Emplois actuels liés à Chef sushi multi-sites - Nantes, Pays de la Loire - Wasabi

  • Chef sushi multi-sites

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe CCD (Wasabi) Temps plein

    Rejoignez Corner Cuisine Distribution en tant que Chef Sushiman Multi-sites Corner Cuisine Distributionest un acteur innovant de la restauration asiatique en grande distribution. Présent dans plus de160 cornersà travers la France métropolitaine et à La Réunion, notre marque s'impose dans les grandes surfaces commeCarrefour, E.Leclerc,...

  • Chef de Secteur Propreté

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France ISOR Temps plein

    Vue d'ensembleÀ propos de nousLe Groupe ISOR, qui compte plus de salariés, est une entreprise familiale fondée en 1968.Avec 55 implantations réparties sur toute la France et des valeurs tournées vers la satisfaction clients et la qualité de nos prestations, nous sommes l'un des leaders du secteur de la Propreté et Services au niveau national.Nous...

  • Responsable de site F/H

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Airseas Temps plein

    L'entreprise Airseas est une société innovante développant et intégrant une aile souple et autonome de grandes dimensions pour tracter grâce au vent les navires de commerce : le système Seawing.Airseas, c'est aujourd'hui plus de 120 passionné(e)s rassemblé(e)s autour d'une ambition : exploiter et contrôler la puissance du vent pour un avenir plus...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef(fe) de Projet Logiciel

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France Talents Groupe Temps plein

    Présentation de la société Talents Digital est un cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'IT et du Digital. Nous ne sommes pas une ESN et recrutons exclusivement pour des client finaux.Description Contexte du posteNous sommes une entreprise innovante spécialisée dans les solutions informatiques industrielles, la mobilité...

  • Chef gérant F/H

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous souhaitez...

  • Chef/fe de pôle du 1er degré

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Nantes   Référence MENJ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation Nantes cedex 03 Date limite de candidature18/02/2026 Nature du contratCDI CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux...

  • Chef/fe de pôle du 1er degré

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Nantes   Référence MENJ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /02/2026 Localisation Nantes cedex 03 Date limite de candidature18/02/2026 Nature du contratCDI CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux...

  • Chef de projet DSI Filiales et international

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France AGRIAL Temps plein

    Chef de projet DSI Filiales et international (F/H)Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre...

  • Chef d'équipe peintre ravaleur itéiste N4

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France SOPREMA Entreprises Temps plein

    SOPREMA, groupe français de dimension internationale (5,14 milliards d'euros de CA et plus de collaborateurs), est leader de la production et de la pose de système d'étanchéité pour le BTP.SOPREMA Entreprises est l'activité travaux du groupe SOPREMA. Ce sont aujourd'hui près de 3 900 collaborateurs en France, répartis sur 81 sites, qui participent à...

Chef sushi multi-sites

il y a 2 jours

Nantes, Pays de la Loire, France Wasabi Temps plein

Rejoignez Corner Cuisine Distribution en tant que Chef Sushiman Multi-sites

Corner Cuisine Distribution est un acteur innovant de la restauration asiatique en grande distribution. Présent dans plus de 160 corners à travers la France métropolitaine et à La Réunion, notre marque s'impose dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.

Notre concept unique propose trois univers culinaires réunis en un seul kiosque :

  • Les sushis : L'authenticité du Japon dans chaque bouchée
  • Le wok : Des recettes thaïlandaises savoureuses et généreuses
  • Les bowls : Des créations fraîches, équilibrées et pleines de soleil

Avantages :

  • Véhicule de fonction
  • Mutuelle
  • Tickets restaurants

En tant que Chef Sushiman Multi-sites, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement et la performance des corners de votre secteur. Véritable référent technique et garant des standards de qualité de Corner Cuisine Distribution, vous intervenez à plusieurs niveaux :

Opérations & Production

  • Renforcer les équipes en place ou assurer le remplacement en cas d'absence du personnel sur les différents corners.
  • Participer activement à la production quotidienne pour garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des recettes.
  • Contribuer à l'animation des kiosques en assurant une expérience client irréprochable.

Ouvertures de Corners

  • Participer à toutes les ouvertures de corners de votre secteur pour assurer une mise en place optimale, conforme aux standards de l'enseigne.
  • Veiller à une intégration fluide des nouveaux sites et à la formation initiale des équipes en place.

Qualité & Méthodologie

  • Déployer et faire respecter les méthodes de travail de Corner Cuisine Distribution, garantissant une qualité homogène sur l'ensemble des corners.
  • Assurer l'application rigoureuse des recettes, procédures de production et normes d'hygiène.

Formation & Accompagnement

  • Accueillir et former les nouveaux collaborateurs selon les standards CCD, en assurant un accompagnement jusqu'à J+7.
  • Assurer la formation continue des équipes en transmettant vos compétences techniques et en encourageant la montée en compétences.

Suivi & Performance

  • Suivre les performances opérationnelles de chaque corner (qualitatives et quantitatives), et accompagner les équipes vers l'atteinte des objectifs.
  • Réaliser des évaluations régulières, identifier les axes d'amélioration, et mettre en place des plans d'action adaptés.

‍ Le poste

Pour accompagner notre croissance et garantir un niveau d'excellence sur l'ensemble de nos points de vente, nous recherchons un Chef Sushiman Multi-sites. Véritable expert technique et opérationnel, vous interviendrez en soutien ou en remplacement sur plusieurs corners de votre secteur. Votre mission : transmettre le savoir-faire Wasabi, former les équipes, maintenir un haut niveau de qualité, et veiller à la satisfaction client.

Profil attendu

  • Expert en production : maîtrise des techniques de fabrication, notamment des sushis, avec un haut niveau d'exigence qualité.
  • Organisé et autonome : capacité à gérer plusieurs sites, à anticiper les besoins en stock et à s'adapter aux imprévus.
  • Leader de terrain : motivant, pédagogue et à l'aise dans l'accompagnement d'équipes.
  • Rigoureux et responsable : garant de la conformité, des standards et de la satisfaction client sur l'ensemble de son secteur.

Ce que nous offrons

Chez Wasabi, nous savons que la réussite de nos corners repose avant tout sur l'engagement et le savoir-faire de nos équipes. C'est pourquoi nous vous proposons un environnement stimulant et des avantages concrets :

  • Véhicule de service à disposition pour vos déplacements entre les sites
  • Carte restaurant pour vos pauses déjeuner
  • Mutuelle d'entreprise prise en charge pour votre bien-être et celui de votre famille
  • Opportunités de développement : un poste formateur, au cœur de la montée en compétences des équipes
  • Une enseigne en pleine croissance, avec une ambiance dynamique et conviviale