Commis de cuisine

il y a 5 heures


Angers, Pays de la Loire, France Association LES CAPUCINS Temps plein

Votre Mission :

L'association Les Capucins recrute un Commis de cuisine H/F pour un CDD temps plein à pourvoir au 1er mars 2026 pour une durée d'environ 3 mois.

Missions :

  • Réaliser les productions froides et chaudes traditionnelles
  • Réaliser les préparations culinaires liées aux Régimes et Textures modifiées (mixés, hachés, etc.)
  • Participer au conditionnement des repas patients et au service des repas au self du personnel
  • Assurer la prise en charge alimentaire dans le respect des règles d'hygiène en vigueur
  • Assurer la réalisation des prescriptions diététiques en lien avec le logiciel de restauration (Hestia)
  • Effectuer l'entretien et la désinfection de votre poste de travail, du matériel et des locaux de cuisine dans le respect des règles d'hygiène applicables
  • Polyvalence demandée en cuisine sur tous les postes

Rémunération selon CCN51 - Reprise d'ancienneté, avantages en nature et primes de dimanche et jours fériés

Travail en roulement avec 1 weekend sur 4 travaillé

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Restaurant d'entreprise

RTT

Votre profil :

Titulaire CAP/BEP ou BAC PRO cuisine. Une expérience en restauration traditionnelle ou collective est attendue.

La connaissance du secteur de la santé est appréciée.

Esprit d'équipe, autonomie, organisation, réactivité et polyvalence sont les qualités attendues.

A propos de Association Les Capucins :

Le centre LES CAPUCINS Réadaptation Spécialisée et Soins de Longue Durée est un établissement privé à but non lucratif, géré par une association Loi

Il est reconnu Etablissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (ESPIC) et adhère à la Fédération des Etablissements Hospitaliers et d'Aide à la Personne (FEHAP).

Admis au 1er janvier 1989 à participer à l'exécution du Service Public Hospitalier, et géographiquement très proche du Centre Régional Hospitalier Universitaire, il entretient avec ce dernier des relations privilégiées.

Il est également partenaire du GHT49 (Groupement Hospitalier du Territoire).

Fortement investi dans l'enseignement et la recherche, l'établissement est associé par convention hospitalo-universitaire au CHU et à la Faculté de Médecine pour l'exécution des tâches de soins, d'enseignement et de recherche.


  • Commis de Cuisine

    il y a 5 heures


    Angers, Pays de la Loire, France DAZUMA Temps plein

    Dazuma a été créé par un couple franco-chinois, et une équipe multiculturelle s'est naturellement mise en place au sein de l'entreprise. Cette richesse apporte une singularité toute particulière au restaurant (esprit d'équipe, compréhension, ouverture d'esprit...).Pour l'ouverture de notre nouvel établissement "LE P'TIT DAZ" place Molière, nous...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 heures


    Angers, Pays de la Loire, France FERRE HOTELS Temps plein

    Le Novotel Angers Lac de Maine recherchent leur Commis de Cuisine (H/F) en CDI.Notre établissement a construit sa réputation par la qualité des services proposés et la grande disponibilité de ses équipes. Ses récents travaux de rénovation en font un établissement raffiné et design, équipé des dernières technologies. Fraichement réouvertes, les...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 heures


    Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) – CDI 39h – Angers (49)La Brasserie de la Gare, établissement familial reconnu pour sa cuisine maison à base de produits frais (spécialité fruits de mer), recrute un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour renforcer sa brigade.Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienneParticiper à la production...

  • Chef de Partie

    il y a 5 heures


    Angers, Pays de la Loire, France RESO Val de Loire Temps plein

    À propos de nousReso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.Reso Val de Loire recherche, pour l'un de nos adhérents,un Chef de Partie (H/F) à Angers .Nous proposons des contratsCDD,CDI,intérim,temps plein,temps partieloutemps partagé, selon votre profil.Pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein

    **LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Commis de cuisine H/F** **!** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Angers, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Commis de Cuisine H/F** pour l'un de nos établissements situé à **ANGERS (49).** **Type de contrat**: CDI **Planning**: du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00 **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation interne Vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, France LES CAPUCINS Temps plein

    Le CENTRE REGIONAL DE REEDUCATION ET READAPTATION FONCTIONNELLES **LES CAPUCINS** (403 lits), établissement participant au service public hospitalier, recrute un **Commis de cuisine H/F **pour un **CDD temps plein** (CC FEHAP 31.10.51) à pourvoir dès que possible. **Missions**: - Réaliser les productions froides et chaudes traditionnelles - Réaliser...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, France LES CAPUCINS Temps plein

    Le CENTRE REGIONAL DE REEDUCATION ET READAPTATION FONCTIONNELLES (403 lits), établissement participant au service public hospitalier, recrute un **Commis de cuisine H/F **pour un **CDI temps plein** (CC FEHAP 31.10.51) à pourvoir **dès que possible**. **Missions**: - Réaliser les productions froides et chaudes traditionnelles - Réaliser les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, France C.D.E.F. Temps plein

    Le Centre Départemental de l'enfance et de la Famille de Maine et Loire "Village St Exupéry" assure une mission d'accueil sans délais, d'observation, d'orientation dans le cadre de la mission de protection de l'enfance du Conseil Départemental pour les enfants de 0 à 17 ans. le C.D.E.F. recrute un commis de cuisine (H/F) dans le cadre de l'augmentation...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGERS (49).** **Contrat : CDD - 2 semaines - renouvelable** **Horaires : 7h00-14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 250 à 300** **Nombre de collaborateurs sur site : 8** Venez exprimer votre intérêt pour le service et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, France Le Connétable Temps plein

    Le Connétable, restaurant crêperie à l’esprit jeune et moderne, au cœur de la ville d'Angers, renforce ses équipes et recherche un(e) commis de cuisine / cuisinier(e) polyvalent(e). Nous sommes une équipe d’une douzaine de personnes, réparti entre la cuisine et la salle avec un bon esprit d’équipe et excellente ambiance de travail. Vous...

  • Commis de Cuisine, Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Angers, France SARL LA MAISON DU QUAI Temps plein

    Notre restaurant, la Maison, situé au cœur d'Angers, recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers. Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents. Un petit rappel des avantages: - 2 jours...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 semaines


    Angers, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis AngersDescription du poste :Temporis Angers Sud est en quête d'un commis de cuisine pour un restaurant aux alentours d'Angers dès que possible.Chargé(e) d'aider le chef cuisinier sur les sauces, plats, entrées et accompagnements.Tu as ta tenue de cuisine et tu es passionné ? Alors...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à ANGERS (49).** **Contrat : CDD 4 mois minimum** **Horaires : 7h00 à 14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 250 + prestations annexes** **Nombre de collaborateurs sur site : 7** Venez exprimer votre intérêt pour le service...