Responsable de production H/F

il y a 9 heures


Dunkerque, Hauts-de-France charcuterie de flandres Temps plein

Offre d'emploi – Responsable de Production (H/F)

CDI – Temps plein

Depuis 1981, Charcuterie des Flandres s'impose comme un acteur majeur de la production de charcuterie crue dans les Hauts-de-France. Forte d'un savoir-faire reconnu et d'une exigence constante en matière de qualité et de sécurité alimentaire, l'entreprise s'appuie sur une équipe de 25 collaborateurs dédiés en production. Ensemble, ils perpétuent une tradition charcutière tout en intégrant des procédés modernes, afin d'offrir à leurs clients des produits authentiques, innovants et rigoureusement maîtrisés

Nous recherchons un(e) responsable de production doté(e) d'une forte présence terrain, dynamique, positif(ve) et capable de travailler en équipe. Vous disposez d'une expérience en management, d'un excellent relationnel et d'une réelle capacité à résoudre les problèmes opérationnels. Votre rôle sera d'animer, fédérer et accompagner les équipes afin d'atteindre les objectifs fixés.

Une sensibilité élevée aux enjeux de sécurité ainsi qu'une orientation forte vers l'amélioration continue sont indispensables. Vous maîtrisez les risques et les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement liés aux différents postes de travail du secteur.

Vos missions

En tant que responsable de l'ensemble des ateliers de l'usine, vous garantissez la fabrication des produits dans les meilleures conditions de sécurité, qualité et délais.

1. Hygiène – Sécurité – Environnement

  • Veiller au respect du règlement intérieur et des consignes de sécurité.
  • Superviser les procédés et modes opératoires.
  • Participer à l'élaboration des formules et instructions opératoires en fabrication et conditionnement.
  • Proposer des améliorations de process en lien avec le service Recherche & Développement.
  • Assurer la coordination entre les équipes de fabrication et de conditionnement.
  • Identifier les problématiques liées aux produits, aux process et aux conditions de sécurité.
  • Initier les actions préventives pour éviter toute non-conformité relative aux produits, au système qualité ou à la sécurité.
  • Recommander ou mettre en place des solutions adaptées, selon les circuits de validation établis.

Compétences et qualités requises

  • Goût prononcé pour le terrain.
  • Être le moteur de la production : réfléchir, montrer l'exemple, accompagner et motiver les équipes.
  • Des connaissances sur les équipements suivants seraient un plus : Marel, Handtmann, Treiff, Alpina, Sealpac, Espera, Tiromat, Multivac…
  • Maîtrise des outils informatiques, notamment Microsoft Excel.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en agroalimentaire : minimum 2 ans requis.
  • Expérience en boucherie/charcuterie : 2 ans requis.

Conditions de travail

  • Type de contrat : CDI – Temps plein
  • Horaires : flexibles
  • Rémunération : prime sur objectif trimestrielle en complément

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 31 000,00€ à 41 000,00€ par an

Avantages :

  • RTT

Lieu du poste : En présentiel



  • Dunkerque, Hauts-de-France Coca-Cola Europacific Partners Temps plein

    Vous recherchez de nouveaux challenges professionnels au sein de CCP ? Nous avons une opportunité pour vous  Rattaché(e) au Responsable des Opérations, votre rôle est de gérer la fabrication des produits finis sur les différentes lignes de production conformément aux objectifs de performances de production, de ressources humaines, de qualité, de...

  • Opérateur de production H/F

    il y a 14 heures


    Dunkerque, Hauts-de-France Ecocem Temps plein

    DéfinitionEn qualité d'Opérateur d'Atelier de Broyage H/F, vous exercerez les fonctions sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Poste d'Atelier de Broyage H/F ainsi que du Responsable Production et HSE. Missions principales·       Vous contribuerez à la surveillance, à la sécurité et au bon fonctionnement de l'unité. Le salarié...

  • Opérateur en production H/F

    il y a 16 heures


    Dunkerque, Hauts-de-France Ecocem France Temps plein

    En qualité d'Opérateur d'Atelier de Broyage H/F, vous exercerez les fonctions sous la responsabilité fonctionnelles du Chef de Poste d'Atelier de Broyage H/F et hiérarchiques du Contremaitre Production et HSE.Missions principalesVous contribuerez à la surveillance, à la sécurité et au bon fonctionnement de l'unité. Le salarié détectera et...

  • Opérateur de production H/F

    il y a 16 heures


    Dunkerque, Hauts-de-France Ecocem Temps plein

    DéfinitionEn qualité d'Opérateur d'Atelier de Broyage H/F, vous exercerez les fonctions sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Poste d'Atelier de Broyage H/F ainsi que du Responsable Production et HSE. Missions principales·       Vous contribuerez à la surveillance, à la sécurité et au bon fonctionnement de l'unité. Le salarié...


  • Dunkerque, Hauts-de-France Ecocem Global Temps plein

    DéfinitionEn qualité d'Opérateur d'Atelier de Broyage H/F, vous exercerez les fonctions sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Poste d'Atelier de Broyage H/F ainsi que du Responsable Production et HSE.Missions principalesVous contribuerez à la surveillance, à la sécurité et au bon fonctionnement de l'unité. Le salarié détectera et...


  • Dunkerque, Hauts-de-France Groupe ADF Temps plein

    Power up Shape the futureChez Groupe ADF, c'est vous que nous voulons voir grandirGroupe ADF est un groupe français à dimension internationale et à taille humaine.Composé de 4900 collaborateurs sur 4 continents, nous sommes un acteur majeur au service de la performance des industriels.Nous proposons des solutions d'ingénierie, de production et de...


  • Dunkerque, Hauts-de-France GROUPE ADF Temps plein

    Power up Shape the futureChez Groupe ADF, c'est vous que nous voulons voir grandirGroupe ADF est un groupe français à dimension internationale et à taille humaine. Composé de 4900 collaborateurs sur 4 continents, nous sommes un acteur majeur au service de la performance des industriels.Nous proposons des solutions d'ingénierie, de production et de...


  • Dunkerque, Hauts-de-France SMMF SOCIETE DE MECANIQUE ET DE METALLISATION DES FLANDRES-S.M.M.F. Temps plein

    Responsable de boutique (H/F) de prêt-à-porter en magasin de détailVous aurez en charge les missions suivantes :- la préparation du magasin avant l'ouverture,- la réception des marchandises- le tri des marchandises et l'étiquetage,- la disposition des articles sur les étalages,- le réassortiment des rayons- le conseil au client- les encaissements- la...


  • Dunkerque, Hauts-de-France Alliance Emploi Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire, automobile, métallurgie, pharmaceutique, sidérurgie ou encore logistique, nous sommes la destination...


  • Dunkerque, Hauts-de-France Centre Hospitalier de DUNKERQUE Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAdjoint au responsable de la Gestion administrative des patientsCONTRATCDIDESCRIPTIFMission généralePlacé sous l'autorité du Directeur des Affaires Financières et du responsable des admissions, il contribue au suivi et à la qualité de la facturation dans le respect de la réglementation. Il assure la continuité du...