Stage Assistant de Direction F&B F/H

Il y a 24 minutes

ClermontDessous, Nouvelle-Aquitaine, France Marriott Temps plein

PRÉSENTATION

Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée. 

Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche.

Doté de 757 chambres (dont 51 suites) et d'un centre de conférence de 5000 m2 d'espaces polyvalents (offre exclusive pour Paris intra-muros), l'établissement propose un lieu de réception haut de gamme en plein Paris.

Nos équipes chaleureuses et multiculturelles ont à cœur d'offrir un service exceptionnel dans un environnement qui s'adapte à tous les besoins.

Si vous souhaitez faire partie de cette aventure, nous vous invitons à postuler

RESUME DU POSTE

L'Assistant(e) de Direction F&B accompagne au quotidien la Direction des Services de Restauration dans le pilotage opérationnel, des ressources humaines et financier du département. 

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

  • Assistance opérationnelle et coordination des Services de Restauration
  • Gestion et développement des équipes 
  • Pilotage financier
  • Développement stratégique du département
  • Qualité de service et expérience client

PROFIL DES COMPETENCES ET QUALIFICATIONS REQUISES

Profil recherché – Stage Master

Formation

  • Étudiant(e) en Master Hôtellerie-Restauration, Management du Tourisme, Management Hôtelier, École de Commerce ou équivalent.
  • Stage obligatoire de fin d'études d'une durée de 6 mois.

Compétences attendues

  • Intérêt marqué pour les métiers de la Restauration et de l'opérationnel terrain.
  • Bon sens de l'organisation et capacité à prioriser.
  • Esprit d'analyse et curiosité professionnelle.
  • Aisance relationnelle et esprit d'équipe.
  • Bonne maîtrise du Pack Office (Excel, Word, PowerPoint).
  • Maîtrise de l'anglais obligatoire (à l'oral et à l'écrit).

Qualités personnelles

  • Dynamique, impliqué(e) et proactif(ve).
  • Capacité d'adaptation à un environnement exigeant.
  • Sens de l'observation et force de proposition.
  • Professionnalisme et sens du service.

Période de stage : d'avril à septembre 2026.

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

  • STAGE - Assistant(e) Contrôle de Gestion (H/F)

    il y a 1 heure

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Hermès Temps plein

    Eléments de contexteStage de 6 mois à pourvoir à partir de début janvier 2026. Stage basé à Bastille Missions principalesLa direction du Contrôle de Gestion de Production d'Hermès Maroquinerie Sellerie recherche un(e) stagiaire pour une durée de 6 mois afin d'assister l'équipe.Stage à très forte dominante opérationnelle.Vos principales missions...

  • STAGE - Assistant Chef de Projet Junior SI Supply Chain (H/F)

    Il y a 41 minutes

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Hermès Temps plein

    Vous serez intégré aux pôles métiers de la division Hermès Systèmes d'information. Ainsi vous serez rattaché au chef de projet SI intervenant sur un portefeuille de projets autour de la supply chain.Le pôle métiers que vous intégrerez a en charge le pilotage des projets IT à destination des métiers Soie et textile ainsi que les prêts à porter...

  • Stage Développement de procédés d'épitaxie

    Il y a 46 minutes

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Nokia Temps plein

    Family DescriptionCorporate Services (AD) consists of executive, professional, and support services in the areas of general administration, facility and real estate management, health, security, and secretarial services as well as external affairs and information services. Comprises other enterprise-wide functions such as trainees.Subfamily...

  • Stage Création et Pilotage de la Stratégie Marketing

    Il y a 17 minutes

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Nokia Temps plein

    Nokia, par l'intermédiaire d'un de ses partenaire stratégie, intégrateur et opérateur de services numériques, vient d'obtenir le référencement de ses solutions au sein d'une centrale d'achat marché de marchés publicsDans ce contexte, nous souhaitons animer et développer la visibilité de nos offres auprès des adhérents de cette centrale...

  • Customer Success Manager F/H

    il y a 1 heure

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Catalina USA Temps plein

    Catalina Marketing France SAS; company affiliated with Catalina Marketing Corporation (*)  Pourquoi Catalina? Chez Catalina, nous comprenons que notre succès résulte du talent et de l'engagement de nos collaborateurs. Nos principes directeurs ouvrent la voie à la victoire sur les marchés que nous servons, et notre potentiel est puissant. En...

  • Internship - Assistant Account Manager

    Il y a 24 minutes

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Euroclear Temps plein

    Job family :Provides administrative support within FMC team and its interaction with related departments. Uses an array of business software applications (e.g., word processing, presentation and spreadsheet)   General Description :Performs full clerical, administrative, and general office duties involving, typing, record and file maintenance, document...

  • M&A Business Development

    Il y a 48 minutes

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Harris Computer Temps plein

    C'est votre chance de rejoindre une organisation en évolution rapide avec une présence importante, stable et en croissance constante dans l'industrie du logiciel En tant que Chargé d'affaires, vous ferez partie de l'équipe des fusions et acquisitions de Harris France, une division de Harris Computer spécialisé dans le domaine des solutions logicielles...

  • Chargé(e) d'opérations

    il y a 5 jours

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Catalina USA Temps plein

    Catalina Marketing France SAS; company affiliated with Catalina Marketing Corporation (*) Pourquoi Catalina? Chez Catalina, nous comprenons que notre succès résulte du talent et de l'engagement de nos collaborateurs. Nos principes directeurs ouvrent la voie à la victoire sur les marchés que nous servons, et notre potentiel est puissant. En rejoignant...

  • Chargé(e) d'opérations

    Il y a 54 minutes

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Catalina USA Temps plein

    Catalina Marketing France SAS; company affiliated with Catalina Marketing Corporation (*) Pourquoi Catalina? Chez Catalina, nous comprenons que notre succès résulte du talent et de l'engagement de nos collaborateurs. Nos principes directeurs ouvrent la voie à la victoire sur les marchés que nous servons, et notre potentiel est puissant. En rejoignant...

  • Chef d'Equipe Electricité F/H

    Il y a 5 minutes

    Clermont-Dessous, Nouvelle-Aquitaine, France Marriott Temps plein 36 000 € - 38 000 €

    PRESENTATIONLe Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau Lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée. Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche.Doté de 757 chambres...