Responsable Boulangerie Pâtisserie

il y a 1 semaine


ChâtillonsurSeine, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

Présentation de l'entreprise

Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.

L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.

Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.

Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.

Missions

Pour son Super U de Châtillon sur Seine (21), le groupe Schiever recrute un manager de rayon Boulangerie Pâtisserie.

En tant que manager de rayon boulangerie/pâtisserie, vous aurez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie.

Vous serez en charge de plusieurs missions:

  • Management: vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.
  • Commerce: vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.
  • Gestion: vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel....) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.

SPSCH

Profil

Vous êtes : Titulaire d'un CAP Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes doté(e) d'une première expérience similaire, idéalement dans le domaine de la grande distribution.

Vous maîtrisez parfaitement les modes de fabrication et de cuisson des différents produits, selon les méthodes artisanales.

Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie et un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit.

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

Les avantages Schiever :

  • Participation
  • 13ème mois
  • Accompagnement / Intégration

Rémunération :

Selon expérience

BEP, CAP

De 3 à 5 ans


  • responsable patisserie

    il y a 2 semaines


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France COSNE Temps plein

    Nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse en boulangerie pour rejoindre notre équipe.Vos missions:- Accueillir les clients et les conseillerRéassort des rayons - Entretien des locaux Mettre en rayon des produits et effectuer le réapprovisionnement Travailler en équipe Procéder à l'encaissement Maintenir la propreté des rayons et du matériel ...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France DAUNAT Temps plein

    Description De L'entrepriseDepuis 1976, Daunat régale le quotidien avec des recettes savoureuses et gourmandes. Une histoire qui se construit chaque jour avec nos 1600 collaborateurs, véritables acteurs de nos valeurs de curiosité, engagement, exigence et simplicité.Si vous avez envie de progresser en étant acteur de votre parcours, si le plaisir...


  • Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie verneuil Temps plein

    _Vendeur/Vendeuse en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F_ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) vendeur (euse) en cdi. Vous faites la mise en place des produits, accueillez, conseillez et servez les clients dans les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Vous gérez également l’encaissement, le réassort et effectuez les paquets...


  • Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie bleue Temps plein

    _Vendeur/Vendeuse en boulangerie pâtisserie chocolaterie matin H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) vendeur (euse) en cdi pour prise de poste à 7h. Vous faites la mise en place des produits, accueillez, conseillez et servez les clients dans les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Vous gérez également l’encaissement, le...


  • Châtillon-sur-Seine, France Schiever Temps plein

    Pour son Super U de Châtillon sur Seine (21), le groupe Schiever recrute un manager de rayon Boulangerie Pâtisserie. En tant que manager de rayon boulangerie/pâtisserie, vous aurez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie. Vous serez en charge de plusieurs missions: -...


  • Villebon-sur-Yvette, France Boulangerie Lemonnier Temps plein

    La maison Lemonnier est une entreprise familiale et artisanale. ACTUELLEMENT,NOUS RECHERCHONS VENDEUR(SE) en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vous avez ou non, une expérience dans la vente en boulangerie pâtisserie. Souriant(e), disponible et dynamique, vous avez un bon relationnel et attachez une importance particulière à la...


  • 21400 Châtillon-sur-Seine, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe...

  • Aide Patisserie Traiteur

    il y a 7 jours


    Asnières-sur-Seine, France Boulangerie BOKA Temps plein

    Offre d’Emploi : Aide en Pâtisserie/Boulangerie & Sandwicherie chez Boka - Asnières-sur-Seine Vous êtes dynamique, motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe passionnée ? Boka, une boulangerie-pâtisserie à Asnières-sur-Seine, recherche un(e) aide polyvalent(e) pour participer à la confection de nos produits frais et faits maison. Vos...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    **URGENT LA MIMINE, boulangerie pâtisserie artisanale **(du groupe MA BOULANGERIE CAFÉ) vous propose un poste de **Préparateur snacking en Boulangerie-pâtisserie H/F** Salaire: SMIC horaire + heures sup majorées - CDI 35H - Repos: tous les week-end (le magasin est ouvert du lundi au vendredi) - Horaires de travail: 6h/13h du lundi au vendredi - Lieu...


  • La Roche-sur-Yon, France Leclerc Temps plein

    Le Centre E.Leclerc La Roche Sud est à la recherche d'un Responsable Boulangerie-Pâtisserie. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la Boulangerie-Pâtisserie du magasin et vous aurez pour missions principales: - Superviser la production quotidienne en boulangerie et pâtisserie : pains, viennoiseries, gâteaux, etc..; - Organiser le travail...


  • Asnières-sur-Seine, France Boulangerie BOKA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de diverses créations sucrées, en respectant les standards de qualité et de...


  • Romilly-sur-Seine, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes responsable du rayon Boulangerie/Pâtisserie. Vous supervisez et gérez une équipe. Vous préparez les commandes et exercez votre métier. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Suivre l'état des stocks - Superviser le...