Saisonnier H/F

il y a 1 jour


Colmar, Grand Est, France Le Comptoir Montagnard Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un préparateur de Munstiflette motivé et sérieux pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation complète des Munstiflettes, un plat chaud à base de pommes de terre, de lardons et de fromage munster, servi en barquettes.

Missions principale

-Préparer les ingrédients : pommes de terre, lardons, oignons, munster, crème, etc.

-Monter les Munstiflettes selon la recette et les standards de l'établissement.

-Gérer la cuisson en arrière-cuisine.

-Passer les plats au grill en avant-poste et remplir les barquettes pour la vente.

-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP).

-Assurer la propreté du poste de travail.

-Être capable de compter, calculer les quantités et gérer les stocks de base.

Profil recherché :

-Ponctualité, sérieux et sens de l'organisation.

-Capacité à travailler rapidement et proprement.

-Aisance avec la manipulation d'aliments chauds.

-Savoir compter et gérer de petites quantités de stock.

-Première expérience en cuisine ou en préparation alimentaire appréciée, mais pas obligatoire.

Responsabilités

  • Assurer la réalisation des tâches assignées selon les consignes reçues
  • Maintenir un espace de travail propre et organisé en fin de service
  • Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir le bon déroulement des opérations quotidiennes

Si vous êtes motivé(e), adaptable(able) et prêt(e) à relever ce défi saisonnier, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 450,00€ à 1 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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