Chef de partie H/F

il y a 3 jours

Rouen, Normandie, France Restaurant L'Odas Temps plein

Présentation de l'entreprise

Le restaurant gastronomique L'Odas, situé au cœur historique de Rouen, recherche un/e commis/e de cuisine pour intégrer son équipe jeune, dynamique et créative.

À propos du poste

Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, contribuant ainsi à l'expérience gastronomique exceptionnelle que nous offrons à nos clients.

Missions

  • Assurer la mise en place, les cuissons et les dressages dans le respect des standards de la maison
  • Encadrer les apprentis sur votre poste
  • Maintenir une hygiène irréprochable et appliquer les normes HACCP
  • Collaborer activement avec le reste de la brigade pour garantir un service fluide et de qualité

Profil recherché

  • Expérience confirmée en restauration gastronomique
  • Rigueur, sens du détail et esprit d'équipe
  • Envie de progresser dans un environnement d'excellence reconnu à Rouen

Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre notre équipe au Restaurant L'Odas

Pourquoi nous rejoindre ?

L'Odas est fier d'avoir obtenu le statut Gold Peace & Work, label qui récompense notre engagement envers la qualité de vie au travail dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Ce label valorise notre culture d'entreprise, notre cohésion d'équipe, nos conditions de travail et notre équité.

Nous disposons d'une cuisine très bien équipée et restons ouverts aux besoins et demandes de nos collaborateurs afin de leur garantir un environnement de travail performant et confortable.

Restaurant ouvert au déjeuner et au dîner ; fermeture hebdomadaire le dimanche et le lundi (2 jours de repos consécutifs).

Contrat de 35 à 42h par semaine selon profil.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

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    Rouen, Normandie, France Ville de Rouen Temps plein

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