligne confirmé

· Avec une réelle capacité à lancer les productions, réaliser les réglages de base et gérer les aléas

Une formation BTS Production / Industrie est appréciée si elle est complétée par une expérience terrain significative permettant une autonomie rapide.

Vous êtes reconnu(e) pour :

· Votre capacité à encadrer des équipes et à faire respecter les règles

· Votre sens de l'organisation et des priorités

· Votre réactivité face aux imprévus

· Votre rigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire

· Votre capacité à assurer la maintenance de premier niveau

Une expérience en agroalimentaire, produits surgelés ou produits de la mer est fortement appréciée.

Le poste nécessite une bonne résistance aux contraintes du travail en environnement froid.

Rémunération selon profil, incluant un 13e mois et une mutuelle d'entreprise

Présence indispensable au démarrage des lignes à 7h30

Poste opérationnel à forte présence terrain

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 33 800,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel



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