Emplois actuels liés à Directeur de Restaurant – CDI - Tours, Centre-Val de Loire - BAM

  • Serveur H/F de restaurant

    il y a 3 jours


    Tours, Centre-Val de Loire, France La Scaleta 🍕 Temps plein

    Voyagez en Italie sans quitter Tours Depuis 1990, lesRistorante Pizzeria LA SCALETAoffrent à leurs clients une expérience authentique, mêlant saveurs italiennes et convivialité.Situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès, et bénéficiant d'une belle terrasse ensoleillée, ce restaurant propose des pizzas...

  • Serveur H/F de restaurant

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France La Scaleta Temps plein

    Voyagez en Italie sans quitter Tours Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA offrent à leurs clients une expérience authentique, mêlant saveurs italiennes et convivialité.Situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès, et bénéficiant d'une belle terrasse ensoleillée, ce restaurant propose des...

  • Serveur En Restaurant H/F

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Le Maison Temps plein

    Le restaurant MAO, situé en plein cœur de Tours, recherche un(e) serveur(se) motivé(e) et dynamique pour renforcer son équipe.Dans un cadre moderne et chaleureux, MAO propose une cuisine fusion asiatique et une expérience client conviviale et qualitative.Vos missions :Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et bonne humeurAssurer le...

  • Chef de rang restaurant H/F

    il y a 3 semaines


    Tours, Centre-Val de Loire, France Bouillon Gaston Temps plein

    À propos du poste :À l'occasion de l'ouverture d'un bouillon traditionnel dans le quartier des Halles de Tours, nous recherchons un profil polyvalent en salle pouvant seconder la directrice du point de vente durant les services, dans la gestion de l'établissement et dans le développement de l'enseigne.Missions :Gérer la mise en place de la salle :...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France PATICEO Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur Régional Vente Directe, vous serez un acteur clé du développement commercial sur votre secteur. Votre objectif : booster les ventes et valoriser nos marques Le Guillou et Maître Louis auprès de la clientèle GMS.Concrètement vous :Déployez la stratégie commerciale Vente Directe sur le terrain, en volume, valeur et...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Roullier Temps plein

    Description de l'entreprise :Pour vous, la gourmandise n'est pas un vilain défaut, mais plutôt une qualité précieuse que vous cultivez depuis votre plus jeune âge ? Rejoignez-nous Chez Paticeo, une des activités du Groupe Roullier, nous sommes fiers de notre savoir-faire et nous œuvrons chaque jour pour offrir des instants de bonheur simple à nos...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France L'Usine Nouvelle Temps plein

    En BrefDirecteur Projets Industriels (H/F)CDI -Indre-et-Loire (37)Rémunération : 70 à 90 K€ brut annuel selon expériencePilotage de projets industriels, systèmes complexes, management transverse, intégration technique, client international, QCDEntreprise industrielle française reconnue pour ses solutions techniques sur mesure, notre client conçoit,...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Mango Temps plein

    Chez Mango, nous mettons de la passion dans tout ce que nous faisons. Fondée à Barcelone et présente dans plus de 120 pays, nous inspirons le monde avec créativité, innovation et authenticité.Notre équipe multiculturelle est le moteur de notre succès, reliant notre style unique aux personnes du monde entier.En collaboration avec votre directrice...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France STORES DE FRANCE Temps plein

    Depuis sa création, Stores de France s'est imposé comme un acteur majeur de la distribution et de l'installation de stores et protection solaire sur mesure. Guidée par la passion du métier et un service irréprochable, l'enseigne bénéficie de sa notoriété et d'un rayonnement national avec des concessionnaires qui apportent conseils et solutions...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France STORES DE FRANCE Temps plein

    Depuis sa création, Stores de France s'est imposé comme un acteur majeur de la distribution et de l'installation de stores et protection solaire sur mesure. Guidée par la passion du métier et un service irréprochable, l'enseigne bénéficie de sa notoriété et d'un rayonnement national avec des concessionnaires qui apportent conseils et solutions...

Directeur de Restaurant – CDI

il y a 3 jours


Tours, Centre-Val de Loire, France BAM Temps plein

Nous recherchons un(e) directeur(trice) de restaurant expérimenté(e) pour la gestion d'un établissement.

Missions :

Gestion quotidienne du restaurant : Vous serez en charge de la gestion opérationnelle du restaurant, à savoir l'accueil des clients, la gestion des équipes de salle et le suivi des stocks.

Encadrement de l'équipe de salle : Animation, formation et supervision des équipes (serveurs, hôtes, barman, etc.) pour assurer un service de qualité.

Veille à la satisfaction des clients : Assurer un service irréprochable et réactif, gérer les réclamations et mettre en place des actions correctives si nécessaire.

Gestion administrative : Suivi des plannings, gestion des caisses, suivi des performances financières des établissements (chiffre d'affaires, marges, etc.).

Profil recherché :

Expérience requise : Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire en restauration.

Compétences managériales : Vous devez avoir une expérience confirmée en management d'équipes, avec une forte capacité à motiver et fédérer autour d'un objectif commun.

Sens du service et de l'accueil client : Vous êtes orienté(e) client et avez le souci du détail.

Autonomie et réactivité : Capacité à prendre des décisions rapidement et à gérer les imprévus avec calme.

Polyvalence : Vous serez amené(e) à gérer plusieurs tâches en parallèle tout en respectant les normes de qualité et de sécurité.

Conditions :

Contrat : CDI

Rémunération : À définir en fonction du profil et de l'expérience

Type de travail : Temps plein

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel