Manager de bar et restaurant

il y a 5 jours

Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France L'Arlatan Temps plein

Les Maisons d'Arles

Nos maisons situés au cœur d'Arles offrent un cadre de travail dans des endroits uniques et pleins de caractère, avec de réelles opportunités de voyager dans une atmosphère conviviale.

Avec une approche dynamique et profondément humaine des métiers de l'hôtellerie-restauration, nous aspirons à changer les préjugés liés aux emplois saisonniers. Nous proposons un environnement professionnel qui prend en compte l'équilibre personnel de nos collaborateurs pour construire des carrières durables.

Collaborer avec les Maisons d'Arles, c'est adhérer à nos principes et à notre identité culturelle.

En rejoignant nos établissements, vous bénéficierez des conditions et avantages suivants :

  • 2 jours de repos consécutifs par semaine selon l'activité
  • De nombreuses possibilités de postes en horaires continus
  • Prise en compte de toutes les heures travaillées
  • Opportunités de mobilité interne variées
  • Perspectives d'évolution professionnelle
  • Avantages du comité d'entreprise dès 3 mois d'ancienneté
  • Prise en charge des frais de transport jusqu'à 175 € par trimestre dans le cadre du forfait mobilité durable sous respect des conditions

Plus qu'un simple emploi, nous offrons des expériences de vie riches en diversité, en intégration et en égalité des chances.

Découvrez davantage sur L'Arlatan

L'Arlatan est plus qu'un hôtel, c'est une œuvre d'art totale signée Jorge Pardo.

Les clients y viennent pour dormir, manger, ou tout simplement siroter l'un des cocktails signature, dans un univers coloré unique au monde.

À L'Arlatan, la carte est simple. Une cuisine haute en saveurs, à base de produits frais et de saison.

Nous vous convions à explorer notre établissement en cliquant sur les liens ci-dessous :

Description du poste

Sous la supervision du Manager d'hôtel et restaurant,

votre rôle consistera à assurer le bon déroulement de l'expérience client et la rentabilité commerciale du restaurant et du bar, donner la dynamique et les informations nécessaires aux équipes du restaurant (salle/bar/cuisine) ainsi qu'assurer la mise en place des bonnes pratiques : hygiène, procédures de travail, maintenance matériel dans votre établissement.

Vos principales responsabilités :

  • Garantir la bonne organisation du restaurant et du bar

  • Manager le personnel (5 à 20 personnes)

  • Suivre le budget & préparer les rapports de gestion
  • Conseiller, recommander et vendre (FnB)

Statut cadre

Salaire selon profil

Profil recherché

Vos principaux atouts :

  • Connaître les techniques de restauration
  • Connaître les règles de gestion
  • Connaître les fondamentaux pour manager une équipe
  • Avoir un bon relationnel et un sens de l'accueil accru
  • Etre constamment à la recherche de l'excellence
  • Etre réactif, proactif et faire preuve d'organisation
  • Etre à l'écoute et faire preuve d'empathie (clients et équipe)

Votre joie de vivre et votre curiosité sont des traits qui vous définissent.

Les Maisons d'Arles sont fortement engagées en faveur de la diversité et de l'inclusion, et cette offre d'emploi est ouverte aux candidats en situation de handicap.

Venez nous rencontrer lors de notre permanence, tous les jeudis après-midi de 14h à 16h, dans nos locaux situés au 7, 9, 11 avenue de la République à Arles (bâtiment des anciennes Nouvelles Galeries. Nous serons ravis de vous accueillir pour échanger sur nos opportunités professionnelles.

  • Manager

    il y a 2 semaines

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  • Assistant Manager H/F

    il y a 5 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KFC Temps plein

    Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons un Assistant Manager H/F sur le restaurant d'Arles.Missions d'un(e) Assistant(e)...

  • Manager H/F

    il y a 4 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SMS INVEST Temps plein

    Nous recherchons un(e) manager(e) pour un de nos restaurant.Vos missions consisteront à l'organisation et le contrôle des équipes et services (en salle et livraison), la gestion des plannings, la bonne tenue de l'établissement, l'accueil physique et téléphonique de la clientèle, le service, l'encaissement, la mise en place de la cuisine et la...

  • Community manager H/F

    il y a 5 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT Temps plein

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  • Community manager H/F

    il y a 1 jour

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT Temps plein

    Au sein du service média et influence de la DCPI, vous êtes en charge de partager l'information et développer l'influence de l'IRD sur les réseaux sociaux (Linkedin, Facebook, X, etc.), animer et développer les communautés IRD autour de ces enjeux. Vous êtes passionné par l'actualité et les nouveaux médias.Vos ActivitésContribuer à la stratégie...

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    il y a 3 jours

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  • cdd - adoma (13) h/f

    il y a 3 jours

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    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion locative - Chargé de gestion locative F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de résidence - CDD - ADOMA (13) H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la...

  • cdd - adoma (13) h/f

    il y a 3 jours

    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Responsable de résidence Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion locative - Chargé de gestion locative F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de résidence - CDD - ADOMA (13) H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la...

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    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ville de ARLES Temps plein

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  • Instructeur Arrêtés de Voirie H/F

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    Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ville de ARLES Temps plein

    Descriptif et missionsMissions Instruire et prendre des arrêtés de voirieParticiper aux enquêtes instruites par la cellule déplacementsMettre en place et gérer des comptages routiersAssurer la réception des demandes, l'instruction et la rédaction des arrêtés de circulation (ponctuels)Assurer l'accueil et la réception des administrés pour toutes...