Patissier
il y a 3 jours
FICHE DE POSTE – Pâtissier / Pâtissière
Valentine Bakery – Marseille 13011**
Présentation de l'entreprise
Valentine Bakery est un concept de coffee shop & pâtisserie américaine moderne et instagrammable
Nous proposons :
pâtisseries (bento cakes, cupcakes brownies, cookies…),
produits salé
produits fait maison, frais et premium.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre laboratoire basé à Marseille 13011.
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POSTE : Pâtissier / Pâtissière
Localisation
Marseille Valentine)
Type de contrat
CDI – Temps plein
Horaires variables
Missions
Vous serez responsable de la production quotidienne Valentine Bakery :
Production & création
Réalisation des pâtisseries maison : cookies, bento cakes, layer cake, cupcakes …
Production des crèmes, pâtes, appareils et bases.
Montage, glaçage, finitions...
Respect des fiches techniques et régularité des produits.
Organisation du labo
Gestion des stocks et des commandes matière première.
Gestion du planning de production.
Nettoyage, hygiène, rangement du laboratoire.
Qualité & marque
Respect des standards Valentine Bakery (visuels, goût, textures).
Contribution aux nouvelles créations, recettes et R&D.
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Profil recherché
Expérience confirmée en pâtisserie
Maîtrise des bases de la pâtisserie
Rigueur, organisation et autonomie.
Sens du détail et du travail propre.
Créativité et envie de proposer des nouveautés.
Esprit d'équipe, fiabilité, ponctualité.
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Rémunération
Selon profil
Avantages : repas
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Comment postuler ?
Envoyer CV + photos de réalisations à :
Type d'emploi : Temps partiel, Alternance
Lieu du poste : En présentiel
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Pâtissier-pâtissière
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Boulangerie Clerault Temps pleinLa maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe: En tant que Pâtissier/ère, vous assurerez la production de la gamme pâtisserie, 100% fait maison. Fonçage, montage entremet et tartes, cuisson, mise en place Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef pâtissier
il y a 2 jours
La Rochelle, France baozibar Temps pleinOffre n° 202BNNL Chef pâtissier / pâtissière (H/F) Le restaurant chinois recrute un pâtissier chinois. Il est principalement responsable du farcissement, du mélange et de la confection du baozi. Plus d'un an d'expérience professionnelle est requis. Si vous êtes intéressé, merci de me contacter. Type de contrat CDI Durée du travail : 35h/semaine...
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Pâtissier
il y a 6 jours
La Chapelle-de-la-Tour, France SARL F3A Temps pleinDescription de poste Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un pâtissier (H/F). Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour ce poste de pâtissier (H/F) ! Description du poste: En tant que patissier(e) vous assurez les tâches de transformation et de...
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Patissier / Patissière
il y a 4 semaines
La Ciotat, France ERGI Temps plein**La boulangerie de Fontsainte est une entreprise familiale et contemporaine, fondée il y a 17 ans.** Attachés à la tradition et à l’authenticité, nous concevons et réalisons nous-mêmes l’ensemble de nos produits, en privilégiant des matières premières de qualité et un savoir-faire artisanal. Dans le cadre du développement de notre...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 4 jours
La Garenne-Colombes, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un pâtissier H/F en CDI avec 2/3 ans d'expérience. Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques apprentis...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 4 jours
La Wantzenau, France Pôle Emploi Temps pleinVous occupez le poste de pâtissier/se dans une "boulangerie/pâtisserie artisanale" et serez polyvalent sur toute l'activité, Magasin ouvert du lundi au dimanche matin, vous pouvez démarrer votre poste tôt selon votre planning... Vous aurez 2 jours de repos à définir De préférence avoir un moyen de locomotion personnel (démarrage du poste tôt le...
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Pâtissier
il y a 3 jours
Sarlat-la-Canéda (24), France JM INVEST Temps pleinPour une pâtisserie artisanale située près de Sarlat, nous recrutons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e). Expérience de 2 ans minimum. Salaire à étudier selon profil. Poste à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
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Pâtissier de Restaurant
il y a 2 semaines
La Rochelle, France L'astrolabe Temps pleinNous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDI ; Expérience étoilée / gastro bienvenue Vous possédez une bonne expérience, de la rigueur...
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Pâtissier
il y a 3 semaines
La Vallée-au-Blé, Hauts-de-France Proch'emploi Temps pleinLa plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche un pâtissier H/F sur le secteur de Vervins.Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et aimez travailler en toute autonomie ? Cette opportunité est faite pour vous Pour une boulangerie artisanale reconnue du secteur de Vervins, nous recherchons un pâtissier expérimenté capable de...
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Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Acto Interim Temps pleinCommis de cuisine - Pâtissier Autonome Lieu : La Rochelle Contrat : Intérim /CDI - Dès que possible Salaire : selon expérience ACTO recherche, pour son client Hôtel-Restaurant du Centre -Ville de LR, un(e) pâtissier(ère) autonome, disponible dès que possible. Vos missions : - Réaliser et dresser les desserts proposés à la carte et lors des...