Offre de Stage – Master

Offre de Stage – Master / Ingénieur : Création et amélioration d'un indicateur de performance pour le système HDCold (H/F)

Lieu
: DPKL – Moissac (82)

Début
: février 2026

Durée
: 4 à 6 mois

CONTEXTE

La conservation des fruits et légumes frais par refroidissement, sans congélation, est une pratique courante dans l'industrie fruitière. Ce procédé ralentit la maturation et les processus de dégradation, prolongeant ainsi la durée de commercialisation des produits et offrant aux exploitants agricoles une meilleure flexibilité de vente. Toutefois, les équipements frigorifiques utilisés consomment entre 40 et 80 % de l'énergie totale des stations fruitières.

Pour répondre à cet enjeu, la société 
DPKL
 a développé et breveté le système de réfrigération 
HDCold
, aujourd'hui déployé chez plus d'une centaine d'exploitants. Cette technologie repose sur un pilotage multivariable original de la température et de l'humidité dans des chambres froides de 500 à 2000 m3. Comparé aux installations classiques, le système HDCold permet de réduire significativement les pertes en masse des produits stockés et d'abaisser la consommation électrique jusqu'à 40 %.

Dans une perspective d'optimisation, DPKL a collaboré avec l'école ONIRIS pour concevoir un 
indicateur de performance énergétique
 (IPE) capable d'évaluer l'efficacité énergétique du système sans recourir à des wattmètres ou capteurs de débit massique. Les essais expérimentaux ont confirmé la pertinence de cet indicateur, qui permet à la fois de quantifier la performance et de prévoir les gains liés à l'ajustement des paramètres de régulation.

L'entreprise souhaite désormais perfectionner cet indicateur afin de le généraliser à l'ensemble des futurs systèmes HDCold. Dans ce cadre, DPKL recherche un 
étudiant de dernière année d'école d'ingénieur ou de Master 2
 désireux d'effectuer un 
stage de fin d'études de 6 mois
 dans le domaine du 
froid industriel
.

MISSIONS PRINCIPALES

1. Réalisation d'une base de données techniques pour chaque équipement modélisé avec l'IPE et utilisé par l'entreprise (réalisé en lien avec le service achat et nos fournisseurs partenaires).
2. Implémentation de l'IPE sur la supervision d'un système frigorifique pilote (accompagnement d'un automaticien)
3. Vérification de l'IPE, par l'intermédiaire d'une campagne de mesures, sur un système frigorifique pilote puis sur un système HDCold instrumenté (accompagnement d'un metteur au point)
4. Réalisation d'un outil de chiffrage intégrant l'IPE afin d'être utilisé par notre bureau d'étude interne (accompagnement par un chargé d'études)

PROFIL RECHERCHÉ

• Une appétence forte pour la modélisation numérique et la programmation.
• De solides connaissances du fonctionnement des machines frigorifiques.
• Communication en Français et en Anglais (au moins B2 dans les deux langues).
• Apprécier la multidisciplinarité nécessaire pour travailler dans l'entreprise.
• Sens de l'initiative et autonomie.

CONDITIONS DU STAGE

Le stage aura lieu au sein de l'entreprise DPKL située à Moissac (82), dans laquelle plusieurs chambres froides expérimentales munies de la technologie HDCold sont en exploitation.

Équipements informatiques fournis par l'entreprise.

CONTACTS

Pour plus d'informations, merci de nous transmettre un CV et/ou de nous contacter à : ;