Patissier

il y a 3 jours


La Valentine, France Valentine Bakery Temps plein

FICHE DE POSTE – Pâtissier / Pâtissière

Valentine Bakery – Marseille 13011**

Présentation de l'entreprise

Valentine Bakery est un concept de coffee shop & pâtisserie américaine moderne et instagrammable

Nous proposons :

  • pâtisseries (bento cakes, cupcakes brownies, cookies…),

  • produits salé

  • produits fait maison, frais et premium.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre laboratoire basé à Marseille 13011.

POSTE : Pâtissier / Pâtissière

Localisation

Marseille Valentine)

Type de contrat

CDI – Temps plein

Horaires variables

Missions

Vous serez responsable de la production quotidienne Valentine Bakery :

Production & création

  • Réalisation des pâtisseries maison : cookies, bento cakes, layer cake, cupcakes …

  • Production des crèmes, pâtes, appareils et bases.

  • Montage, glaçage, finitions...

  • Respect des fiches techniques et régularité des produits.

Organisation du labo

  • Gestion des stocks et des commandes matière première.

  • Gestion du planning de production.

  • Nettoyage, hygiène, rangement du laboratoire.

Qualité & marque

  • Respect des standards Valentine Bakery (visuels, goût, textures).

  • Contribution aux nouvelles créations, recettes et R&D.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en pâtisserie

  • Maîtrise des bases de la pâtisserie

  • Rigueur, organisation et autonomie.

  • Sens du détail et du travail propre.

  • Créativité et envie de proposer des nouveautés.

  • Esprit d'équipe, fiabilité, ponctualité.

Rémunération

Selon profil

Avantages : repas

Comment postuler ?

Envoyer CV + photos de réalisations à :

Type d'emploi : Temps partiel, Alternance

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier-pâtissière

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France Boulangerie Clerault Temps plein

    La maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Pâtissier (H/F) pour compléter son équipe: En tant que Pâtissier/ère, vous assurerez la production de la gamme pâtisserie, 100% fait maison. Fonçage, montage entremet et tartes, cuisson, mise en place Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef pâtissier

    il y a 2 jours


    La Rochelle, France baozibar Temps plein

    Offre n° 202BNNL Chef pâtissier / pâtissière (H/F) Le restaurant chinois recrute un pâtissier chinois. Il est principalement responsable du farcissement, du mélange et de la confection du baozi. Plus d'un an d'expérience professionnelle est requis. Si vous êtes intéressé, merci de me contacter. Type de contrat CDI Durée du travail : 35h/semaine...

  • Pâtissier

    il y a 6 jours


    La Chapelle-de-la-Tour, France SARL F3A Temps plein

    Description de poste Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un pâtissier (H/F). Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour ce poste de pâtissier (H/F) ! Description du poste: En tant que patissier(e) vous assurez les tâches de transformation et de...

  • Patissier / Patissière

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France ERGI Temps plein

    **La boulangerie de Fontsainte est une entreprise familiale et contemporaine, fondée il y a 17 ans.** Attachés à la tradition et à l’authenticité, nous concevons et réalisons nous-mêmes l’ensemble de nos produits, en privilégiant des matières premières de qualité et un savoir-faire artisanal. Dans le cadre du développement de notre...


  • La Garenne-Colombes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier H/F en CDI avec 2/3 ans d'expérience. Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques apprentis...


  • La Wantzenau, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous occupez le poste de pâtissier/se dans une "boulangerie/pâtisserie artisanale" et serez polyvalent sur toute l'activité, Magasin ouvert du lundi au dimanche matin, vous pouvez démarrer votre poste tôt selon votre planning... Vous aurez 2 jours de repos à définir De préférence avoir un moyen de locomotion personnel (démarrage du poste tôt le...

  • Pâtissier

    il y a 3 jours


    Sarlat-la-Canéda (24), France JM INVEST Temps plein

    Pour une pâtisserie artisanale située près de Sarlat, nous recrutons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e). Expérience de 2 ans minimum. Salaire à étudier selon profil. Poste à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier de Restaurant

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France L'astrolabe Temps plein

    Nous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDI ; Expérience étoilée / gastro bienvenue Vous possédez une bonne expérience, de la rigueur...

  • Pâtissier

    il y a 3 semaines


    La Vallée-au-Blé, Hauts-de-France Proch'emploi Temps plein

    La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche un pâtissier H/F sur le secteur de Vervins.Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie artisanale et aimez travailler en toute autonomie ? Cette opportunité est faite pour vous Pour une boulangerie artisanale reconnue du secteur de Vervins, nous recherchons un pâtissier expérimenté capable de...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Acto Interim Temps plein

    Commis de cuisine - Pâtissier Autonome Lieu : La Rochelle Contrat : Intérim /CDI - Dès que possible Salaire : selon expérience ACTO recherche, pour son client Hôtel-Restaurant du Centre -Ville de LR, un(e) pâtissier(ère) autonome, disponible dès que possible. Vos missions : - Réaliser et dresser les desserts proposés à la carte et lors des...