Pâtissier H/F

il y a 1 semaine

Le Conquet, Bretagne, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet.

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un/une Pâtissier (H/F).

Sous la direction de notre Cheffe pâtissière, vos missions seront les suivantes :

  • Préparer l'ensemble des mises en place des desserts nécessaires au service du restaurant
  • Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du petit-déjeuner
  • Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du salon de thé
  • Assurer le dressage et l'envoi pendant le service
  • Superviser les Commis et les Apprentis
  • Assister la Cheffe pâtissière et la remplacer en son absence

Profil recherché :

Issu(e) d'une formation professionnelle en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience significative, idéalement au sein d'un restaurant bistronomique ou d'un établissement de standing équivalent.

Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), créatif(ve) et aimez encadrer une équipe.

Organisé(e) et à l'écoute, vous avez une vraie sensibilité aux produits et un excellent sens du détail.

Conditions :

  • Poste à pourvoir dès que possible en CDI
  • 40h hebdomadaire
  • 1835€ net mensuel
  • Horaires moitié continu moitié coupure
  • 2 jours de repos consécutifs en semaine
  • Bonne mutuelle d'entreprise
  • Un repas fourni par shift travaillé
  • Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
  • Possibilité de logement partagé pendant la durée de la période d'essai au sein de notre Maison du personnel
  • Avantages et réduction collaborateurs ACCOR

Pour postuler :

Envoyez votre candidature à l'adresse suivante :

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 343,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Demi chef de rang H/F

    il y a 1 semaine

    Le Conquet, Bretagne, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps plein

    Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel.Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue...

  • Agent de réservation

    il y a 1 semaine

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  • lingere H/F

    il y a 1 semaine

    Le Conquet, Bretagne, France Résidence du Streat Hir Temps plein

    Notre établissement accueille 70 résidents, dont 7 personnes handicapées vieillissantes. Nous avons à cœur de tout mettre en œuvre pour offrir un environnement chaleureux et adapté aux besoins de ses résidents. Notre établissement valorise le respect, la dignité et la qualité de vie pour tous ceux qui y résident.Nous recherchons un(e) Lingère...

  • Infirmier H/F

    il y a 6 jours

    Le Conquet, Bretagne, France EHPAD LE STREAT HIR Temps plein

    À propos du posteURGENTDans le cadre d'un remplacement de congé maladie, l'EHPAD du Streat Hir située au Conquet, recherche un(e) infirmier(e) en CDD dès que possible .Période de doublure prévue.Roulement sur 4 semaines, 1 week-end/4 travaillé. Alternance de grandes et petites journées, repos compensateurs intéressants.Temps de travail: Temps...

  • Agent hospitalier maison de retraite H/F

    il y a 2 jours

    Le Conquet, Bretagne, France Résidence du Streat Hir Temps plein

    Company OverviewL'EHPAD Le Streat Hir est un établissement dédié aux soins et à l'accompagnement de personnes âgées et en situation de handicap. Notre mission est d'offrir un environnement chaleureux, sécurisé et adapté aux besoins de nos résidents, en valorisant le respect, la dignité et le bien-être.Nous recherchons un Agent des Services...

  • Cuisinier/Patissier F/H

    il y a 14 heures

    Le Pertre, Bretagne, France Primel Traiteur Temps plein

    L'entreprise Vous recherchez un nouveau challenge ?Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser nos pièces cocktails qui régaleront nos clients visuellement et gustativement Vous souhaitez intégrer une équipe au top ?Ne cherchez plus, nous avez le job qu'il vous faut Acteur récemment arrivé sur le marché des pièces cocktail...

  • Chauffeur livreur H/F

    il y a 2 jours

    Le Rheu, Bretagne, France Ouesterne Transport Temps plein

    À propos du posteNous recherchons rapidement un Chauffeur Livreur (H/F) pour rejoindre notre équipe au départ du 35 , prestation pour Mondial Relay . Le Chauffeur Livreur devra préparer et charger son véhicule avant le départ en tournée . Si vous êtes une personne dynamique, rigoureux, bonne gestion du stress avec une bonne capacité d'adaptation et...

  • Agent d'entretien

    il y a 10 heures

    Le Rheu, Bretagne, France ESSI NACRE Temps plein

    Agent d'Entretien (H/F)Poste en CDD a partir 1 décembre jusqu'au 31 décembre de 7h à 8h ou de 17h30 à 18h30 le mercredi et vendredi soit 2h semaine.Aperçu du poste :Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) pour rejoindre notre équipe. Les candidats retenus seront responsable de maintenir la propreté et l'hygiène des locaux.Responsabilités :-...

  • Responsable Maintenance Opérationnelle H/F

    il y a 1 semaine

    Le Faouët, Bretagne, France EUREDEN Temps plein

    Eureden, est un Groupe agroalimentaire coopératif breton. La production et la commercialisation des produits du groupe sont reconnues notamment à travers la marque d'aucy.Eureden recrute pour d'aucy Le Faouët unResponsable Maintenance Opérationnelle H/FDescription du posteLeader français des légumes en conserve, nous sommes présents en France et à...

  • amp aes h/f

    il y a 4 jours

    Le Tronchet, Bretagne, France EHPAD de la Résidence de l'Orée du Bois Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAMP AES H/FCONTRATCDDDESCRIPTIFPOSTE : AMP / AES H/F(Aide Médico Psychologique ou Accompagnant Educatif et Social)Etablissement : EHPAD Public Hospitalier La Résidence de L'Orée du Bois est un établissement public hospitalier rattaché au Groupement des 2 Abbayes. Elle est située à LE TRONCHET à 25 minutes de St Malo,...