Pâtissier H/F

il y a 1 semaine

Le Conquet, Bretagne, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet.

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un/une Pâtissier (H/F).

Sous la direction de notre Cheffe pâtissière, vos missions seront les suivantes :

  • Préparer l'ensemble des mises en place des desserts nécessaires au service du restaurant
  • Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du petit-déjeuner
  • Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du salon de thé
  • Assurer le dressage et l'envoi pendant le service
  • Superviser les Commis et les Apprentis
  • Assister la Cheffe pâtissière et la remplacer en son absence

Profil recherché :

Issu(e) d'une formation professionnelle en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience significative, idéalement au sein d'un restaurant bistronomique ou d'un établissement de standing équivalent.

Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), créatif(ve) et aimez encadrer une équipe.

Organisé(e) et à l'écoute, vous avez une vraie sensibilité aux produits et un excellent sens du détail.

Conditions :

  • Poste à pourvoir dès que possible en CDI
  • 40h hebdomadaire
  • 1835€ net mensuel
  • Horaires moitié continu moitié coupure
  • 2 jours de repos consécutifs en semaine
  • Bonne mutuelle d'entreprise
  • Un repas fourni par shift travaillé
  • Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
  • Possibilité de logement partagé pendant la durée de la période d'essai au sein de notre Maison du personnel
  • Avantages et réduction collaborateurs ACCOR

Pour postuler :

Envoyez votre candidature à l'adresse suivante :

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 343,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier H/F

    il y a 6 jours

    Le Rheu, Bretagne, France MaisonLamagnère Temps plein

    ouvrier pâtissier 35h CDIDu mardi au samedirepos dimanche / lundiMagasin fermé tous les dimanches et jours fériésSemaine typeMardi: 11h/18hMercredi/ jeudi : 4h/11Vendredi : 11h/18hSamedi: 4h/11hÀ propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable...

  • Plongeur - Aide culinaire H/F

    il y a 2 semaines

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  • Demi chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Le Conquet, Bretagne, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

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  • Agent de réservation

    il y a 1 semaine

    Le Conquet, Bretagne, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

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  • lingere H/F

    il y a 1 semaine

    Le Conquet, Bretagne, France Résidence du Streat Hir Temps plein

    Notre établissement accueille 70 résidents, dont 7 personnes handicapées vieillissantes. Nous avons à cœur de tout mettre en œuvre pour offrir un environnement chaleureux et adapté aux besoins de ses résidents. Notre établissement valorise le respect, la dignité et la qualité de vie pour tous ceux qui y résident.Nous recherchons un(e) Lingère...

  • Chef de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Le Conquet, Bretagne, France Crêperie Kéroual Temps plein

    Possibilité de logementÀ propos du posteEn tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service en salle, de l'accueil des clients et de la coordination avec l'équipe en cuisine. Vous assurerez la qualité de l'expérience client tout en veillant au bon fonctionnement opérationnel de l'établissement. Si vous avez une...

  • Charcutier(ère) (H/F)

    il y a 5 jours

    Le Conquet, Bretagne, France FUMAISONS D'IROISE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) charcutier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que charcutier(ère), vous assurez avec le responsable de production la fabrication de saucisses en mettant à profit votre Savoir-Faire, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire.Si vous avez une passion pour la charcuterie et...

  • Agent hospitalier maison de retraite H/F

    il y a 3 jours

    Le Conquet, Bretagne, France Résidence du Streat Hir Temps plein

    Company OverviewL'EHPAD Le Streat Hir est un établissement dédié aux soins et à l'accompagnement de personnes âgées et en situation de handicap. Notre mission est d'offrir un environnement chaleureux, sécurisé et adapté aux besoins de nos résidents, en valorisant le respect, la dignité et le bien-être.Nous recherchons un Agent des Services...

  • Agent hospitalier maison de retraite H/F

    il y a 3 jours

    Le Conquet, Bretagne, France Résidence du Streat Hir Temps plein

    Company OverviewL'EHPAD Le Streat Hir est un établissement dédié aux soins et à l'accompagnement de personnes âgées et en situation de handicap. Notre mission est d'offrir un environnement chaleureux, sécurisé et adapté aux besoins de nos résidents, en valorisant le respect, la dignité et le bien-être.Nous recherchons un Agent des Services...

  • Cuisinier/Patissier F/H

    il y a 1 jour

    Le Pertre, Bretagne, France Primel Traiteur Temps plein

    L'entreprise Vous recherchez un nouveau challenge ?Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser nos pièces cocktails qui régaleront nos clients visuellement et gustativement Vous souhaitez intégrer une équipe au top ?Ne cherchez plus, nous avez le job qu'il vous faut Acteur récemment arrivé sur le marché des pièces cocktail...